Yaliyomo
Kiwango cha wastani cha kalori ya kila siku ni 1694 Kcal.
Chakula hiki kilitujia kutoka magharibi na katika msingi wake ina kizuizi kwa kiwango cha wanga. Tofauti na lishe zingine zote, bila ubaguzi, lishe ya Atkins inazingatia sifa za kibinafsi za mwili wako. Kwa kweli, lishe ya Atkins ni ngumu ya lishe yenyewe na mfumo wa lishe (lishe yenyewe hufanywa mara moja, na mfumo wa lishe huweka uzito wako katika anuwai inayoruhusiwa).
Lishe hii inafuatwa kwa mafanikio na watu mashuhuri wa kigeni na wa ndani na watu mashuhuri wa kisiasa. Lishe maarufu ya Kremlin hutumia kanuni hiyo hiyo. Daktari wa itikadi wa lishe hiyo, Dk Atkins, lazima lazima aachane kabisa na dawa yoyote katika wiki mbili za kwanza za lishe - ambayo itahitaji kushauriana na daktari. Kupunguza wanga katika lishe itamaanisha kupunguza sukari ya damu - ambayo pia inahitaji kushauriana na daktari.
Lishe ni kinyume chake: wakati wa ujauzito - inaweza kumuathiri vibaya mtoto, wakati wa kunyonyesha - sababu hiyo hiyo, kuna kutofaulu kwa figo - kushuka kwa kiwango cha sukari na idadi ya wengine.
Lishe ya Atkins ni awamu mbili - katika awamu ya kwanza, ambayo huchukua siku 14, mwili wako utapokea kiwango cha chini kinachohitajika cha wanga - ambayo itasawazisha usawa wa kalori kutokana na matumizi ya rasilimali za ndani kutoka kwa mafuta ya mwili - kupoteza uzito mkubwa. . Baada ya siku 14, kizuizi juu ya maudhui ya kalori ya bidhaa huondolewa, lakini kizuizi juu ya kiasi cha wanga kinabakia - hii ni ugumu wa chakula - thamani ya juu imedhamiriwa kibinafsi kulingana na sifa za mwili wako - udhibiti wa uzito wa mara kwa mara. na urekebishaji wa usawa wa kabohaidreti karibu katika maisha yote.
Wakati wa wiki mbili za kwanza, kiwango cha wanga haipaswi kuzidi gramu 20 kwa siku. Thamani ya wastani ya parameta hii kwa watu wengi ni juu ya gramu 40 (kuzidi itasababisha ugonjwa wa kunona sana - ambayo ndio kesi kwa watu walio na uzito zaidi - wanga na mafuta yanayotumiwa wakati huo huo hayajachukuliwa kwa njia ile ile - wanga kama chanzo cha nishati hutumika kabisa kudumisha mahitaji ya leo, na sehemu ya mafuta huhifadhiwa - ikiwa kulikuwa na ziada yao - mwili wetu unaweza kuzihifadhi tu - hii ni fiziolojia yetu).
Kiasi cha gramu 20 kinaweza kupatikana kwa urahisi - ni vijiko 3 tu vya sukari iliyokatwa kwenye chai au bun yako - kwa hivyo hakuna chakula cha haraka au vitafunio. Ili kuzuia hali kama hizi, orodha ya bidhaa ambazo zinaruhusiwa kila wakati na kwa idadi yoyote (kwa masharti) imeundwa - ni wazi kuwa mpango wako unaonyeshwa - hakuna ziada - tunakula tu wakati kuna hisia ya njaa - hakuna chips. kwa mfululizo.
- samaki yoyote (baharini na mto)
- ndege yoyote (pamoja na mchezo)
- dagaa yoyote (kikomo cha idadi ya chaza - lakini ni bora kuhesabu kichocheo mapema)
- katika aina yoyote ya mayai (unaweza pia kuku na kware)
- jibini ngumu yoyote (kwa aina zingine kuna kikomo kwa idadi - hesabu mapishi mapema)
- kila aina ya mboga (ambayo inaweza kuliwa mbichi)
- uyoga wowote mpya
Kizuizi cha ziada - huwezi kula ulaji wa kila siku wa wanga pamoja na protini (kuku, nyama) na mafuta kwenye mlo mmoja. Inahitajika kudumisha muda wa masaa 2. Hakuna kizuizi kama hicho juu ya mchanganyiko wa protini na mafuta.
Orodha ya bidhaa zilizopigwa marufuku:
- pombe kwa namna yoyote
- mafuta ya asili ya bandia
- sukari kwa aina yoyote (vinginevyo nenda zaidi ya posho ya kila siku ya vyakula vingine)
- matunda (yote yana kiwango cha juu cha wanga - hata limau wastani ina karibu gramu 5 kati yao)
- mboga zilizo na wanga wa juu (viazi, mahindi - hesabu mapishi)
- confectionery (zote zina sukari)
- bidhaa zilizooka (juu ya wanga)
Orodha ya bidhaa zilizo na idadi ndogo
- kabichi
- boga
- mbaazi
- nyanya
- vitunguu
- cream ya sour (analog ya chini ya kalori ya cream ya sour) na idadi ya bidhaa nyingine.
Unaweza kunywa maji ya kawaida na ya madini, na chai, na kahawa, na Nuru ya Coca-Cola - kinywaji chochote bila wanga (kwa mfano, glasi ya juisi ya zabibu ina karibu gramu 30 za wanga - na hii ni wazi sana ya kila siku. mahitaji).
Awamu ya pili ya lishe ni rahisi zaidi - mwili tayari umeshazoea vizuizi kadhaa, na kimetaboliki imejipanga upya kwa matumizi ya akiba ya ndani ya mafuta.
Ulaji unaoruhusiwa wa kila siku wa wanga unakaribia gramu 40 (kwa kila mtu mmoja mmoja). Lakini sasa udhibiti wa uzito wa kila wakati unahitajika - kupungua kwa mafuta mwilini kutaendelea (lakini polepole). Mara tu unapofikia uzani wako mzuri, unaweza kuongeza polepole vyakula vya wanga kwenye menyu - hadi uzito unapoanza kuongezeka - hii itakuwa kiwango chako cha kabohydrate (kiwango cha juu kwako). Katika siku zijazo, nenda kwa kiwango hiki - utaanza kupata uzito - na kinyume chake.
Kwa kweli, katika siku zijazo, uwezekano mkubwa utaruhusu kupindukia kwa sababu za kusudi - kwa mfano, safari ya likizo ikifuatana na pombe - ni wazi kuwa utapata uzani kidogo - punguza ulaji wako wa wanga kwa gramu 20 kwa siku - kama katika awamu ya kwanza - mpaka utakapoleta uzito wako kuwa wa kawaida.
Kwa upande mmoja, chakula ni rahisi sana na rahisi kufanya - vikwazo ni duni na rahisi kufanya. Vyakula vinavyoruhusiwa na chakula ni pamoja na vyakula ambavyo ni marufuku kabisa katika vyakula vingine (sour cream, mayai, jibini, nyama na bidhaa za nyama). Mlo wa Atkins ni mzuri sana - kufuata mapendekezo yake, polepole lakini hakika utapoteza uzito kwa kawaida. Faida isiyo na shaka ya lishe ya Atkins ni kuhalalisha kwa lishe na kimetaboliki. Hii inapaswa pia kujumuisha kutokuwepo kwa vikwazo kwa idadi na wakati wa chakula.
Lishe ya Atkins haina usawa kabisa (lakini katika suala hili ni bora mara nyingi kuliko lishe zingine) - inaweza kuwa muhimu kuchukua tata ya vitamini na madini. Ubaya wa lishe ya Atkins ni muda wake - kudhibiti usawa wa wanga katika maisha yako yote. Kwa kweli, hitaji la hesabu ya awali ya mapishi kulingana na meza pia huathiri vibaya lishe hii.