Mikate ya oatmeal na jibini kwa kiamsha kinywa inabadilisha mwelekeo mpya wa chakula - bakuli ya bakuli ya acai. Ni nini, inajumuisha nini na kwa nini wataalamu wa lishe wanapenda sana?
Acai ni beri ya Brazili, chakula bora maarufu ambacho kina faida nyingi za kiafya. Bonasi ya kupendeza - ni kitamu sana, na itakuwa nyongeza ya kupendeza kwa sahani yoyote.
Acai Bowl ni laini inayotengenezwa kutoka kwa shayiri, matunda, na mbegu. Acai pia inaweza kuwasilishwa kama puree kutoka kwa matunda au poda, na pia ni rahisi kutengeneza vinywaji.
Matunda ya Acai ni chanzo cha asidi ya amino na asidi ya mafuta, idadi yao katika matunda kadhaa huzidi idadi ya matunda kadhaa.
Nchini Brazil, acai inaitwa "berry ya uzuri" kwa sababu huongeza nguvu na kinga, huongeza kasi ya kimetaboliki, ambayo huathiri mara moja kuonekana, hali ya nywele na kucha.
Asai ni msaidizi katika mapambano dhidi ya fetma, kwani hujaa kabisa na ni wa kikundi cha vyakula vya kalori ya chini.
Acai ina vitu vinavyozuia kabisa mchakato wa kuzeeka wa mwili. Berries hizi zinashikilia rekodi ya yaliyomo kwenye antioxidant.
Je! Ni kichocheo gani cha kutengeneza bakuli ya acai? Ukweli ni kwamba viungo vyote katika kiamsha kinywa hiki hubadilishana kabisa, kuna mapishi mengi ya kupikia.
Fomula ya kimsingi: acai, kioevu, matunda, viungo vya ziada, topping. Kioevu ni maji, wanyama, maziwa ya mboga, na juisi mpya iliyokamuliwa. Matunda - embe, ndizi, kiwi, buluu, jordgubbar, jordgubbar ni maarufu kutoka kwa matunda. Ongeza karanga zako unazozipenda na majani ya mchicha kwenye laini yako. Tumia granola, matunda yaliyokaushwa, mbegu yoyote kama nyongeza.
Bakuli ya kawaida ya acai inaonekana kama hii: chukua puree ya acai, ongeza robo tatu ya kikombe cha juisi ya apple kwake, ongeza buluu iliyohifadhiwa, nusu ya mananasi, asali na karanga. Piga kila kitu na blender hadi laini. Nyunyiza na granola na mlozi na utumie.