Ilichukua siku nne tu kwa wale waliokula peremende na mafuta kwa kifungua kinywa kuwa na utendaji mbaya wa ubongo. Kumbukumbu ilianza kushindwa, na juu ya vipimo vya utambuzi, wanywaji wa cocktail walipata pointi chache kuliko wale waliokula mayai ya kuchemsha na oatmeal kwa kifungua kinywa.
"Kuongezeka kwa sukari ya damu huathiri vibaya kumbukumbu na mawazo," wanasayansi walihitimisha.
Zaidi ya hayo, watu waliokula vyakula vya mafuta na sukari walipoteza uwezo wa kutambua shibe. Kwa hiyo, bila shaka, walikula zaidi.
Lakini watu wanalishwa sio tu na kifungua kinywa. Ikiwa chakula wakati wa mchana kinaongozwa na vyakula vya mafuta (au kwa mafuta yaliyofichwa), matatizo sawa hutokea: kumbukumbu, uwezo wa kunyonya habari mpya na kuzingatia huharibika.
Kuna matokeo dhahiri zaidi ya kifungua kinywa kisicho na afya. Sukari ya damu hupungua haraka inapoongezeka. Kwa hivyo, tunahisi uchovu na njaa, ingawa hakuna kitu kilichopita tangu asubuhi. Sana kwa mlo wa ziada, vitafunio, kalori, kwaheri, kiuno, hujambo, pamoja na saizi. Pia inakuwa ya kusikitisha: chakula kisicho na afya hutufanya tujisikie vibaya na tunahisi kutokuwa na furaha. Rafiki bora wa hali mbaya mara moja anaamka - kuwashwa. Na inaonekana kwa wengine karibu mara moja. Inabadilika kuwa dakika tano za furaha hugeuka kuwa shida za kudumu: uzito kupita kiasi, kupungua kwa utendaji na uwezo wa kujifunza, na, kama cherry kwenye keki, ugomvi na marafiki na wenzake.