Ugunduzi usiotarajiwa wa wanasayansi kuhusu kakao
 

Tunajua kwamba kakao na maziwa sio tu inaboresha mhemko, lakini pia ni muhimu sana. Na hapa kuna habari nyingine juu ya kinywaji hiki.  

Inatokea kwamba watu walianza kunywa kakao miaka 1 mapema kuliko ilivyofikiriwa hapo awali. Kwa hivyo, wanasayansi walidhani kuwa ustaarabu wa zamani huko Amerika ya Kati ulianza kunywa mchanganyiko wa maharagwe ya kakao karibu miaka 500 iliyopita. Lakini ikawa kwamba kinywaji hicho tayari kilijulikana miaka 3900 iliyopita. Na ilijaribiwa kwanza Amerika Kusini.

Ugunduzi huu ulifanywa na kikundi cha wanasayansi wa kimataifa kutoka Canada, USA na Ufaransa.

Walichambua mabaki kutoka makaburi na moto wa sherehe, pamoja na bakuli za kauri, vyombo na chupa, na kupata ushahidi wa ulaji wa kakao na Wahindi wa Mayo Chinchipe kusini mashariki mwa Ekado.

 

Hasa, archaeologists wamegundua nafaka za wanga tabia ya kakao, athari za alkaloid ya theobromine, na vipande vya DNA ya maharagwe ya kakao. Nafaka za wanga zilipatikana juu ya theluthi moja ya vitu vilivyojifunza, pamoja na kipande cha moto cha chombo cha kauri kilichoanza miaka 5450.

Matokeo haya yalifanya iwezekane kudai kuwa watu wa kwanza ambao walijaribu kakao walikuwa wenyeji wa Amerika Kusini.

Na ikiwa, baada ya kusoma habari hii, ulitaka kakao yenye ladha na maziwa, pata kichocheo!

Acha Reply