Kula nyanya hulinda wanawake kutokana na saratani ya matiti katika kipindi cha postmenopausal - taarifa kama hiyo ilitolewa na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Rutgers (USA).
Kikundi cha madaktari, wakiongozwa na Dk. Adana Lanos, waligundua kuwa mboga mboga na matunda ambayo yana lycopene - hasa nyanya, pamoja na guava na watermelon - inaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya saratani ya matiti kwa wanawake wa postmenopausal, na kwa kuongeza, kuwasaidia kudhibiti. kupata uzito na hata viwango vya sukari kwenye damu.
"Faida za kula nyanya safi na sahani zilizoandaliwa kutoka kwao, hata kwa kiasi kidogo, kutokana na utafiti wetu, zimekuwa dhahiri," Adana Lanos alisema. "Kwa hivyo, kula matunda na mboga zaidi ambazo zina virutubishi vingi, vitamini, madini, na kemikali za kiafya kama vile lycopene kwa faida za kiafya. Kwa mujibu wa matokeo ya utafiti huo, tunaweza kusema kwamba hata kula tu posho iliyopendekezwa ya kila siku ya matunda na mboga hutoa ulinzi dhidi ya saratani ya matiti katika makundi ya hatari.
Timu ya wanasayansi ya Dk. Lanos ilifanya mfululizo wa majaribio ya lishe ambapo wanawake 70 zaidi ya umri wa miaka 45 walishiriki. Waliulizwa kutumia kiasi cha kila siku cha chakula kilicho na nyanya kwa wiki 10, ambayo inafanana na kawaida ya kila siku ya lycopene ya 25 mg. Katika kipindi kingine cha wakati, wahojiwa walitakiwa kutumia bidhaa za soya zenye 40 g ya protini ya soya kila siku kwa, tena, wiki 10. Kabla ya kuchukua vipimo, wanawake walijizuia kuchukua chakula kilichopendekezwa kwa wiki 2.
Ilibadilika kuwa katika mwili wa wanawake ambao walitumia nyanya, kiwango cha adiponectin - homoni inayohusika na kupoteza uzito na viwango vya sukari ya damu - iliongezeka kwa 9%. Wakati huo huo, kwa wanawake ambao hawakuwa na uzito zaidi wakati wa utafiti, kiwango cha adiponectin kiliongezeka kidogo zaidi.
"Ukweli huu wa mwisho unaonyesha jinsi ilivyo muhimu kuepuka uzito kupita kiasi," alisema Dakt. Lanos. "Ulaji wa nyanya ulitoa mwitikio unaoonekana zaidi wa homoni kwa wanawake ambao walidumisha uzito wa kawaida."
Wakati huo huo, matumizi ya soya haijaonyeshwa kuwa na athari za manufaa juu ya utabiri wa saratani ya matiti, fetma, na ugonjwa wa kisukari. Hapo awali ilifikiriwa kuwa kama hatua ya kuzuia dhidi ya saratani ya matiti, fetma na sukari ya juu ya damu, wanawake zaidi ya 45 wanapaswa kuchukua kiasi kikubwa cha bidhaa zilizo na soya.
Mawazo kama hayo yalifanywa kwa msingi wa data ya takwimu iliyopatikana katika nchi za Asia: wanasayansi wamegundua kuwa wanawake wa Mashariki wanapata saratani ya matiti mara nyingi sana kuliko, kwa mfano, wanawake wa Amerika. Hata hivyo, Lanos alisema kuna uwezekano kwamba faida za matumizi ya protini ya soya ni mdogo kwa makabila fulani (ya Asia), na hazienei kwa wanawake wa Ulaya. Tofauti na soya, matumizi ya nyanya yameonekana kuwa yenye ufanisi kwa wanawake wa Magharibi, ndiyo sababu Lanos inapendekeza kujumuisha angalau kiasi kidogo cha nyanya katika mlo wako wa kila siku, safi au katika bidhaa nyingine yoyote.