Wataalam waliambia ni kuku gani ana viuatilifu

Katika maabara, mizoga ya bidhaa za Petelinka, Prioskolye, Petrukha, Troekurovo, Miratorg, na Yasnye Zori ziliteswa. Kwanza kabisa, waliangalia microflora: ni kiasi gani nyama inakidhi viwango vya yaliyomo kwenye vijidudu. Ilibadilika kuwa ni sawa kabisa, hakuna bakteria ya ziada katika kuku. Ifuatayo katika mstari ilikuwa hadithi ya kutisha kwamba kuku wanasukumwa na homoni na suluhisho zinazoongeza wingi. Jambo la mwisho lipo kweli, lakini sio wakati huu. Hakuna athari za sindano zilizopatikana kwenye ndege.

Lakini kile kilichotokea ni athari za mabaki ya viuavijasumu. Dawa ya mifugo ya enrofloxacin ilipatikana katika kuku ya Troekurovo, Petelinka na Miratorg. Walakini, kwa idadi inayokubalika - kwa bahati mbaya, haiwezekani kufanya bila dawa hii.

"Hata idadi ndogo ya mabaki ya dawa za kuzuia vimelea zinaweza kusababisha athari anuwai ya kutovumiliana kwa mtu - mzio," anasema Irina Arkatova, mtaalamu mkuu wa kituo cha wataalam cha umoja wa watumiaji "Udhibiti wa rose'.

Kwa kuongezea, kumeza mara kwa mara viuadudu ndani ya mwili wa mwanadamu ni ulevi - dawa hazitakuwa na ufanisi tena katika kupambana na bakteria kama vile tungependa. "Bonasi" nyingine ni uwezekano wa dysbiosis.

Kuku kutoka kwa viwanda vya Petelinka na Prioskolye walipokea maoni moja zaidi: hawakunyang'anywa vya kutosha. Na kuku "Prioskolye" walikuwa na kupunguzwa na michubuko kwenye ngozi, ambayo haifai kuwa.

Na habari njema: kuku wote waligeuka kuwa mafuta kidogo kuliko habari kwenye lebo iliyoahidiwa.

"Kuku mwembamba ni chapa ya Troekurovo, iliyo na gramu 4,3 tu za mafuta kwa gramu 100 za nyama," wataalam wanasema. Habari njema kwa watumiaji wa kalori!

Acha Reply