Chakula cha kupambana na cholesterol. Bidhaa 8 zilizopendekezwa

Viwango vya juu vya cholesterol vinapaswa kutuchochea kuishi maisha yenye afya. Hatua ya kwanza katika mwelekeo huu ni kuanzisha na kufuata mlo mpya. Cholesterol iliyoinuliwa inaweza kusababisha magonjwa mengi makubwa, kukusanya hata kwa miaka katika mishipa yetu ya damu. Matokeo ya hatari zaidi ya hali ya muda mrefu ya cholesterol iliyoinuliwa ni mshtuko wa moyo.

Chakula cha kupambana na cholesterol

Cholesterol iliyoinuliwa kawaida ni matokeo ya lishe duni ya kila siku. "Kubadili" kwa bidhaa ambazo ni bora kwa moyo wetu na mfumo wa mzunguko wa damu kunaweza kufanya maajabu hapa. Kwa bahati mbaya, ingawa zaidi ya 70% ya Poles wanapambana na cholesterol iliyoinuliwa, ni mmoja tu kati ya watatu anayeamua kubadilisha lishe yao kwa lishe ya kuzuia cholesterol.

Ni nini kisichopaswa kuliwa na cholesterol ya juu?

• Kwanza kabisa, unapaswa kuacha nyama, offal (figo, mioyo, lugha) na bidhaa nyingine za wanyama, ikiwa ni pamoja na mayai.
• Kwa cholesterol iliyoinuliwa, inashauriwa kutumia kiasi kidogo cha asidi iliyojaa mafuta iwezekanavyo.
• Siagi na mafuta ya nguruwe pia huongeza sana viwango vya cholesterol mbaya na jumla.

Bidhaa zilizopendekezwa na sahani ambazo unaweza kula

1. Miongoni mwa mafuta, inashauriwa kutumia mafuta ya rapa au mafuta ya mizeituni. Badala ya siagi, ni bora kuchagua margarine nyepesi.
2. Nyama inaweza kubadilishwa na samaki, ambayo ina thamani kubwa ya lishe na haiathiri vibaya viwango vya cholesterol.
3. Inafaa pia kula karanga na mbegu za malenge, alizeti na nafaka zingine.
4. Menyu ya mtu anayejaribu kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya haipaswi kukosa ufuta. Ina phytosterols zinazotoa uhai ambazo huzuia ngozi ya cholesterol mbaya katika mfumo wa utumbo.
5. Ikiwa hutakula nyama, unaweza kuwa na upungufu wa protini. Kwa hivyo, inafaa kutumia bidhaa za mmea ambazo zina zaidi yake, yaani, mbaazi, lenti, maharagwe au mbaazi.
6. Mboga safi ni ya manufaa zaidi kwa afya ya watu wanaopigana na cholesterol. Kiungo cha thamani sana ambacho husaidia kupunguza cholesterol ni nyuzi za chakula.
7. Je, ni thamani ya kujaribu matunda? Mara kwa mara, bila shaka, lakini huwezi kuifanya kwa matumizi yao, kwa sababu wana sukari nyingi. Miongoni mwa matunda, nyekundu na machungwa, kama vile zabibu na machungwa, hupendekezwa hasa.
8. Wakati wa kufikia mkate, inafaa kuchagua mkate wote wa nafaka, ambao pia una idadi kubwa ya nyuzi.