Mamia ya mamilioni ya viini huishi katika njia ya utumbo ya kila mtu. Na microbiome hii ni muhimu kwa afya ya sio tu matumbo, lakini kiumbe chote, na sio tu ya mwili, bali pia ya kihemko. Uchunguzi wa kisayansi umeonyesha kuwa bakteria inaweza kuwapa watu ambao wamefadhaika, nia ya kuishi.
Hapa kuna maonyesho nne ya mwili ya microflora ya matumbo.
Mafuta ya mwilini
Bakteria wa gut wenye urafiki hudhibiti majibu ya mwili kwa wanga, na kuibadilisha kuwa mafuta au nguvu. Kwa kuwa fetma pia inahusishwa na ukosefu wa utofauti wa bakteria kwenye utumbo, utofauti wa microbiome ni jambo muhimu katika kupunguza mafuta mwilini. Kubadilisha microbiota kunaweza kuboresha uchachu wa wanga, na kuifanya iwe rahisi kuchoma na kupunguza hatari ya kunona sana na ugonjwa wa sukari aina ya II. Jinsi ya kufanya hivyo? Kula vyakula anuwai vya mimea, pamoja na vyakula vichachu, kadri inavyowezekana.
Kuvimba
Utumbo una 70% ya tishu za kinga ya mwili, kwa hivyo ina jukumu muhimu katika majibu ya kinga na udhibiti wa uchochezi. Katika ugonjwa wa kuvuja wa utumbo, wakati molekuli kubwa za protini zinaingia kwenye damu, mwili huamsha majibu ya kinga ambayo yanaweza kusababisha kuvimba.
Jinsi ya kuponya ugonjwa wa tumbo unaovuja? Hili ni swali gumu, lakini unaweza kuongeza nafasi zako za kurudisha afya ya matumbo kwa kuboresha kwanza lishe yako kwa njia hii: tumia dawa za kuua viini: wataongeza idadi ya bakteria wenye afya. Na glutamine (virutubisho tajiri katika mchuzi wa mfupa) itasaidia kujenga ukuta wa matumbo. Ili kupunguza uvimbe, unahitaji asidi ya mafuta ya omega-3 (lax mwitu na mafuta ya samaki, kitani na mbegu za chia).
Kazi ya ubongo na afya ya akili
Wanasayansi wengine huita utumbo "ubongo wa pili". Dhiki mara nyingi hufuatana na uvimbe na utumbo. Sababu moja ni kwamba 90% ya serotonini (neurotransmitter inayohusika na mhemko) hutolewa ndani ya matumbo.
Wanasayansi zaidi na zaidi wanachunguza uwezo wa vyakula vyenye mbolea na probiotics kudhibiti wasiwasi na kutibu unyogovu. Kwa hivyo sauerkraut, kimchi, miso, mtindi, jibini laini, kefir, na kombucha zinaweza kuongeza afya ya akili.
Hatari ya saratani
Utafiti uliochapishwa mnamo 2013 mnamo Journal of Kansa Utafitiilionyesha uhusiano kati ya aina ya gut microbiota na uwezekano wa kukuza lymphoma. Kulingana na utafiti mwingine kutoka mwaka huo huo, bakteria wengine wa matumbo wanaweza kusababisha saratani ya tumbo kwa kuingilia uwezo wa mfumo wa kinga kudhibiti uvimbe kwenye kitambaa cha tumbo. Hata kama saratani tayari imegunduliwa, bakteria ya matumbo inaweza kuingiliana na ufanisi wa tiba ya kinga na chemotherapy.
Kwa hivyo, kula probiotics zaidi, na vile vile prebiotic zilizo na nyuzi mumunyifu (oatmeal, lenti, maharage na matunda): vyakula hivi huchaga kwenye koloni na kulisha bakteria wenye afya. Ikiwezekana, epuka viuatilifu, ambavyo sio tu vinaua bakteria mbaya, lakini mara nyingi huua "marafiki" wetu pia.