Kuna ushahidi mwingi wa kisayansi kwamba nyama, mayai na bidhaa za maziwa zinahusishwa na hatari kubwa ya magonjwa mengi ya mwili. Walakini, uhusiano wa lishe ya mmea na mhemko mzuri ulifunuliwa hivi karibuni, cha kufurahisha, chini ya hali zisizotarajiwa.
Kanisa la Waadventista Wasabato ni mojawapo ya makundi machache ya Kikristo ambayo yanawahimiza wafuasi wake kuwa wala mboga mboga na mboga mboga pamoja na kuacha kuvuta sigara na pombe, kuendeleza shughuli za kimwili na masuala mengine ya maisha ya afya. Walakini, kufuata maagizo hapo juu sio sharti la kuwa mshiriki wa kanisa. Idadi kubwa ya Waadventista hutumia bidhaa za wanyama.
Kwa hiyo, kikundi cha watafiti kilianzisha jaribio la kuvutia ambalo waliona "kiwango cha furaha" cha walaji nyama na mboga katika kanisa la imani. Kwa kuwa dhana ya furaha ni ya kibinafsi, watafiti waliwauliza Waadventista kurekodi tukio la hisia hasi, wasiwasi, unyogovu, na mafadhaiko. Watafiti walibainisha mambo mawili: Kwanza, walaji mboga na walaji mboga walikunywa asidi ya arachidonic kidogo sana, dutu ambayo hupatikana tu katika bidhaa za wanyama na huchangia shida za ubongo kama vile ugonjwa wa Alzheimer's. Pia imeonekana kuwa walaji mboga wameongeza viwango vya mzunguko wa antioxidants na mkazo mdogo wa oksidi.
Utafiti wa Waadventista ni wa kukumbukwa, lakini haukuonyesha ikiwa wastani wa omnivore wasio wa kidini wangekuwa na furaha zaidi kwa kukata nyama. Hivyo, ilifanyika. Waligawanywa katika vikundi 3: wa kwanza waliendelea kula nyama, mayai na bidhaa za maziwa. Wa pili alikula samaki tu (kutoka kwa bidhaa za nyama), ya tatu - maziwa, bila mayai na nyama. Utafiti huo ulichukua wiki 2 tu, lakini ulionyesha matokeo muhimu. Kulingana na matokeo, kikundi cha tatu kilibaini hali chache za kufadhaisha, huzuni na wasiwasi, pamoja na hali thabiti zaidi.
Asidi ya mafuta ya Omega-6 (arachidonic) iko katika mwili wote. Inahitajika kwa utendaji mzuri wa karibu viungo vyote na hufanya "kazi" nyingi. Kwa sababu asidi hii hupatikana katika viwango vya juu katika kuku, mayai, na nyama nyingine, omnivores wana mara 9 viwango vya asidi arachidonic katika miili yao (kulingana na utafiti). Katika ubongo, wingi wa asidi ya arachidonic inaweza kusababisha "neuroinflammatory cascade" au kuvimba kwa ubongo. Tafiti nyingi zimehusisha unyogovu na asidi ya arachidonic. Mmoja wao anazungumzia ongezeko linalowezekana la hatari ya kujiua.
Kikundi cha watafiti wa Israeli kiligundua kwa bahati mbaya uhusiano kati ya asidi ya arachidonic na unyogovu: (watafiti hapo awali walijaribu kupata kiungo na omega-3, lakini hawakuipata).