Mapishi 5 ya mchele wa kigeni

Je! una ladha ya kitu kigeni? Mapishi ya mchele sio lazima yawe ya kuchosha kila wakati. Rika pia inaweza kuwa njia nzuri ya kuleta ladha mpya na za kusisimua kwenye sahani yako! Makala hii itakusaidia kuchunguza ulimwengu wa vyakula vya kimataifa na mapishi tano ya ladha na rahisi kufanya.

Kuanzia kuku na wali wa Kimeksiko wa asili hadi Padi ya kigeni ya Thai Khao, utapata kitu cha kufurahisha ladha zako. Kwa hivyo, ikiwa unatafuta njia mpya ya kuongeza chakula chako cha jioni, hebu tuanze kupika mapishi haya ya kigeni ya mchele!

1. Kuku wa Cheesy na Mchele  

Kichocheo hiki cha ladha cha kuku cha jibini na mchele ni rahisi kufanya na oh-so-kitamu! Inahitaji viungo vichache rahisi na inaweza kufanywa kwa chini ya saa moja. Kwa mapishi kamili, tafadhali tembelea https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.

2. Wali wenye Viungo na Kari ya Nazi  

Wali na curry ya nazi ni sahani ladha na ladha ambayo inaweza kutayarishwa kwa hatua chache rahisi.

Viungo:  

  • Mchele wa Basmati.
  • Maziwa ya nazi.
  • Poda ya curry.
  • Vitunguu.
  • Tangawizi.
  • Vitunguu.
  • Aina mbalimbali za viungo.

Maagizo:  

  1. Anza kwa kupika wali wa basmati. Mara baada ya kufanyika, iweke kando.
  2. Katika sufuria kubwa, pasha mafuta juu ya moto wa kati. Ongeza kitunguu saumu, tangawizi na vitunguu ndani yake, na upike hadi kitunguu kiwe laini. Ongeza unga wa curry na uchanganya kwa dakika chache. Ongeza tui la nazi, koroga hadi ichanganyike.
  3. Mwishowe, ongeza mchele wa basmati uliopikwa na ukoroge hadi iwe moto. Sahani hii inaweza kuliwa kwa pande mbalimbali, kama vile naan, roti au chapati. Inaweza pia kutumiwa kwa upande wa mboga au saladi. Ni sahani nzuri ya kutengeneza kwa umati, kwani inaweza kuongezwa kwa urahisi mara mbili au mara tatu.

3. Pilau ya Mchele wa Lemony pamoja na Pistachios  

Pilau hii ya wali wa limau na pistachio ni sahani ya kupendeza na rahisi ambayo imetengenezwa kwa viungo rahisi. Ni sahani nzuri ya kutumikia pamoja na nyama iliyochomwa au iliyooka.

Viungo:  

  • Mchele wa nafaka ndefu.
  • Mafuta ya Mizeituni.
  • Vitunguu.
  • Vitunguu
  • Juisi ya limao.
  • Mchuzi wa kuku.
  • Chumvi.
  • Pilipili.
  • Parsley.
  • Pistachio.

Maagizo:  

  1. Kuanza, pasha mafuta ya mizeituni kwenye sufuria kubwa juu ya moto wa kati. Ongeza vitunguu na vitunguu na kaanga hadi laini.
  2. Kisha ongeza wali na koroga hadi mchele uwe mwepesi. Kisha kuongeza maji ya limao, mchuzi wa kuku, chumvi na pilipili na kuchanganya kila kitu pamoja. Chemsha mchanganyiko huo, punguza moto kwa kiwango cha chini na upike kwa takriban dakika 15 au hadi mchele uive.
  3. Hatimaye, chaga parsley na pistachios na utumie.

4. Mchele wa Nazi na Embe  

Kitindamlo hiki kitamu cha wali wa nazi na embe ni kitoweo kizuri kwa siku ya kiangazi. Ni creamy na kuburudisha, na mchanganyiko wa nazi na maembe ni mbinguni tu.

Viungo:  

  • 1 kikombe cha mchele wa nafaka fupi.
  • Vikombe 2 vya maziwa ya nazi.
  • 1/4 kikombe cha sukari.
  • Kijiko 1 cha dondoo la vanilla.
  • 1/4 kijiko cha mdalasini ya ardhi.
  • Embe 1, imemenya na kukatwa vipande vipande.

Maagizo:  

  1. Ili kutengeneza pudding, kwanza pika wali na tui la nazi, sukari, dondoo ya vanila na mdalasini. Kupika mchanganyiko juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara, mpaka ni nene na creamy.
  2. Mara tu mchele umepikwa, uondoe kutoka kwa moto na uiruhusu baridi. Kisha koroga embe iliyokatwa. Gawanya pudding katika sahani za kibinafsi na uitumie kilichopozwa. Pudding hii ya wali wa nazi na embe ni mchanganyiko kamili wa ladha tamu na matunda.
  3. Maziwa ya nazi yanaifanya kuwa na umbile nyororo na nyororo, wakati embe huongeza utamu na mguso wa asidi. Ni dessert ladha na kuburudisha ambayo itatosheleza ladha ya kila mtu!

5. Mikate ya Wali yenye Kunata na Chipu za Chokoleti  

Keki za mchele zenye nata na chips za chokoleti ni dessert ya kupendeza ambayo kila mtu atapenda. Ni kichocheo cha moja kwa moja cha kutengeneza na viungo kawaida huwa kwenye pantry ya kila kaya.

Viungo:  

  • Mchele unaonata.
  • Sukari.
  • Mafuta.
  • Maziwa ya nazi.
  • Chips za chokoleti ya giza.

Maagizo:  

  1. Kuanza, changanya mchele na sukari kwenye bakuli. Pasha mafuta kidogo kwenye sufuria kubwa na ongeza mchanganyiko wa mchele unaonata. Kupika kwa muda wa dakika 5, kuchochea daima. Kisha, ongeza tui la nazi na upike kwa dakika nyingine 5.
  2. Mara tu mchanganyiko ukiwa tayari, pindua kwenye ubao wa paddle na ukate kwenye miduara ndogo. Weka miduara kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na uinyunyiza na chips za chokoleti. Oka katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika 10. Mara tu ikiwa tayari, acha baridi na ufurahie!
  3. Mchanganyiko wa mchele unaonata, sukari, na tui la nazi huunda umbile zuri ambalo ni tamu na tamu. Kuongezewa kwa chips za chokoleti huongeza ladha nzuri ambayo itakuwa na uhakika wa kupendeza kila mtu.

Acha Reply