Croutons ya microwave: jinsi ya kupika? Video
Unaweza kutengeneza watapeli wa tamu au chumvi kwenye microwave, na wanapika haraka kuliko kwenye oveni. Unaweza kutoa upendeleo kwa croutons tamu, fanya croutons au croutons kwa mchuzi - yote inategemea aina ya mkate na viongezeo vilivyochaguliwa.
Croutons katika microwave
Bidhaa kama hizo zinaweza kutayarishwa kutoka kwa mkate wa zamani au roll. Tumia asali, kahawia au sukari ya kawaida, molasi, na aina mbalimbali za viungo kwa nyongeza tamu.
Utahitaji: - mkate 1; - kijiko 1 cha sukari ya kahawia; - kijiko 1 cha sukari ya vanilla.
Kata mkate mweupe kwa vipande nyembamba hata. Changanya sukari ya kahawia na sukari ya vanilla. Panga vipande vya mkate kwenye bamba bapa na nyunyiza kila moja na mchanganyiko wa sukari. Weka sahani kwenye microwave na uiwashe kwa nguvu ya juu kwa dakika 4. Acha makombo ya mkate kusimama kwenye oveni na kisha uiwashe tena kwa dakika 3.
Kuhamisha croutons kumaliza kwenye kikapu na baridi. Wahudumie kwa chai au kahawa.
Croutons yenye chumvi na mimea
Hizi rusks zinaweza kuwa vitafunio vyepesi vya bia au kuongeza supu.
Utahitaji: - mkate wa stale nafaka; - mchanganyiko wa mimea kavu (celery, parsley, bizari, basil, thyme); - mafuta ya mizeituni; - chumvi nzuri; - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Kata mkate wa nafaka kwa vipande nyembamba, kisha ugeuke kuwa cubes nadhifu. Kuchoma kutapunguza croutons, kwa hivyo usifanye cubes ndogo sana. Panda mimea kavu kwenye chokaa na uchanganya na chumvi safi na pilipili nyeusi mpya.
Jaribu kutengeneza croutons na mchanganyiko uliotengenezwa tayari wa mimea ya Provencal kwa vitafunio vya mtindo wa Kifaransa. Njia bora ya kuifanya ni kutoka kwa baguette iliyokaushwa.
Panga mkate katika safu moja kwenye sahani na chaga mafuta. Pindua vipande vya mkate na kurudia mchakato. Nyunyiza na mchanganyiko wa chumvi na mimea kavu na uiweke kwenye sahani salama ya microwave.
Ili kuwafanya wachakachuaji kuwasha, washa oveni kwa dakika 3, kisha uifungue, koroga watapeli na kuwasha microwave tena kwa dakika 3. Rudia kukaanga mara moja zaidi na kisha uondoe watapeli na jokofu kabla ya kutumikia.
Mkate wa Rye hufanya croutons ya vitunguu ladha, kamili kwa vitafunio vyepesi.
Utahitaji: - mkate 1 wa mkate wa rye; - 2 karafuu ya vitunguu; - mafuta ya mboga (mzeituni, alizeti au soya); - chumvi nzuri.
Kata mkate wa Rye vipande vipande. Kata karafuu za vitunguu katikati na usugue mkate pande zote mbili nazo. Kisha ukate vipande nyembamba. Nyunyiza na mafuta ya mboga na uinyunyike kidogo na chumvi. Panua mikate kwenye sahani bapa na uweke kwenye microwave. Kupika kama ilivyoelezwa hapo juu, kisha fanya jokofu na uwape.