Yaliyomo
Ni mtu wa aina gani anayeweza kukataa nyama ya nyama yenye moyo ?! Nyama yenye juisi, iliyochomwa na harufu ya Rosemary safi na viungo haitaacha mtu yeyote asiyejali jinsia yenye nguvu. Katika likizo au tu mwishoni mwa wiki, washughulikia wapendwa wako! Chagua kichocheo cha steak kilichothibitishwa katika uteuzi wetu na upike kwa raha!
Steak katika rosemary na marinade ya vitunguu
Mwandishi Natalia anapendekeza kupika steak kwa kutumia marinade rahisi, lakini yenye mafanikio sana kwa nyama. Itatokea laini sana na yenye harufu nzuri. Jaribu!
Nyama ya nyama na mchuzi wa chimichurri
Ikiwa unapenda nyama na noti kali, jaribu nyama ya nyama na mchuzi wa chimichurri kutoka kwa mwandishi Alevtina. Maandalizi hayatachukua muda mwingi, na matokeo yatapendeza wapendwa wako na wageni.
Steak na arugula kutoka Chakula cha Afya cha Yulia Karibu nami
Ili kutengeneza nyama ya kupendeza na ya juisi, tumia nyama safi tu. Ongeza mavazi ya arugula na viungo kwenye sahani iliyomalizika. Hamu ya Bon!
Ferentino steak na mboga iliyokoshwa
Ferentino steak na mboga iliyokoshwa kutoka kwa mwandishi Julia. Rekebisha kiwango cha kuchoma kama inavyotakiwa, funga nyama iliyokamilishwa kwenye karatasi na uondoke "kupumzika" kwa dakika 3. Kwa hivyo steak itakuwa juicier hata.
London Broil Steak »
Shukrani kwa marinade tajiri, nyama itageuka kuwa yenye harufu nzuri na laini. Zest maalum itatoa mchanganyiko wa mimea: rosemary, sage na thyme. Unaweza kupika steak hii kwenye grill au kwenye oveni. Asante kwa mapishi ya mwandishi Alevtina!
Steak ya Kivietinamu kutoka Chakula cha Afya cha Yulia Karibu nami
Nyama lazima iwe kwenye joto la kawaida-kwa hivyo kuna uwezekano mkubwa wa kunyonya ladha zote. Ikiwa una wakati, acha nyama kwenye marinade kwa masaa kadhaa.
Nyama ya kukaanga na mboga
Ikiwa una nafasi ya kupika steak kama hiyo na mboga kwenye grill wazi, hakika utapenda sahani hii. Nyumbani, haitakuwa ladha kidogo, zest maalum itaongezwa kwa marinades ya viungo. Kwa mapishi, tunamshukuru mwandishi Ksenia!
Mapishi zaidi na maagizo ya kina ya hatua kwa hatua na picha zinaweza kupatikana katika sehemu ya "Mapishi". Furahiya chakula chako na uwe na mhemko mzuri!