Nini cha kupika na mishale ya vitunguu?

Mishale ya vitunguu inaonekana Mei-Juni (kulingana na hali ya hewa, msimu wao huchukua wiki 2-3). Kwa kweli, mshale wa vitunguu lazima ukatwe ili balbu za vitunguu zikue na kuiva kwa nguvu zaidi, na kuwa muhimu zaidi. Ikiwa ukata mishale ya vitunguu mwenyewe, basi unajua kuwa ishara ya uhakika ya ukomavu wake inazunguka kwenye mduara kamili. Mishale ya vitunguu, kama vitunguu, ni muhimu sana na kwa hivyo imepata nafasi yao katika kupikia msimu.

• Pickled mishale ya vitunguu. Mishale ya vitunguu ni tamped juu ya mitungi sterilized, pilipili, chumvi, lavrushka ni stacked, kumwaga na maji ya moto kwa nusu saa. Kisha maji kutoka kwa makopo yametiwa maji, kuchemshwa tena, mililita 75 (kwa kila lita inaweza) hutiwa na siki ya apple cider, na kumwaga tena na maji ya moto. Kichocheo cha kina.
• Kaanga na nyama yoyote, haswa nyama ya ng'ombe.
• Kwa sahani ya upande - kaanga na siagi.
• Mishale katika Kikorea - kaanga katika viungo vya Kikorea kwa dakika 15, ongeza chumvi, siki na chemsha kwa dakika nyingine 20.
• Kama kitoweo - katika borscht, supu, nk.
• Kufungia, kata kwenye grinder ya nyama - kitoweo bora cha supu hupatikana, huongezwa kwa kukaanga.
• Kaanga na yai na mkate mweusi uliokatwa.
• Kaanga na tambi 1: 1.
• Mchuzi - saga mishale ya vitunguu, mafuta ya mizeituni, jibini la Parmesan, maji ya limao na karanga za pine zilizochomwa kwenye blender.

Mbali na matumizi ya upishi, mishale ya vitunguu hutumiwa katika maisha ya kila siku - mishale ya vitunguu hutiwa na maji moto ya kuchemsha na kusisitizwa kwa wiki. Mililita 100 za kioevu hiki hupunguzwa na lita moja ya maji. Sabuni yoyote ya kioevu hufanya suluhisho bora kwa kutibu mimea ya ndani kutoka kwa wadudu.

/ /