Lishe maarufu ya paleo, ambayo inategemea lishe ya babu zetu wanaoishi katika enzi ya Paleolithic, ilimhimiza mbunifu wa Kijapani Ryoji Iedokoro kuunda mgahawa usio wa kawaida.
Nikunotoriko ni jina la mkahawa mpya wa Tokyo, mambo ya ndani ambayo yanafanana na makazi ya baba zetu.
Ghorofa ya kwanza ya jengo la ngazi mbili inaonekana kama pango halisi. Hapa wageni hukaribishwa na meza ya glasi urefu wa mita 6,5, muundo ambao unafanana na moshi - macho ya kawaida sana katika enzi ya Paleolithic, wakati chakula kilipikwa juu ya moto wazi. Kuta za glasi zinaiga mapango ya mawe, na kioo kikubwa huunda hali ya kutokuwa na mwisho.
Kwenye ghorofa ya pili, unaweza kuona msitu ulio na stylized uliojaa mimea lush. Hapa, paneli zilizo na laminated, ziko sakafuni, zinaunda hisia za kutembea juu ya mchanga. Mabomba kama 126 ya chuma hutumika kama msingi wa miti iliyotengenezwa. Kwa njia, "miti" hii pia ina kazi ya vitendo, unaweza kutundika nguo juu yao.
Msitu wa kichekesho wa mabomba na kijani kibichi huipa sakafu ya juu anga maalum. Hapa meza tayari zimewekwa zaidi kwa faragha kuliko ile ya kwanza. Wageni wa mgahawa wanaalikwa kukaa sakafuni kwenye mito karibu na meza za chini - kama watu wa pango waliyokuwa wakikaa moto.
Juu ya paa la uanzishwaji kuna eneo la barbeque, ambapo unaweza kufurahiya chakula cha jioni kitamu katika hewa ya wazi.
Kila sakafu ya mgahawa ina eneo la 65 sq.m. na huchukua watu wapatao 20. Kwa kweli, uanzishwaji huo ni mtaalam wa nyama na mboga zilizokaangwa. Kulingana na waundaji wa Nikunotoriko, kwa msaada wa mgahawa huu, wanataka kuhamasisha watu kusahau juu ya zogo la jiji na kurudi kwenye maumbile.