Picha na maelezo ya Tremella fucus-umbo (Tremella fuciformis).

Kutetemeka kwa Fucus (Tremella fuciformis)

• uyoga wa barafu
• uyoga wa theluji
• uyoga wa fedha
• Uyoga wa Jellyfish

:

• Kutetemeka nyeupe
• Fucus tremella
• uyoga wa barafu
• uyoga wa theluji
• uyoga wa fedha
• sikio la fedha
• sikio la theluji
• Uyoga wa Jellyfish

Kama mitetemeko mingi, tetemeko la fucus lina mzunguko tofauti wa maisha ambao umeunganishwa na ule wa kuvu mwingine. Katika kesi hii, Ascomycete, jenasi Hypoxylon. Haijulikani ikiwa mtetemo huo mweupe husababishia Hypoxylon, au ikiwa kuna dalili changamano au uwiano.

Ecology: ikiwezekana vimelea kwenye mycelium ya Hypoxylon archeri na spishi zinazohusiana kwa karibu - au uwezekano wa saprophytic kwenye mbao ngumu zilizokufa na hushiriki katika symbiosis isiyojulikana na hypoxylone (fangasi wanaweza, kwa mfano, kuoza sehemu hizo za kuni ambazo kuvu nyingine haiwezi kunyonya). Hukua kimoja au karibu na haipoksiloni kwenye miti yenye majani matupu. Miili ya matunda huundwa katika majira ya joto na vuli, hasa katika mikoa ya kitropiki na ya kitropiki.

Katika eneo la Nchi Yetu, uyoga huonekana tu huko Primorye.

Mwili wa matunda: Gelatinous lakini badala imara. Inajumuisha petals nzuri, katika vyanzo vingine sura ya uyoga inaelezewa kuwa inafanana na maua ya chrysanthemum. Karibu uwazi, nyeupe, hadi 7-8 cm kwa kipenyo na 4 cm kwa urefu. Uso huo ni laini na unang'aa.

poda ya spore: Nyeupe.

Vipengele vya Microscopic: Spores 7-14 x 5-8,5 μ, ovoid, laini. Basidia huwa na miiko minne, inakuwa sulubu wakati wa kukomaa, 11-15,5 x 8-13,5 µm, na sterigmata hadi 50 x 3 µm. Kuna vijiti..

Uyoga ni chakula, inapendekezwa kuchemshwa kwa dakika 5-7 au kuchemsha kwa dakika 7-10, ambayo inatoa ongezeko la kiasi cha mara 4.

Kutetemeka kwa chungwa, chakula. Katika hali ya hewa ya mvua, inakuwa ya rangi, na kisha inaweza kuchanganyikiwa na tetemeko nyeupe.

Kutetemeka kwa ubongo, isiyoweza kuliwa. Mwili wa matunda ni gelatinous, mwanga mdogo, rangi ya pink au njano-pink katika rangi. Kwa nje, uyoga huu ni sawa na ubongo wa mwanadamu. Kutetemeka kwa ubongo hukua kwenye matawi ya miti ya coniferous, hasa pines, na tofauti hii muhimu haitaichanganya na tetemeko nyeupe, ambayo inapendelea miti ngumu.

Tremella fuciformis ilielezewa kwa mara ya kwanza na mtaalamu wa mimea wa Uingereza Miles Berkeley mwaka wa 1856. Mwanabiolojia wa Kijapani Yoshio Kobayashi alieleza fangasi sawa, Nakaiomyces nipponicus, ambaye alikuwa na viota vyeusi kwenye mwili unaozaa matunda. Hata hivyo, baadaye iligunduliwa kuwa ukuaji huu ulikuwa Ascomites parasitizing Tremella fuciformis.

Kuna habari kwamba kutajwa kwa tremella kwa mara ya kwanza ilikuwa katika hati ya Wachina ya daktari wa korti "Juu ya utumiaji wa uyoga wa barafu kutoa weupe na wepesi kwa ngozi dhaifu ya wasomi wa Kichina."

Uyoga umekua kwa muda mrefu nchini China, na kwa miaka 100 iliyopita - kwa kiwango cha viwanda. Inatumika katika chakula, katika sahani mbalimbali, kutoka kwa vitafunio vya kitamu, saladi, supu hadi desserts, vinywaji na ice cream. Ukweli ni kwamba massa ya shaker nyeupe yenyewe haina ladha, na inakubali kikamilifu ladha ya viungo au matunda.

Katika Nchi Yetu na our country (na, ikiwezekana, katika nchi za Ulaya Magharibi) inauzwa kikamilifu kama moja ya saladi za "Kikorea" zinazoitwa "uyoga wa bahari" au "scallops".

Dawa ya jadi ya Kichina imekuwa ikitumia uyoga kwa zaidi ya miaka 400. Dawa ya Kijapani hutumia maandalizi ya wamiliki kulingana na tetemeko nyeupe. Vitabu vyote vimeandikwa juu ya mali ya uponyaji ya tetemeko la umbo la fucus. Uyoga huuzwa (katika Nchi Yetu) kwenye mitungi kama dawa ya orodha kubwa ya magonjwa. Lakini kwa kuwa mada ya WikiMushroom bado ni uyoga, na sio karibu na matibabu, katika nakala hii tutajiwekea kikomo kwa kuonyesha kwamba uyoga unachukuliwa kuwa dawa.