Mara nyingi mtoto anakataa kabisa kujaribu ini au samaki, uyoga au kabichi. Bila hata kuzichukua mdomoni, ana uhakika kwamba unatoa uchafu wa aina fulani. Ni sababu gani ya kukataa kwa kategoria na jinsi ya kumshawishi mtoto kujaribu kitu kipya? Ushauri wa mtaalamu wa lishe Dk. Edward Abramson utasaidia wazazi kujadiliana na watoto wenye ukaidi.
Hivi karibuni au baadaye, kila mzazi anakabiliwa na hali ambapo mtoto anapaswa kuomba kujaribu sahani mpya. Mtaalamu wa lishe na saikolojia Edward Abramson anawaalika wazazi kujizatiti na data za kisayansi katika kutunza ukuaji sahihi wa watoto.
Wazazi hufanya nini ili kuwafanya watoto wao kujaribu vyakula vipya? Wanasihi: "Kweli, angalau kidogo!" au kutishia: "Ikiwa hutakula, utaachwa bila dessert!", Kasirika na kisha, kama sheria, kukata tamaa. Wakati fulani wanafarijiwa na wazo kwamba hii ni awamu nyingine ya maendeleo. Lakini vipi ikiwa kukataa kwa mtoto kunazungumzia tatizo kubwa zaidi? Utafiti umeanzisha uhusiano kati ya neophobia ya chakula - kukataa kujaribu vyakula visivyojulikana - na kusita kula matunda, nyama na mboga kwa kupendelea wanga na vitafunio.
Mbili hadi sita
Kulingana na utafiti, mara baada ya kumwachisha ziwa, mtoto yuko tayari kujaribu vitu vipya. Na tu katika umri wa miaka miwili na hadi miaka sita huanza kukataa bidhaa zisizojulikana mara nyingi zaidi. Labda hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba watoto katika umri huu huunda wazo la uXNUMX jinsi chakula kinapaswa kuonekana kama. Kitu ambacho kina ladha tofauti, rangi, harufu au texture haifai katika muundo uliopo na inakataliwa.
Jenetiki na asili
Abramson anasisitiza kuwa kukataliwa kwa chakula kipya sio kitendo cha makusudi cha mtoto. Uchunguzi pacha wa hivi majuzi umeonyesha kuwa karibu theluthi mbili ya visa vya neophobia ya chakula huamuliwa kwa vinasaba. Kwa mfano, upendo wa pipi unaweza kurithi kutoka kwa mababu.
Asili pia ina jukumu - labda mtazamo wa tahadhari kuelekea bidhaa zisizojulikana umeandikwa mahali fulani katika DNA ya binadamu. Silika hii iliwaokoa mababu wa zamani kutokana na sumu na kusaidia kutambua vitu vinavyoweza kuliwa. Ukweli ni kwamba matunda yenye sumu sio tamu katika ladha, mara nyingi ni machungu au siki.
Jinsi ya kushinda neophobia
Edward Abramson anawaalika wazazi kushughulikia suala hilo kwa utaratibu na kujizatiti kwa subira.
1. Mfano mzuri
Kuiga tabia kunaweza kusaidia kushinda neophobia ya chakula. Acha mtoto awaone mama na baba wakifurahia chakula. Itakuwa na ufanisi zaidi ikiwa kikundi kizima cha watu kitakula chakula kipya kwa furaha. Karamu za familia na karamu ni kamili kwa kazi hii.
2. Uvumilivu
Inachukua uvumilivu kumsaidia mtoto wako kushinda kusita kujaribu vyakula vipya. Inaweza kuchukua marudio 10 hadi 15 kabla ya mtoto kujaribu chakula. Shinikizo la wazazi mara nyingi ni kinyume. Ikiwa mtoto anahisi hasira na mama na baba, chakula kitahusishwa na dhiki kwa ajili yake. Hii huongeza uwezekano kwamba atakataa kwa ukaidi sahani mpya.
Ili sio kugeuza meza ya chakula cha jioni kwenye uwanja wa vita, wazazi lazima wawe na hekima. Ikiwa mtoto anakataa, chakula kisichojulikana kinaweza kuwekwa kando na kuendelea kufurahia familiar pamoja. Na kesho tena kumwalika kujaribu, kuonyesha kwa mfano kuwa ni salama na kitamu.
Kuhusu Mtaalamu: Edward Abramson ni mwanasaikolojia wa kimatibabu na mwandishi wa vitabu juu ya ulaji wa afya kwa watoto na watu wazima.