Maandalizi:
Kuchukua morels ukubwa wa nut au yai, suuza, kuweka katika ungo
au skimmer, mimina juu ya maji ya moto. Wakati maji yanapungua, weka kwenye skewer 5-6
vipande vipande, mafuta ya uyoga na siagi iliyoyeyuka, chumvi na kuinyunyiza na unga, kaanga
juu ya makaa kama barbeque.
Bon hamu!