Veganism na mizio: kwa nini ya kwanza huponya ya pili

Mzio huenda sambamba na msongamano wa sinuses na njia za pua. Kwa wagonjwa wenye matatizo sugu ya kupumua, mzio ni tatizo kubwa zaidi. Watu wanaoondoa bidhaa za maziwa kutoka kwenye mlo wao wanaona uboreshaji, hasa ikiwa wana bronchitis. Mnamo 1966, watafiti walichapisha yafuatayo katika Jarida la Jumuiya ya Madaktari ya Amerika:

Mzio wa chakula huathiri 75-80% ya watu wazima na 20-25% ya watoto. Madaktari wanaelezea kuenea kwa ugonjwa huo kwa maendeleo ya kisasa ya viwanda na matumizi makubwa ya kemikali. Mtu wa kisasa, kimsingi, anatumia idadi kubwa ya maandalizi ya dawa, ambayo pia huchangia ukuaji na maendeleo ya patholojia za mzio. Udhihirisho wa aina yoyote ya mzio unaonyesha malfunction katika mfumo wa kinga. Kinga yetu inauawa na vyakula tunavyokula, maji na vinywaji tunavyokunywa, hewa tunayovuta, na tabia mbaya ambazo hatuwezi kuziondoa.

Masomo mengine yameangalia zaidi uhusiano kati ya lishe na mizio. Utafiti wa hivi majuzi uligundua kuwa lishe yenye nyuzinyuzi nyingi huleta tofauti kubwa kati ya bakteria ya utumbo, seli za mfumo wa kinga, na athari za mzio kwa chakula ikilinganishwa na lishe isiyo na nyuzi. Hiyo ni, ulaji wa nyuzi husaidia bakteria tumboni kuwa na afya, ambayo huweka utumbo kuwa na afya na kupunguza hatari ya athari za mzio kwa vyakula. Kwa wanawake wajawazito na watoto wao, kuchukua virutubisho vya probiotic na vyakula vilivyo na bakteria ya utumbo ambayo inaweza kuwa na manufaa hupunguza hatari ya eczema inayohusiana na mzio. Na watoto ambao ni mzio wa karanga, wakati wanajumuishwa na immunotherapy ya mdomo na probiotic, wana athari ya kudumu ya matibabu kuliko madaktari wanavyotarajia.

Probiotics ni madawa ya kulevya na bidhaa zenye zisizo za pathogenic, yaani, zisizo na madhara, microorganisms ambazo zina athari ya manufaa kwa hali ya mwili wa binadamu kutoka ndani. Probiotics hupatikana katika supu ya miso, mboga za pickled, kimchi.

Kwa hivyo, kuna ushahidi kwamba lishe ina jukumu muhimu mbele ya mzio wa chakula, inapaswa kubadilisha hali ya bakteria ya matumbo na shughuli za mfumo wa kinga.

Dk. Michael Holley anapenda lishe na anatibu pumu, mzio na matatizo ya kinga.

"Wagonjwa wengi hupata uboreshaji mkubwa katika dalili za kupumua wakati maziwa yanaondolewa kwenye chakula, bila kujali sababu za mzio au zisizo za mzio," anasema Dk Holly. - Ninawahimiza wagonjwa kuondoa bidhaa za maziwa kutoka kwa lishe na kuibadilisha na mimea.

Ninapoona wagonjwa wanaolalamika kwamba wao au watoto wao ni wagonjwa sana, ninaanza kwa kutathmini usikivu wao wa mzio lakini haraka kwenda kwenye lishe yao. Kula vyakula vya mmea mzima, kuondoa sukari ya viwandani, mafuta na chumvi husababisha mfumo wa kinga kuwa na nguvu na kuongezeka kwa uwezo wa mgonjwa wa kupambana na virusi vya kawaida tunazokabiliwa nazo kila siku.

Utafiti wa 2001 uligundua kuwa pumu, rhinoconjunctivitis ya mzio, na eczema inaweza kutibiwa na wanga, nafaka, na mboga. Uchunguzi uliofuata unaonyesha kuwa kuongeza antioxidants katika lishe yenye matunda na mboga zaidi (huduma 7 au zaidi kwa siku) inaboresha sana pumu. Utafiti wa 2017 uliimarisha dhana hii, ambayo ni kwamba matumizi ya matunda na mboga ni kinga dhidi ya pumu.

Magonjwa ya mzio ni sifa ya kuvimba, na antioxidants hupambana na kuvimba. Ingawa kiasi cha utafiti kinaweza kuwa kidogo, ushahidi unaoongezeka unaonyesha mlo wa juu katika antioxidants (matunda, karanga, maharagwe, na mboga) ambayo ni ya manufaa katika kupunguza dalili za magonjwa ya mzio, rhinitis, pumu, na eczema.

Ninawahimiza wagonjwa wangu kutumia zaidi matunda, mboga mboga, karanga, mbegu na maharagwe, na kupunguza au kuondoa bidhaa za wanyama, hasa maziwa, ili kupunguza dalili za mzio na kuboresha afya kwa ujumla.

Acha Reply