Uwiano wa maji na shayiri ya lulu

Shayiri ya lulu - kwa suala la kasi ya kupika, inachukua nafasi ya pili yenye heshima kutoka chini kulia baada ya maharagwe. Lakini hii haifanyi ugumu kuandaa. Mbali na kutazama wakati wa kupika, unahitaji tu kuamua kwa usahihi uwiano wa shayiri ya lulu na maji - na hakika utapata kitamu na, kwa njia, chakula kizuri sana.

Shayiri inapaswa kusafishwa kabla ya kupika ili unga wa shayiri uoshwe kabisa wakati wa kuingizwa na kupikwa. Ili kufanya hivyo, weka shayiri kwenye sahani ya kina na uweke chini ya bomba na maji baridi. Ni bora kujisaidia kwa kuchunga nafaka kati ya vidole vyako - mchakato hautachukua zaidi ya dakika 3, hata ukipika shayiri nyingi. Kisha mimina maji moja kwa moja kwenye bamba moja - sentimita kadhaa zaidi ya kiwango cha shayiri. Unaweza kutumia idadi halisi ya kuloweka: kwa kikombe 1 cha shayiri lulu, vikombe 2 vya maji. Ni muhimu kwamba kwa nafaka hii ni kubwa sana - inapaswa kuvimba. Baada ya kuloweka (kama masaa 8, unaweza kuiacha mara moja).

Baada ya kuloweka, ni muhimu kupika shayiri kwa idadi nyingine: nafaka itakuwa takriban mara mbili wakati wa uvimbe - ambapo glasi ilikuwa, unapata 2. Hiyo ni, kwa kila glasi ya shayiri lulu unahitaji glasi 2 za maji. Inapopika, shayiri ya lulu itachukua karibu maji yote.

/ /