alicha

Cherry plum ni tunda lenye sifa za kipekee. Ni tajiri sana katika nyuzi za lishe, ina kiasi kikubwa cha vitamini C na potasiamu, lakini wakati huo huo, maudhui yake ya kalori ni karibu sifuri. Mali hizi hufanya cherry plum kuwa bidhaa muhimu kwa mtu yeyote ambaye anataka kupoteza uzito, na pia kwa wale walio na ugonjwa wa kisukari na shinikizo la damu. Kwa matumizi yake ya kawaida, nguvu hurejeshwa na mfumo wa kinga huimarishwa. Plum husaidia kupambana na maambukizo na kuzuia magonjwa mengi.

Ukweli wa Cherry

Cherry plum (jina la mimea Prunus cerasifera) ni ya matunda ya mawe na ni mwanachama wa familia ya Rosaceae. Kuna aina nyingi za cherry plum ambazo hupandwa kwa matunda yao. [1]. Wakati huo huo, pia kuna vielelezo vya mapambo. Mimea hiyo ina rangi isiyo ya kawaida ya majani (kwa mfano, zambarau) na maua mazuri yenye harufu nzuri. Aina zote za plum za cherry huzaa matunda, lakini ladha ni tofauti kwa wote [2]. Maarufu zaidi ni Monomakh, Dhahabu ya Wasiti, Nesmeyana, Sarmatka, Cleopatra, Huck. [3].

Mti huu ni asili ya Asia. [4]. Karne nyingi zilizopita, plum ya cherry ilitolewa kutoka kwa plum ya kawaida ya matunda. Kwa sababu ya upinzani wake wa juu wa baridi na ukame, ilienea haraka sehemu tofauti za sayari. [5]. Hata hivyo, cherry plum inakabiliwa kwa urahisi na madhara ya wadudu na magonjwa. [6]. Miti hii hukua haraka, lakini muda wa kuishi kwa kawaida sio zaidi ya miaka 20. Wanaeneza kwa mbegu au vipandikizi. Miti ya cherry mara nyingi hutumiwa kama vipandikizi kwa aina fulani za squash.

Mali muhimu

Plum ni muhimu kwa watu wenye matatizo mbalimbali ya afya. Matunda mapya yana athari nzuri kwa mwili wakati:

  • beriberi;
  • uchovu sugu;
  • wasiwasi, wasiwasi;
  • kinga dhaifu;
  • magonjwa ya kuambukiza;
  • usumbufu wa mfumo wa kupumua;
  • pathologies ya moyo na mishipa;
  • kupungua kwa tishu za mfupa na magonjwa mengine ya mfupa;
  • uvimbe;
  • uzani mzito;
  • kisukari;
  • kupoteza hamu ya kula;
  • mchakato wa utumbo polepole;
  • kuvimbiwa [7].

Aidha, kwa kuwa chanzo kizuri cha vitamini C, cherry plum huzuia kiseyeye na kuondoa sumu mwilini. Tunda hili la sour linajulikana kusaidia na mafua na kikohozi na ni diaphoretic nzuri. Madaktari pia wanashauri watu walio na gastritis ya asidi ya chini kula cherry zaidi. Miongoni mwa mambo mengine, matunda haya bora yanakuza uponyaji wa haraka wa majeraha.

Thamani ya lishe

Cherry plum - chombo kizuri sana cha kupoteza uzito. Unataka kuondokana na paundi za ziada? Unaweza kutumia kichocheo cha ujinga rahisi na cha bei nafuu - kwa wiki 2, kunywa glasi ya plum ya cherry mara tatu kwa siku (kabla ya chakula).

Matunda haya yana maji mengi, na maudhui yake ya kalori hayazidi kcal 40 kwa 100 g. [8]. Pia, huduma ya gramu 100 ya cherry plum hutoa takriban 2,5 g ya mafuta, 8 g ya wanga, na kuhusu 1,5 g ya protini. Ina karibu hakuna sodiamu, lakini potasiamu nyingi (200 mg / 100 g, ambayo ni karibu 6% ya thamani ya kila siku), ambayo hufanya cherry plum kuwa diuretiki bora. Kwa hivyo, matunda haya ni dawa bora ya kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, na hii inachangia kupunguza uzito. Kwa kuongeza, maudhui ya potasiamu ya juu yana manufaa kwa watu wenye shinikizo la damu na arrhythmia ya moyo, kwa kuwa ni upungufu wa madini haya ambayo husababisha matatizo haya ya afya.

Kwa kuongeza, 100 g ya plum ya cherry ina takriban 5 mg ya nyuzi za chakula, ambayo ni karibu 20% ya posho iliyopendekezwa ya kila siku. Kwa sababu ya hii, plamu ya cherry hupunguza kinyesi, inapunguza wakati wa kupitisha bidhaa za mmeng'enyo kupitia njia ya matumbo, inapunguza ngozi ya sukari na matumbo, ambayo ni jambo muhimu kwa wanaokula chakula, na vile vile kwa wagonjwa wa kisukari.

Cherry plum - matunda yenye utajiri wa madini na vitamini [9]. 100 g ya bidhaa ina:

  • vitamini A - 5% ya thamani ya kila siku;
  • vitamini C - 13% ya thamani ya kila siku;
  • kalsiamu - 5% ya kawaida ya kila siku;
  • chuma - 5% ya kawaida ya kila siku.

Matunda ya plum ya Cherry ni ghala halisi la asidi za kikaboni, vitamini, ikiwa ni pamoja na E na kikundi B. Mchanganyiko huu wa madini-vitamini hufanya matunda kuwa sehemu muhimu ya kudumisha usawa wa kimwili na wa akili, na hutoa uhai. Kwa sababu ya utajiri wake wa vitamini na madini, plamu ya cherry ni bidhaa bora kwa lishe yenye kalori ya chini, inayofaa kwa watu wanaohusika katika michezo, na hutumika kama sehemu muhimu katika mipango ya kupunguza uzito.

Cherry plum katika dawa za watu: faida na madhara

Tangu nyakati za zamani, waganga wa jadi wameamua kutumia plum ya cherry kama dawa inayofaa. Kwa karne nyingi, maua ya plum ya cherry na matunda yametumiwa kuondokana na magonjwa mengi. Hata kwa ajili ya utengenezaji wa mkaa ulioamilishwa, babu zetu walitumia mbegu kutoka kwa matunda haya.

Waganga wa kale hawakujua chochote kuhusu upekee wa utungaji wa kemikali wa matunda haya tamu na siki, lakini walikuwa na hakika kwamba kwa msaada wa plum ya cherry, digestion na mzunguko wa damu inaweza kuboreshwa. Uzoefu wa karne nyingi umeonyesha kuwa matunda haya ni muhimu sana kwa mama wanaotarajia na wazee, na infusion ya maua ya cherry husaidia kurejesha afya ya figo, ini na mfumo wa uzazi wa kiume.

Tangu nyakati za kale, athari ya manufaa ya plum ya cherry kwenye mfumo wa neva imejulikana. Chini ya dhiki, matunda ya mti huu wa matunda hutuliza na kufurahi. Na kwa shinikizo la kuongezeka, inatosha kula matunda 200 ili kuboresha ustawi.

Hata compote ya kawaida ya cherry ina mali ya uponyaji ambayo inatambuliwa na dawa rasmi. Ili kuimarisha kinga na uimarishaji wa ziada, madaktari wanashauri wagonjwa kunywa decoctions ya matunda ya sour. Inaaminika kuwa matunda haya yanafaa katika dyskinesia ya biliary, dysfunction ya ini na ugonjwa wa kisukari.

Hata hivyo, mkusanyiko mkubwa wa asidi za kikaboni hufanya cherry plum isiyohitajika katika chakula cha watu wenye asidi ya juu na vidonda vya tumbo. Haupaswi kutumia vibaya matunda na watu walio na kuhara mara kwa mara au magonjwa yanayoambatana na kinyesi kisicho.

Matibabu ya Matunda

Miongoni mwa maelekezo ya dawa za jadi unaweza kupata mamia ya mapendekezo ya matibabu kulingana na matumizi ya cherry plum. Hapa kuna mapishi maarufu zaidi na yenye ufanisi.

Kichocheo cha kupona ini

Ili kusafisha ini na kurejesha kazi yake, infusion ya maua ya cherry hutumiwa. Ili kuitayarisha, utahitaji 20 g ya maua na glasi ya maji ya moto. Mchanganyiko huo umefungwa na kuingizwa kwa masaa 2. Kunywa dawa hii kwa 100 ml asubuhi na jioni.

Matibabu ya kikohozi

Kichocheo hiki cha kale kinafanywa kutoka kwa gome la mti wa cherry. Takriban kijiko cha gome iliyovunjika hutiwa 500 ml ya maji na kuchemsha kwa dakika 5-7 kwenye moto mdogo. Mchuzi uliopozwa huchujwa na 3-4 inachukuliwa mara moja kwa siku katika 100 ml.

Mapishi ya baridi

Infusion ya maua ya cherry inachukuliwa kuwa dawa ya ufanisi kwa homa. Takriban 40 g ya maua kumwaga nusu lita ya maji ya moto. Kusisitiza kwa saa kadhaa. Kunywa glasi nusu angalau mara 3 kwa siku.

Kichocheo cha kuvimbiwa

Decoction ya plum kavu ya cherry itasaidia kuboresha kazi ya matumbo na kutibu kuvimbiwa kwa muda mrefu. Vijiko 3-4 vya matunda yaliyokaushwa kumwaga 500 ml ya maji ya moto na chemsha kwa dakika 5. Kusisitiza dawa kwa saa kadhaa. Kunywa mara 3 kwa siku kabla ya milo kwa watu wanaokabiliwa na kuvimbiwa. Endelea matibabu mpaka kinyesi ni kawaida kabisa.

Jinsi ya kutumia

Kimsingi, cherry plum ni bora kuliwa mbichi au kunywa juisi freshly mamacita kutoka humo. [10]. Katika kesi hii, vitamini na virutubisho vyote huhifadhiwa. Kwa kuongeza, matunda haya ya siki hutumiwa kuandaa michuzi ya nyama, kwa jamu, jelly, compotes, marmalade na hata divai.

Katika mapishi ya upishi, kuna mchanganyiko usio wa kawaida wa cherry plum na vitunguu, ambayo inatoa ladha maalum kwa sahani ya kumaliza. [11]. Mbali na matunda mapya, matunda yaliyokaushwa ya plum hutumiwa kwa kupikia.

Cherry plum katika tasnia ya urembo

Katika tasnia ya vipodozi, plamu ya cherry pia inaheshimiwa sana. Creams na masks, decoctions kwa kuimarisha nywele na sabuni - na hii sio orodha nzima ya bidhaa ambazo dondoo la cherry plum linaweza kupatikana. Ikiwa tunazungumzia juu ya manufaa ya matunda haya katika cosmetology, basi, kwanza kabisa, ni muhimu kukumbuka mali ya antioxidant ya cherry plum. [12]. Pamoja na vitamini A na C katika muundo wake, ni sehemu ya ufanisi katika bidhaa zinazopunguza kasi ya kuzeeka kwa ngozi. Bidhaa za vipodozi zilizo na dondoo la cherry plum, pamoja na matunda yenyewe, ambayo lazima yatumiwe wakati wote wa matunda, itasaidia kuboresha hali ya epidermis.

Mashimo ya matunda hayana mali muhimu. Zinatumika kama chanzo cha mafuta, mali ambayo inafanana na mafuta ya mlozi yenye afya sana. Dondoo la mbegu ya cherry hutumiwa katika parfumery na cosmetology kwa ajili ya uzalishaji wa sabuni ya matibabu.

Mbali na creams za gharama kubwa na dondoo la cherry plum, kuna njia nyingine, nafuu, ya kutumia matunda haya ili kuboresha hali ya ngozi. Kwa mfano, kama bajeti, lakini "dawa" yenye ufanisi sana, kinyago cha uso kilichofanywa kutoka kwa massa ya cherry kinafaa. Ili kufanya hivyo, inatosha kulainisha matunda yaliyoiva na kutumia puree ya matunda haya kwenye ngozi. Ondoka kwa dakika 20. Bidhaa hii husafisha ngozi ya uso, huangaza matangazo ya umri na unyevu.

Vipodozi vya cherry nyumbani

Kwa hiyo, nyumbani, si vigumu kuandaa njia rahisi lakini yenye ufanisi ya plum ya cherry.

Maelekezo kwa ngozi ya uso

Kichocheo 1

Ondoa ngozi kutoka kwa matunda yaliyoiva ya plum ya cherry, tenga jiwe, pitia massa kupitia ungo. Ongeza jibini la Cottage au cream ya sour. Omba kwa uso kwa dakika 20. Inafaa kwa ngozi ya kawaida.

Kichocheo 2

Peretert baadhi ya matunda, kuongeza katika mashed yolk mbichi. Koroga na kuomba vizuri kwa uso, shingo na decollete. Mask hii imeundwa ili kulainisha ngozi kavu.

Kichocheo 3

Ili kuandaa dawa hii, utahitaji kuhusu 20 ml ya siagi, yai ya yai ya kuku, kijiko cha puree ya cherry plum, kijiko cha asali. Changanya kila kitu kwa upole na uomba kwenye uso na harakati za mwanga. Acha hadi kufyonzwa ndani ya ngozi. Ondoa iliyobaki na kitambaa.

Kichocheo 4

Katika cream ya watoto kuongeza juisi kidogo ya cherry plum na infusion ya chamomile (au calendula). Koroga na kuomba kwenye ngozi. Shikilia kwa dakika 15 na suuza. Inafaa kwa ngozi kavu.

Kichocheo 5

Kwa ngozi ya uso ya mafuta, decoction ya kuosha iliyofanywa kutoka kwa plum ya cherry inafaa. Ili kufanya hivyo, ponda 50 g ya matunda yaliyoiva na kumwaga maji ya moto ya kuchemsha (100 ml). Wacha iwe pombe usiku kucha. Tumia kioevu kilichochujwa kwa kuosha.

Kichocheo 6

Na dawa hii ya acne ni rahisi kwa hatua ya kupiga marufuku, lakini yenye ufanisi sana. Wakati huu, sio lazima kuandaa chochote kabla ya wakati. Inatosha kuchukua matunda yaliyoiva ya cherry, kuikata na kusugua pimple na massa. Asubuhi, mahali pake itakuwa safi ngozi.

Kichocheo cha nywele

Kuandaa decoction kutoka kuhusu 100 g ya cherry plum na 500 ml ya maji. Wacha iwe pombe na baridi. Bidhaa iliyo tayari, iliyochujwa hutumiwa kuosha nywele. Matumizi ya mara kwa mara ya decoction itafanya nywele kuwa na nguvu na shiny.

Mti huu unaweza kuonekana karibu kila bustani. Matunda ya cherry yanapendwa na watoto na watu wazima. Walakini, wengi wao hawajui hata jinsi matunda haya ya kupendeza yanavyofaa kama dawa na ni faida gani wanaweza kuleta kwa mtu. Ikiwa tunakumbuka muundo wa kipekee wa kemikali wa matunda haya, inakuwa wazi mara moja ambapo nguvu zao za miujiza zinatoka.

Vyanzo vya
  1. ↑ Mkusanyiko wa kazi za kisayansi za Bustani ya Mimea ya Jimbo la Nikitsky. - Historia ya utamaduni wa cherry plum huko Crimea: utangulizi, uteuzi.
  2. ↑ Journal "Mboga na Matunda". – Cherry plum yenye matunda makubwa: aina bora zaidi kwenye bustani na jikoni.
  3. ↑ Kitalu cha mazao ya matunda na beri Medvino. - plum ya diplodi (kilimo cha cherry plum, plamu ya Kirusi).
  4. ↑ Chuo Kikuu cha Kilimo cha Tajiki. - Tasnifu juu ya mada "Sifa za Kilimo na tija ya aina za kuahidi zilizoletwa na aina za mitaa za plums katika hali ya Pamirs ya Magharibi".
  5. ↑ Chuo Kikuu cha Redlands. - Cherry plum.
  6. ↑ Mtandao wa kijamii kwa wanasayansi ResearchGate. - Prunus cerasifera huko Uropa: usambazaji, makazi, matumizi na vitisho.
  7. ↑ Journal of the Agronomist No. 1. – Cherry plum: maudhui ya kalori, muundo, faida na madhara.
  8. ↑ Tovuti ya kuhesabu kalori Kalorisata. - Cherry plum.
  9. ↑ Maktaba ya Kielektroniki ya Kisayansi ya Chuo cha Kitaifa cha Sayansi cha our country. - Yaliyomo katika misombo ya phenolic katika matunda ya cherry wakati wa kukomaa.
  10. ↑ Mfuko wa kielektroniki wa hati za kisheria na udhibiti na kiufundi. - Kiwango cha kati (GOST): plum safi ya cherry.
  11. ↑ Encyclopedia ya matunda na matunda. Cherry plum - mali muhimu na contraindications, maudhui ya kalori, muundo. Mapishi. Aina bora za plum ya cherry.
  12. ↑ Mtandao wa kijamii kwa wanasayansi ResearchGate. – Antioxidant na antibacterial shughuli ya ethanol matunda dondoo ya cherry plum - Prunus cerasifera.

Acha Reply