Kisukari wakati wa ujauzito mara nyingi hutokea ghafla wakati wa ujauzito. Ikiwa anapaswa kukuonya, haipaswi kuwa na wasiwasi: hatua chache za chakula zitakuwezesha kusimamia vizuri mlo wako kutokana na matokeo ya damu yako. Pata hapa vidokezo bora zaidi vya kutarajia mtoto kwa amani ya akili.

Je! Ugonjwa wa kisukari ni nini?

Kulingana na ufafanuzi wa WHO (Shirika la Afya Ulimwenguni), ugonjwa wa kisukari cha ujauzito, pia "ugonjwa wa kisukari cha ujauzito", ni shida ya uvumilivu wa kabohydrate inayoongoza kwa hyperglycemia ya ukali tofauti, inayoanza au kugunduliwa kwa mara ya kwanza wakati wa uja uzito. mimba.

Kwa hivyo, kama ilivyo na ugonjwa mwingine wa kisukari, ugonjwa wa kisukari cha ujauzito ni shida katika udhibiti wa sukari ya damu (kiwango cha sukari) na kusababisha sukari nyingi katika damu (hyperglycemia sugu).

Ugonjwa wa kisukari wa ujauzito hutokea kwa wanawake wajawazito kuelekea mwisho wa trimester ya 2. Inaweza kuwa isiyo na dalili kabisa na hivyo kwenda bila kutambuliwa au dalili zinazofanana na za aina nyingine za kisukari: kiu kali, mkojo wa mara kwa mara na mwingi, uchovu mkali, usumbufu mdogo, nk.

Ugonjwa wa kisukari wakati wa ujauzito unaweza kudumu tu kwa muda wa ujauzito na kisha kutoweka au kuwa dalili ya ugonjwa wa kisukari wa awali ambao haukutambuliwa. Katika hali zote, ugonjwa wa kisukari wakati wa ujauzito unapaswa kufuatiliwa kwa karibu na kutibiwa kwa sababu unahatarisha mama na mtoto.

Hali hatari

Mimba ni hatari yenyewe ya ugonjwa wa kisukari kwa sababu mabadiliko ya homoni ambayo mwanamke mjamzito hupitia husababisha hali ya kisaikolojia ya upinzani wa insulini ambayo inaweza kuwa mbaya zaidi wakati wa ujauzito.

Uchunguzi unafanywa kwa mtihani rahisi wa damu, katika maabara ya matibabu, kwa ujumla kati ya wiki ya 24 na 28 ya amenorrhea kwa wanawake wote wajawazito walio katika hatari. Mtihani wa kwanza wa sukari ya damu unafanywa kwenye tumbo tupu, kisha mtihani wa OGTT (Oral Hyperglycemia) ambayo inafanana na kumeza 75 g ya glucose katika kuchukua moja. Thamani moja juu ya vizingiti vya kawaida (0,92g / L kwenye tumbo tupu; au 1,80g / L saa 1 baada ya kuongezeka kwa sukari ya mdomo; au 1,53g / L saa 2 baada ya) inatosha kugundua ugonjwa wa kisukari wa ujauzito.

Tangu 2010, huko Ufaransa, madaktari wa kisukari na wanajinakolojia wamekubaliana juu ya vigezo vya watu walio katika hatari ya ugonjwa wa kisukari wa ujauzito:

• ujauzito wa marehemu: kwa wanawake zaidi ya miaka 35, kiwango cha maambukizi hufikia 14,2%
• index ya uzito wa mwili (BMI> 25kg / m²): kwa wanawake walio na uzito kupita kiasi au feta, kiwango cha maambukizi hufikia 11,1% na 19,1% mtawaliwa.
• historia ya kibinafsi ya ugonjwa wa kisukari wa ujauzito: kwa wanawake ambao tayari wamepata ugonjwa wa kisukari wa ujauzito wakati wa ujauzito uliopita, maambukizi huongezeka hadi 50%.
• historia ya familia ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 (wazazi, kaka, dada)
• historia ya macrosomia ya fetasi: uzito wa kuzaliwa wa mtoto zaidi ya kilo 4

Lishe bora inayodhibitiwa na wanga (sukari) ndio msingi wa usimamizi mzuri wa ugonjwa wa sukari wakati wa ujauzito. Kwa hivyo, ikiwa una ugonjwa wa kisukari wakati wa ujauzito, malengo yako ni kuweka viwango vya sukari kwenye damu ndani ya mipaka inayokubalika na kuzuia kuongezeka kupita kiasi (hyperglycemia).

Kusimamia athari ya lishe ya mtu kwenye viwango vya sukari ya damu, wazo ambalo halijulikani kwa umma kwa jumla lakini ambayo habari inaanza kuzunguka zaidi, ni muhimu sana: Glycemic Indexes (GI).

Kielelezo cha Glycemic cha chakula ni uwezo wake wa kuongeza glycemia (kiwango cha sukari kwenye damu) ikilinganishwa na thamani ya kumbukumbu, glukosi.

Kadiri Glycemic Index (GI) ya chakula inavyoongezeka, ndivyo inavyoongeza sukari ya damu kwa kiasi kikubwa. Kinyume chake bila shaka ni halali. Lengo, ikiwa una ugonjwa wa kisukari wa ujauzito, ni kula vyakula vya chini au vya kati vya GI, au angalau kuepuka vyakula vya juu vya GI vinavyoongeza sukari yako ya damu sana.

Hapa kuna orodha isiyo kamili ya vyakula vilivyo na GI ya juu na vidokezo vya kuvibadilisha ili kudumisha raha ya kula kwenye meza wakati wote wa ujauzito wako:

Vinywaji vitamu

Vinywaji vya sukari, iwe vya asili (juisi ya matunda) au la (soda au syrup) huongeza sukari ya damu. Vivyo hivyo ni jambo la kushangaza kwa vinywaji vyepesi ambavyo vinaongeza sukari ya damu kama vile matoleo ya kawaida. Ubongo ungeweza kutambua vitamu kama sukari halisi.

Kidokezo: Pendelea maji tulivu au yanayometameta, tambarare au kwa kugusa kwa sherehe zaidi na vipande vya barafu na kipande cha limau au majani ya mint. Juisi za nyanya au mboga pia ni mbadala nzuri kwa aperitifs, kwa mfano. Ikiwa unapenda glasi ya juisi ya matunda, jisaidie kwa glasi ndogo (150 ml) ambayo unaweza kuchukua badala ya kipande cha tunda. Hakikisha unakunywa kila wakati baada ya kuanza chakula chako ili kupunguza athari zake katika kuongeza sukari yako ya damu. Kwa kifupi: usinywe maji ya matunda kwenye tumbo tupu!

Kueneza, asali, jam na sukari

Kuenea, iwe hai au la, bila mafuta ya mawese au la, na sukari ya miwa au la, huongeza sukari ya damu kwa kiasi kikubwa. Vile vile huenda kwa sukari nyeupe, sukari ya kahawia na sukari ya kahawia, lakini pia, zaidi zaidi kwa jam ya classic na asali.

Kidokezo: Asubuhi, kwenye toast yako, chagua siagi. Mara kwa mara, kwa wikendi kwa mfano, jiruhusu sawa na kijiko cha jam bila sukari iliyoongezwa ambayo utapata katika sehemu ya kikaboni au ya lishe. Ili kupendeza vinywaji vyako, pendelea syrup ya agave au fructose, ambayo utapata pia katika maduka makubwa katika sehemu ya kikaboni. GI yao kwa mtiririko huo ni 15 na 30 dhidi ya 100 kwa sukari. Kuhusu kuenea, puree ya almond yote bila sukari iliyoongezwa ambayo unaweza kuongeza syrup kidogo ya agave, ni mbadala bora kwa matumizi ya mara kwa mara.

Damu tamu na keki

Kitindamlo kama vile keki, krimu na krimu zinapaswa kuliwa kwa njia ya kipekee sana kutokana na athari zake kwenye sukari ya damu. Vile vile huenda kwa pipi, pipi na baa za chokoleti zilizotengenezwa karibu na sukari ya chini.

Kidokezo: usijinyime dessert nzuri ikiwa inakufanya unataka, lakini tu ikiwa matokeo ya sukari ya damu yako inaruhusu na hasa mara kwa mara. Mara moja kwa wiki inaonekana kuwa mzunguko unaofaa. Tena, ikiwa utaanguka kwa dessert tamu, hakikisha uitumie mwishoni mwa chakula, baada ya kula mboga nzuri ambayo itapunguza mzigo wa glycemic wa chakula.

Bidhaa za nafaka zilizosafishwa na mkate mweupe

Nafaka ni asili tajiri katika nyuzi, vitamini, madini na kufuatilia vipengele. Lakini sifa hizi za lishe hupungua kadri nafaka inavyochakatwa na kusafishwa. Hivi ndivyo mkate mweupe (na mkate wa unga) una athari karibu sawa na sukari nyeupe kwenye sukari ya damu. Tambi ya kawaida pia ni bidhaa ya nafaka ambayo imechakatwa sana na kusafishwa hadi kufikia kiwango ambacho huchochea viwango vya sukari kwenye damu.

Kidokezo: bila shaka, endelea kula bidhaa za nafaka kama vile pasta na mchele mara kwa mara, lakini chagua toleo zima la pasta na mchele wa kahawia. Pia pendelea wali wa basmati ambao ndio aina ambayo huongeza sukari ya damu kidogo. Pia fikiria bulgour, quinoa, dengu, mbaazi zilizogawanyika, vifaranga na maharagwe yaliyokaushwa ili kubadilisha raha. Vyakula hivi vina athari ndogo katika kuongeza sukari ya damu. Kwa mkate, pendelea mkate wa bran na mkate mweusi kwa mfano. Na ukitengeneza mkate wako mwenyewe, fanya kwa unga wa nafaka ambao utapata katika sehemu ya kikaboni ya duka lako kuu.

Viazi

Viazi, bila kujali jinsi ya kupika na kuandaa, ni bomu halisi la glycemic: GI yao ni kati ya 65 hadi 95.

Kidokezo: unaweza kuchukua nafasi ya viazi katika sahani zako zote zilizo na viazi vitamu (GI = 50): gratin, supu, raclette, nk. Ikiwa unapenda viazi, katika saladi au hash kahawia kwa mfano au hata fries chache, daima kuongozana nao na saladi nzuri ya kijani ili kusawazisha mzigo wa glycemic wa chakula. Bora ni kula kila wakati angalau saladi nyingi kama viazi.

Matunda na mboga

Matunda na mboga ni vyakula bora vya afya ambavyo, pamoja na kuwa na vitamini, madini, nyuzinyuzi na antioxidants, huchochea ongezeko la wastani la sukari ya damu.

Zaidi ya hayo, ikiwa baadhi ya matunda yanajulikana kuwa matamu, papai, mapera na ndizi tu zilizoiva sana (zenye madoa kwenye ngozi) zinapaswa kuliwa kwa kiasi ili kuepuka kuongezeka kwa sukari ya damu. Kwa matunda mengine, wingi wao utakuwa mdogo kwa huduma moja kwa kila mlo. Bora zaidi ni kula matunda mwishoni mwa chakula ili kupunguza ongezeko la sukari ya damu.

Mboga inapaswa kuliwa kwa mapenzi, bila ubaguzi wowote.

Vibweta

Kunde, pia huitwa "kunde", ni pamoja na: dengu (machungwa, kijani kibichi, nyeusi), dengu, maharagwe kavu (nyekundu, nyekundu, nyeupe, nyeusi, nazi, azuki, tarbais, mung, flageolet, cornella), maharagwe mapana, mbaazi ( kupasuliwa, kifaranga, mzima).

Kunde pia ina faida zisizoweza kuepukika za lishe wakati wa ujauzito: matajiri katika protini na asidi muhimu ya amino, nyuzi na madini, vitamini B9, wana athari kidogo kwenye sukari ya damu. Ili kuwafanya mwilini zaidi, vidokezo viwili: loweka usiku mmoja katika maji baridi na itapunguza limau au kuongeza kijiko cha soda kwa maji ya kupikia.

bidhaa za maziwa

Bidhaa za maziwa, zenye kalsiamu na protini nyingi, iwe kutoka kwa ng'ombe, kondoo au mbuzi, zinapaswa kupendekezwa wakati wa ujauzito. Hizi ni mtindi, kutoka kwa blanc, faisselle na Uswisi ndogo. Kuwa mwangalifu, hata hivyo, usiwachanganye na creams za dessert na dessert nyingine tamu ambazo zimejaa kwenye rafu za maduka makubwa. Kwa bidhaa za maziwa, ni bora kuwachagua wazi na kuongeza kugusa kwako kwa ladha: mdalasini, maji ya limao, mbegu za vanilla, nk Unaweza hata kuongeza matunda yako safi yaliyokatwa au kula na compote yako. Na kwa nini usichanganye bidhaa ya maziwa na matunda mapya na cubes chache za barafu ili kufanya kinywaji cha kupendeza cha kuburudisha.

Nyama, samaki na mayai 

Tajiri katika protini lakini pia katika asidi ya mafuta na vitamini, nyama, samaki na mayai ni kundi zima la chakula ambalo halipaswi kupuuzwa wakati wa ujauzito. Hasa kwa kuwa hakuna moja ya vyakula hivi vyenye wanga: kwa hivyo haitaongeza sukari yako ya damu.

Chagua kula nyama, samaki au mayai 2, kwa chakula cha mchana na cha jioni. Na hakikisha kula samaki angalau mara mbili kwa wiki (pamoja na samaki wenye mafuta mara moja) kwa utajiri wake katika Omega-3.