Kichocheo cha kivutio cha manukato. Kalori, muundo wa kemikali na thamani ya lishe.

Yaliyomo

Viungo Kivutio cha viungo

pilipili tamu kijani 310.0 (gramu)
Njia ya maandalizi

Pilipili ya Kibulgaria iliyoandaliwa na pilipili moto hukatwa vipande vipande, ongeza sehemu ya vitunguu, iliyogawanywa katika vipande vidogo. Nyanya zilizoiva hukatwa katika robo na kusaga pamoja na vitunguu vilivyobaki. Nyanya zilizoandaliwa na pilipili zimeunganishwa, kuongeza walnuts iliyokatwa kaanga, mafuta ya mboga, chumvi na kuchanganya Kabla ya kutumikia, huhifadhiwa kwenye jokofu kwenye chombo kilichofungwa. Kutumikia kama sahani ya kujitegemea au kama sahani ya upande kwa sahani za nyama na nyama.

Unaweza kuunda kichocheo chako mwenyewe ukizingatia upotezaji wa vitamini na madini ukitumia kikokotoo cha mapishi kwenye programu.

Thamani ya lishe na muundo wa kemikali.

Jedwali linaonyesha yaliyomo kwenye virutubishi (kalori, protini, mafuta, wanga, vitamini na madini) kwa 100 gramu sehemu ya kula.
LishewingiKawaida **% ya kawaida katika 100 g% ya kawaida katika 100 kcal100% ya kawaida
Thamani ya kaloriKpi 32.6Kpi 16841.9%5.8%5166 g
Protini1.7 g76 g2.2%6.7%4471 g
Mafuta0.1 g56 g0.2%0.6%56000 g
Wanga6.5 g219 g3%9.2%3369 g
asidi za kikaboni0.1 g~
Fiber ya viungo2.5 g20 g12.5%38.3%800 g
Maji121.3 g2273 g5.3%16.3%1874 g
Ash0.8 g~
vitamini
Vitamini A, RE1300 μg900 μg144.4%442.9%69 g
Retinol1.3 mg~
Vitamini B1, thiamine0.1 mg1.5 mg6.7%20.6%1500 g
Vitamini B2, riboflauini0.1 mg1.8 mg5.6%17.2%1800 g
Vitamini B6, pyridoxine0.5 mg2 mg25%76.7%400 g
Vitamini B9, folate13.3 μg400 μg3.3%10.1%3008 g
Vitamini C, ascorbic266.7 mg90 mg296.3%908.9%34 g
Vitamini E, alpha tocopherol, TE0.9 mg15 mg6%18.4%1667 g
Vitamini PP, NO1.3822 mg20 mg6.9%21.2%1447 g
niacin1.1 mg~
macronutrients
Potasiamu, K217.3 mg2500 mg8.7%26.7%1150 g
Kalsiamu, Ca10.7 mg1000 mg1.1%3.4%9346 g
Magnesiamu, Mg9.3 mg400 mg2.3%7.1%4301 g
Sodiamu, Na2.7 mg1300 mg0.2%0.6%48148 g
Fosforasi, P21.3 mg800 mg2.7%8.3%3756 g
Fuatilia Vipengee
Chuma, Fe0.7 mg18 mg3.9%12%2571 g
Wanga wanga
Wanga na dextrins0.1 g~
Mono- na disaccharides (sukari)6.4 gupeo 100 г

Thamani ya nishati ni 32,6 kcal.

Kivutio cha papo hapo vitamini na madini mengi kama: vitamini A - 144,4%, vitamini B6 - 25%, vitamini C - 296,3%
  • Vitamini A inawajibika kwa maendeleo ya kawaida, kazi ya uzazi, afya ya ngozi na macho, na kudumisha kinga.
  • Vitamini B6 inashiriki katika utunzaji wa majibu ya kinga, kolinesterasi na michakato ya uchochezi katika mfumo mkuu wa neva, katika ubadilishaji wa asidi ya amino, katika metaboli ya tryptophan, lipids na asidi ya kiini, inachangia malezi ya kawaida ya erythrocytes, matengenezo ya kiwango cha kawaida ya homocysteine ​​katika damu. Ulaji wa kutosha wa vitamini B6 unaambatana na kupungua kwa hamu ya kula, ukiukaji wa hali ya ngozi, ukuzaji wa homocysteinemia, upungufu wa damu.
  • Vitamini C inashiriki katika athari za redox, utendaji wa mfumo wa kinga, inakuza ngozi ya chuma. Upungufu husababisha ufizi huru na kutokwa na damu, kutokwa na damu kwa damu kwa sababu ya kuongezeka kwa upenyezaji na udhaifu wa capillaries za damu.
 
KALORI NA UUNDAJI WA KIKEMIKALI WA VYAKULA VYAKULA VYAKULA KWA KIUME
  • Kpi 26
Tags: Jinsi ya kupika, yaliyomo ndani ya kalori 32,6 kcal, kemikali, thamani ya lishe, vitamini gani, madini, njia ya kupikia Vitafunio vikali, mapishi, kalori, virutubisho

Acha Reply