Mlo wa ketogenic huwahimiza wafuasi wake kupunguza ulaji wao wa kabohaidreti kwa kupendelea vyakula vyenye mafuta mengi, vyenye protini nyingi kama vile nyama, mayai na jibini - ambavyo tunajua kuwa havina afya. Kama lishe zingine, lishe ya keto huahidi kupunguza uzito haraka, lakini lishe hii pia huja na hatari nyingi za kiafya. Badala ya kufichua mwili wako kwao, ni bora kufikiria kubadili lishe ya mimea ambayo itakusaidia kupunguza uzito na kuzuia orodha nzima ya shida za kiafya!
1. Kupunguza uzito au...?
Mlo wa keto huahidi wafuasi wake kupoteza uzito chini ya kivuli cha "mabadiliko ya kimetaboliki" kupitia mchakato wa ketosis, lakini kwa kweli uzito hupotea - angalau awali - tu kwa kula kalori chache na kupoteza misuli ya misuli. Kula kalori chache hukusaidia kupunguza uzito, lakini haipaswi kamwe kujisikia kama kufunga, na haipaswi kusababisha kupoteza misuli pia. Mbaya zaidi, kwa muda mrefu, watu wengi wanaojaribu chakula cha keto hupata uzito tena na kurudi mahali walipoanza. Kwa mujibu wa uchambuzi wa meta wa tafiti, baada ya miezi 12 ya chakula cha ketogenic, uzito wa wastani uliopotea ulikuwa chini ya kilo moja. Na kula nzima, vyakula vya mimea, wakati huo huo, inaweza kuwa mkakati mzuri sana wa kupoteza uzito.
2. Homa ya Keto
Mtu yeyote ambaye anataka kujaribu chakula cha keto anapaswa kujua kwamba mwili huanza kupata ugonjwa mbaya wakati mafuta inakuwa chanzo chake kikuu cha mafuta badala ya wanga. Kinachojulikana kama homa ya keto inaweza kudumu kutoka kwa wiki hadi mwezi, na kusababisha tumbo kali, kizunguzungu, tumbo la tumbo, kuvimbiwa, hasira, na usingizi. Wakati wa kula vyakula vya mmea mzima, matatizo haya hayatokea, na kinyume chake, chakula hicho kinaweza kuboresha ustawi wako tu.
3. high cholesterol
Watu wanaotumia kiasi kikubwa cha nyama, mayai, na jibini wanapaswa kuwa na wasiwasi sana kuhusu viwango vyao vya cholesterol. Mlo wa ketogenic ulianzishwa awali kwa ajili ya matibabu ya watoto wenye kifafa cha kukataa, lakini hata katika kundi hili la wagonjwa, viwango vya cholesterol vilikuwa vya juu sana kutokana na chakula hiki. Kuongezeka kwa viwango vya cholesterol pia kulionekana kwa wagonjwa wazima ambao walitumia lishe ya keto kwa kupoteza uzito. Lishe inayotokana na mmea, kwa upande mwingine, imeonyeshwa katika tafiti nyingi kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol kwa kiasi kikubwa.
4. afyamioyo
Cholesterol ya juu ni mbaya kwa afya ya moyo na mishipa. Idadi pekee ya watu waliosalia ambao hula chakula chenye mafuta mengi ya wanyama na protini ni Wainuit, na wanajulikana kuwa na ugonjwa wa moyo na mishipa zaidi ya wastani wa watu wa magharibi. Katika utafiti wa wagonjwa wa kisukari cha aina ya 1, wale waliokula mafuta mengi na protini walikuwa na hatari kubwa ya kupata ugonjwa wa moyo ikilinganishwa na wale waliokula zaidi wanga. Kwa kulinganisha, tafiti zimeonyesha kuwa chakula cha mimea huzuia maendeleo ya ugonjwa wa moyo.
5. Vifo
Kula bidhaa za wanyama huongeza hatari ya kifo. Uchunguzi wa meta wa watu 272 uligundua kuwa wale waliokula chakula cha chini cha kabohaidreti, kilicho na protini nyingi kilichojaa bidhaa za wanyama walikuwa na kiwango cha juu cha vifo cha 216% kuliko watu kwenye vyakula vingine. Sababu za kifo zilikuwa tofauti, lakini katika hali zingine zilihusishwa na upungufu wa kitu kama selenium.
6. Mawe ya figo
Tatizo jingine kubwa linalowakabili watu wanaotumia kiasi kikubwa cha bidhaa za wanyama ni mawe kwenye figo. Ulaji wa protini za wanyama ni moja ya sababu zinazoongeza hatari ya kupata mawe kwenye figo. Mawe kwenye figo ni chungu sana na yanaweza kusababisha matatizo kama vile kuziba kwa mkojo, maambukizi, na kushindwa kufanya kazi kwa figo. Hata hivyo, vyakula vinavyotokana na mimea vinaweza kupunguza hatari ya mawe kwenye figo.
7. Kisukari
Inaaminika kuwa kwa kuepuka carbs kwenye chakula cha ketogenic, ugonjwa wa kisukari unaweza kutibiwa, lakini kwa bahati mbaya hii sivyo. Uchunguzi wa meta wa tafiti kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 haukupata tofauti katika udhibiti wa kisukari kati ya wale wanaokula chakula cha chini cha kabohaidreti na chakula cha juu cha wanga. Hata hivyo, mlo unaozingatia vyakula vyote vinavyotokana na mimea huzuia na kutibu kisukari cha aina ya 2.
8. Na mengi zaidi…
Lishe ya ketogenic pia inaweza kusababisha matatizo mengine mengi ya afya, kama vile osteoporosis, fractures ya mifupa, kongosho, matatizo ya utumbo, upungufu wa vitamini na madini, ukuaji wa polepole, na asidi. Lishe inayotokana na mimea ni salama na yenye afya - isipokuwa wakati watu hawajali kupanga mlo wao.