faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Kwa watu wengi leo kitanda ni bidhaa ya kawaida. Mboga hii kawaida hutumiwa kuandaa sahani za kawaida kama borscht, vinaigrette na sill chini ya kanzu ya manyoya. Ikiwa unakwenda kwa daktari na swali juu ya faida za beets, atasema kwa ujasiri kuwa beets sio bidhaa tu ya sahani unazopenda.

Beets inapendekezwa kwa karibu kila mtu, bila ubaguzi. Inayo kiwango kikubwa cha virutubisho na virutubisho ambavyo vinahitajika ili kuuweka mwili katika hali nzuri na kutibu magonjwa mengi. Ili kufaidika na mboga ya mizizi, wakati wa kuitumia, unahitaji kujua jinsi inavyoathiri mwili wa mwanadamu.

Faida za jumla

Faida ya beetroot hutoka kwa sababu mbili. Kwanza, mboga ina karibu meza nzima ya vitu vya Mendeleev, na pili, ina vidokezo ambavyo havipatikani kwenye mboga zingine.

1. Husaidia na kuvimbiwa.

Fiber iliyomo kwenye beets ina athari nyepesi kwenye mchakato wa mmeng'enyo na husaidia kuachilia mwili kawaida kutoka kwa bakteria ya kuoza.

2. Huzuia fetma, shida za ini.

Mboga ya mizizi ni matajiri katika dutu ya betaini, ambayo inawajibika kwa uwepo wa mafuta mwilini na kuondoa kwao. Betaine pia huzuia vitu hatari kuingia kwenye ini.

3. Hutibu upungufu wa damu (upungufu wa damu).

Ni muhimu kuingiza mboga kwenye lishe yako ili kuboresha mtiririko wa damu, kwani ina chuma, ambayo inawajibika kwa shughuli ya mchakato huu. Shukrani kwa chuma mwilini, hemoglobini huinuka, damu imejaa oksijeni, na inakuwa zaidi.

4. Nzuri kwa tezi ya tezi.

Hakuna mboga nyingine, isipokuwa beets, iliyo na idadi kubwa ya iodini. Matumizi ya beets mara kwa mara husaidia kurejesha utendaji wa tezi ya tezi.

5. Husaidia na mishipa ya damu, shida na shinikizo la damu.

Katika ulimwengu wa kisasa, sisi sote tunakabiliwa na mafadhaiko ya kawaida, na wao, kama sheria, husababisha ugonjwa wa mishipa na shinikizo la damu. Yote hii husababisha ukuaji wa magonjwa sugu kama shinikizo la damu, angina pectoris. Kwa kweli, dawa inajua dawa nyingi za magonjwa haya.

Lakini ni bora kutumia bidhaa asili. Pamoja na utumiaji wa kimfumo wa mazao ya mizizi, vyombo vinasafishwa, unene wao huongezeka. Plaques hazikusanyiko kwenye kuta za mishipa ya damu. Inatosha kuingiza beets kwenye menyu yako, na utakuwa na vyombo safi kila wakati.

6. Huondoa shida na tumbo, utumbo.

Kwa sababu ya lishe isiyofaa, kuna shida na tumbo, utumbo. Ili kurekebisha utumbo, inatosha kunywa glasi nusu ya juisi ya beet kila asubuhi kwenye tumbo tupu. Na baada ya wiki utaona matokeo yanayoonekana.

Ikiwa una shida na kinyesi, basi inashauriwa kujumuisha beets zilizopikwa kwenye lishe, inasaidia kuondoa kuvimbiwa. Pectini katika muundo wa mboga hurahisisha harakati ya chakula kupitia matumbo, hurejesha utaftaji wake na inakuza uanzishaji wa bile.

7. Hupambana na upungufu wa vitamini.

Beet ina idadi kubwa ya vitamini na madini. Wanapambana na upungufu wa vitamini, hutoa nguvu na nguvu.

8. Nzuri kwa mfumo wa mzunguko.

Kama ilivyoelezwa hapo juu, beets ni matajiri katika chuma. Kwa suala la yaliyomo, sio duni kwa matunda na mboga zingine, isipokuwa vitunguu. Lakini matumizi ya beets husaidia kupunguza damu, kuondoa cholesterol nyingi kutoka kwake.

9. Husaidia ufyonzwaji wa protini na mafuta.

Beets zina virutubishi kama vile betaine na betanin. Vitu hivi vya ufuatiliaji husaidia kuingiza bora protini za wanyama, kuboresha utendaji wa ini.

10. Hutibu homa.

Pua inayotiririka hutibiwa na juisi ya beet kwa kuingiza tone la juisi kwenye kila pua. Tiba hii ni bora kwa watoto wadogo kwani bidhaa hiyo haina kemikali yoyote. Juisi hiyo ilitumika sana katika matibabu ya nimonia na pleurisy.

11. Inazuia ukuaji wa tumor mbaya.

Madaktari kwa muda mrefu wamegundua kuwa juisi ya beetroot inazuia ukuzaji wa seli za saratani na mara nyingi tumor ndogo hupotea bila kugeuza metastases.

12. Vipande vya beet ni muhimu.

Faida inaweza kupatikana sio tu kutoka kwa mmea wa mizizi, lakini pia kutoka kwa vichwa vyake. Mboga ya beet hutumiwa kwa shida zifuatazo za kiafya:

  • kinga dhaifu;
  • maendeleo ya upungufu wa damu;
  • kisukari;
  • kuvimbiwa sugu;
  • shida za ini;
  • mawe katika figo;
  • mafadhaiko na kukosa usingizi mara kwa mara;
  • ladha;
  • shida za pamoja.

Ili kuondoa shida hizi, inatosha kutengeneza infusion ya vichwa vya beet safi na kunywa mara tatu kwa siku.

13. Husafisha utumbo.

Faida kubwa ya beets ni uwezo wao wa kipekee wa kusafisha matumbo, ambapo taka nyingi hukusanywa kila wakati. Hii kawaida husababishwa na mtindo mbaya wa maisha, tabia ya kula kwa kukimbia. Kama matokeo, kazi ya kiumbe chote imevurugika, kinga ya mwili imedhoofika. Kula beets angalau mara tatu kwa wiki husaidia kuondoa vitu visivyo vya lazima kutoka kwa mwili.

14. Ina athari nzuri kwenye ubongo.

Faida ya mboga ya mizizi ni athari yake nzuri kwa sehemu ya ubongo kama tezi ya tezi. Anawajibika kwa shughuli za kijinsia. Mboga pia ina asidi ya niini na ya pantothenic. Utunzi huu unalisha kabisa ubongo na hurejesha kazi yake, ambayo inawajibika kwa hamu ya ngono. Kioo cha juisi ya beetroot iliyokamuliwa hivi karibuni ni muhimu kwa wale ambao wana shida katika maisha yao ya ngono.

15. Huimarisha kinga ya mwili.

Beetroot inalinda kikamilifu na kurejesha mfumo wa kinga. Inachukuliwa kama prophylactic bora dhidi ya maambukizo mengi na homa.

16. Husafisha ini.

Kutumia beets, unaweza kuboresha sana kazi ya ini na mfumo mzima wa kumengenya. Beets zinatambuliwa kama antioxidant bora ya asili. Inasaidia kuondoa chumvi isiyo ya lazima na metali nzito kutoka kwa mwili, ambayo inachukuliwa kuwa hatari kwa afya ya kiume na ya kike.

Faida kwa wanawake

17. Ina athari ya faida kwenye mfumo wa uzazi.

Wanasayansi wamethibitisha kuwa matumizi ya kawaida ya juisi ya beet au beets safi ina athari nzuri kwa mfumo wa uzazi wa kike. Virutubisho kwenye mboga ya mizizi hupunguza maumivu wakati wa mzunguko wa hedhi, huirejesha na kuondoa dalili zenye uchungu za kumaliza hedhi.

Ili kufupisha muda wa mzunguko wako wa hedhi, unapaswa kunywa juisi ya beet mara moja kwa siku. Unahitaji kuanza kuichukua siku ya kwanza ya mzunguko.

18. Muhimu wakati wa ujauzito.

Inashauriwa kula beets kwa wanawake wajawazito. Hapa itakuwa ya faida kwa mama na mtoto. Beets hutoa mwili na virutubisho na vitamini. Inazuia hatari ya kupata shida kwa mtoto, inaunda mazingira bora ya urejesho wa mfumo wake wa neva.

19. Husaidia na saratani ya matiti.

Waganga wa Kichina wamekuwa wakitumia beets kikamilifu kwa matibabu ya saratani ya matiti kwa miaka mingi. Ikumbukwe kwamba mboga inasaidia kweli kushinda ugonjwa huu.

20. Huzuia magonjwa ya kike.

Matumizi ya beets mara kwa mara husaidia kuzuia mwanzo wa magonjwa mengi ya kike. Beets hupendekezwa haswa kwa kuzuia cystitis.

Faida za ngozi

21. Hutoa mwanga wa asili.

Kula beets kila siku husaidia kupata mwangaza mzuri na wenye afya kwenye uso wako.

22. Muhimu kwa ngozi ya kuzeeka.

Lotions kutoka kwa kutumiwa kwa beets safi husaidia kufufua ngozi, ficha kasoro nzuri.

23. Huondoa chunusi na chunusi.

Matumizi ya kawaida ya kinyago cha beetroot husaidia kuondoa chunusi na chunusi za vijana. Pia ni muhimu kutengeneza mafuta kutoka kwa kutumiwa kwa vichwa vya beet kwenye sehemu zenye shida za ngozi.

24. Unyeyusha ngozi.

Massage na gruel ya jani la beet hupa ngozi muonekano mzuri. Inakuwa laini laini. Kawaida, kusugua vile kunapaswa kufanywa katika umwagaji, ili baadaye uweze kuchoma mwili vizuri.

25. Ni kusugua mwili vizuri.

Beets ya ardhi iliyosagwa huchukuliwa kama ngozi bora ya mwili ambayo ni nzuri kwa kufyonza na kufufua ngozi iliyokufa.

Faida za nywele

26. Huondoa mba.

Masks ya beetroot husaidia kujiondoa mba na kurejesha uangaze wa asili wa nywele. Wanakuwa watiifu na wenye ujinga.

27. Inachochea ukuaji wa nywele.

Matumizi ya beets mara kwa mara huimarisha mizizi ya nywele, huzuia upotezaji wa nywele na inakuza ukuaji wa nywele haraka.

Faida kwa wanaume

28. Hutibu adenoma ya kibofu.

Kila mtu wa tatu zaidi ya umri wa miaka 50 anaugua prostate adenoma. Ili kuondoa ugonjwa huu, beets lazima zijumuishwe kwenye menyu.

Faida za mboga hii ni kwa sababu ya uwepo wa beta-carotene katika muundo wake. Ni yeye ambaye ni jukumu la kuzuia malezi ya tumor mbaya, ambayo ni pamoja na prostate adenoma. Mboga ya mizizi huwa inachanganya ukuaji wa muundo mbaya.

29. Huongeza nguvu.

Kwa muda mrefu, madaktari wamethibitisha faida ya mboga kwa shida na ujenzi, kutokuwa na uwezo wa kujamiiana. Ili kurejesha nguvu za kiume na gari la ngono, juisi safi ya beet ni muhimu. Matumizi ya mboga mara kwa mara katika fomu yake mbichi sio tu inarudisha hamu ya ngono, lakini pia inadumisha ujana wa mwili.

Beetroot huondoa na kupunguza athari za unywaji pombe na sigara. Mara nyingi, shida na nguvu huwasumbua wavutaji sigara na wanywaji.

Madhara na ubishani

1. Kuongezeka kwa asidi.

Haipendekezi kuchukua beets ama ya kuchemsha au safi ya gastritis, ambayo inaambatana na asidi ya juu ya tumbo. Mboga inaweza kuifanya kuwa tindikali zaidi.

2. Magonjwa ya muda mrefu.

Katika kesi ya gout, arthritis au shinikizo la chini la damu, ni marufuku kunywa juisi safi ya beet. Katika kesi hii, unaweza kujizuia kwa sehemu ndogo za beets zilizopikwa.

3. Osteoporosis, urolithiasis.

Beets huingilia kati na ngozi sahihi ya kalsiamu. Kwa hivyo, watu wanaougua osteoporosis wanahitaji kutenga sahani za beetroot kutoka kwenye lishe yao. Beets zina asidi ya oxalic, kwa hivyo haifai kwa watu walio na urolithiasis kutumia zao la mizizi.

4. Kuhara.

Beetroot haipendekezi kwa watu walio na kuhara au kutokuwepo kwa kinyesi sugu, kwani ina athari ya laxative.

Utungaji wa kemikali wa bidhaa

Thamani ya lishe ya beets (100 g) na asilimia ya thamani ya kila siku:

  • Thamani ya lishe
  • vitamini
  • macronutrients
  • Fuatilia Vipengee
  • kalori 42 kcal - 2,95%;
  • protini 1,5 g - 1,83%;
  • mafuta 0,1 g - 0,15%;
  • wanga 8,8 g - 6,88%;
  • nyuzi za lishe 2,5 g - 12,5%;
  • maji 86 g - 3,36%.
  • Na 2 mcg - 0,2%;
  • beta-carotene 0,01 mg - 0,2%;
  • S 10 mg - 11,1%;
  • E 0,1 mg - 0,7%;
  • V1 0,02 mg - 1,3%;
  • V2 0,04 mg - 2,2%;
  • V5 0,12 mg - 2,4%;
  • V6 0,07 mg - 3,5%;
  • B9 13 μg - 3,3%;
  • PP 0,4 mg - 2%.
  • potasiamu 288 mg - 11,5%;
  • kalsiamu 37 mg - 3,7%;
  • magnesiamu 22 mg - 5,5%;
  • sodiamu 46 mg - 3,5%;
  • itakuwa 7 mg - 0,7%;
  • fosforasi 43 mg - 5,4%;
  • klorini 43 mg - 1,9%.
  • chuma 1,4 mg - 7,8%;
  • iodini 7 mcg - 4,7%;
  • cobalt 2 mcg - 20%;
  • manganese 0,66 mg - 33%;
  • shaba 140 μg - 14%;
  • molybdenum 10 μg - 14,3%;
  • fluorine 20 μg - 0,5%;
  • chromium 20 mcg - 40%;
  • zinki 0,43 mg - 3,6%.

hitimisho

Beets ni kitamu, afya na maarufu. Walakini, hakuna bidhaa isiyo na athari mbaya na ubishani. Kwa hivyo, hakikisha kuwafikiria kabla ya kuanza kula beets. Na usiitumie vibaya kwa njia yoyote.

Mali muhimu

  • Husaidia kupunguza kuvimbiwa.
  • Husaidia na fetma, shida za ini.
  • Inatibu anemia (upungufu wa damu).
  • Ni muhimu katika magonjwa ya tezi ya tezi.
  • Husaidia na mishipa ya damu, shida na shinikizo la damu.
  • Huondoa shida za tumbo na utumbo.
  • Husaidia na upungufu wa vitamini.
  • Inayo athari ya faida kwenye mfumo wa mzunguko.
  • Inawezesha ngozi ya protini na mafuta.
  • Hutibu homa.
  • Inazuia uvimbe mbaya.
  • Vipande vya beet ni muhimu.
  • Husafisha utumbo.
  • Ina athari ya faida kwenye ubongo.
  • Inaimarisha kinga.
  • Husafisha ini.
  • Nzuri kwa ngozi na nywele.
  • Nzuri kwa wanaume na wanawake.

Mali mbaya

  • Kuongezeka kwa asidi.
  • Magonjwa sugu
  • Osteoporosis, urolithiasis.
  • Kuhara.

Maelezo ya ziada muhimu juu ya beets

Jinsi ya kutumia

Sahani nyingi za kitamu na zenye afya zinaweza kutayarishwa kutoka kwa beets.

1. Borsch.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Kila mtu anajua juu ya sahani hii; borsch na beets nyingi zinageuka kuwa sio tu tajiri ya rangi, lakini pia ni kitamu sana na afya.

2. Caviar.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Caviar inaweza kufanywa sio tu kutoka kwa zukini, bali pia kutoka kwa beets. Kawaida hii ni maandalizi ya msimu wa baridi, na hawaitumii kama sahani ya kujitegemea, bali pia kama vitafunio.

3. Saladi.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Kuna chaguzi nyingi kwa saladi za beetroot. Ya kawaida kati yao ni vinaigrette, saladi ya beet na vitunguu na prunes. Saladi "Broom" imekuwa maarufu sana kati ya kupoteza uzito, ambapo beets, karoti, kabichi na maapulo huchukuliwa kwa idadi sawa.

4. Deruny.

Hii ni aina ya keki za viazi, lakini beets tu huchukuliwa kama msingi badala ya viazi. Sahani inageuka kuwa ya kitamu na ya juisi. Ni kawaida kuitumikia na cream ya sour.

5. Cutlets.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Unaweza kufanya cutlets ya lishe ladha kutoka kwa beets, ambayo unaweza kula hata usiku bila kuwa na wasiwasi juu ya takwimu yako.

6. Beets zilizochemshwa.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Ili sahani za beetroot ziwe nzuri, unahitaji kujua jinsi ya kupika, kwani mapishi mengi yanapendekeza utumie mboga ya mizizi iliyochemshwa. Kuna siri kadhaa juu ya jinsi ya kupika beets sio haraka tu, bali pia kuhifadhi mali zote muhimu ndani yake.

Wapishi wenye ujuzi wanajua kuwa beets itapika haraka kutoka kwa kushuka kwa joto kali. Ili kufanya hivyo, mazao ya mizizi lazima kwanza kuchemshwa juu ya moto mkali kwa dakika 10 kutoka wakati maji yanachemka. Baada ya hapo, unahitaji kuweka beets chini ya maji baridi ya bomba. Loweka ndani ya maji baridi kwa dakika 15. Hiyo ni yote, beets wako tayari.

Unaweza pia kupika mboga kwenye microwave. Ili kufanya hivyo, safisha mboga ya mizizi, kausha na kuifunga kwenye begi. Katika microwave, kwa nguvu kubwa, beets zinaweza kupikwa kwa dakika 15.

Jinsi ya kuchagua

Sio kila mtu ana nafasi ya kupanda mboga, kwa hivyo lazima anunuliwe dukani au sokoni. Ili kununua mboga bora ya mizizi, unahitaji kujua siri kadhaa.

  • Ukubwa wa wastani wa beet ni 12 cm kwa kipenyo.
  • Ikiwa mizizi ni kubwa sana, basi hii ni beet ya lishe iliyoundwa kwa wanyama wa shamba.
  • Zao kubwa la mizizi linaweza pia kuonyesha kuwa mbolea za kemikali zilitumika kuikuza. Kwa hivyo, ni bora kununua beets ya saizi ya kati.
  • Beets bora zina sura ya duara au ya mviringo.
  • Majani yamepigwa na nyekundu.
  • Mboga ya mizizi ya meza ina rangi nyekundu nyeusi, burgundy au nyekundu-zambarau.
  • Ikiwa unatazama tunda kama hilo kwa kukatwa, basi haipaswi kuwa na matangazo meupe juu yake.
  • Ikiwa kuna matangazo, basi mboga hiyo haina ubora, na ilipandwa kwa kiwango cha kasi kwa kutumia mbolea za kemikali.
  • Zao bora la mizizi lazima liwe sare na thabiti.
  • Shina za kijani kwenye msingi zinaonyesha kuwa bidhaa hiyo ni mchanga.

Jinsi ya kuhifadhi

  • Joto ambalo mmea wa mizizi utahifadhiwa ni hali muhimu ya uhifadhi mzuri. Katika chumba ambacho beets huhifadhiwa, haipaswi kuzidi digrii 2-3 na haipaswi kuanguka chini ya sifuri.
  • Kwa joto la chini, mizizi itafungia.
  • Joto kali sana husababisha kuota kwa mmea wa mizizi. Beets hivi karibuni zitasumbua na hazitumiki.
  • Imeonekana kwa muda mrefu kuwa aina kadhaa za mazao ya mizizi huhifadhi sifa zao wakati wa kuhifadhi, wakati zingine hazihifadhiwa kwa zaidi ya mwezi mmoja.
  • Beets kubwa hazistahili kuhifadhi.
  • Aina kama vile saladi, aina ya Misri na sugu baridi huhifadhiwa vizuri.
  • Pamoja na uhifadhi mzuri wa mazao ya mizizi, itahisi vizuri kutoka vuli hadi chemchemi.
  • Sehemu ya kuhifadhi lazima iwe na hewa ya kutosha.
  • Unyevu haupaswi kuwa juu kuliko 90%.
  • Mahali inapaswa kuwa giza na baridi. Kawaida hii ni pishi.
  • Unaweza kuhifadhi beets kwenye mifuko ya kitambaa au masanduku. Chaguo la pili linachukuliwa kuwa bora zaidi na rahisi.
  • Haifai kuweka mboga kwenye safu mbili, hii inaweza kusababisha unyevu wa mazao ya mizizi, ambayo yataathiri vibaya maisha yao ya rafu.
  • Wakati wa beets zinahifadhiwa, unahitaji kukagua mazao ya mizizi mara kwa mara kwa kuoza au ukungu. Ikiwa hii ilitokea, basi wanahitaji kuondolewa haraka.

Historia ya tukio

Tangu milenia ya pili KK. NS. beets zilipandwa katika bahari ya Mediterranean kama mmea wa mboga na dawa. Kwa mara ya kwanza mboga hii ilitajwa katika maandishi ya Urusi ya zamani katika karne ya XNUMXth. Huko Urusi, beets zilianza kupandwa kikamilifu katika karne ya XIV. Kuanzia karne ya XNUMX, iligawanywa nyuma na chumba cha kulia. Katika karne ya XNUMXth, mahuluti ya beets ya lishe yalizalishwa, ambayo walianza kulima beets ya sukari.

Babu wa beets wa meza, na vile vile sukari na beets ya lishe, ni chard mwitu - asili ya Bahari ya Mediterania. Beets mwitu bado hupatikana nchini Irani, kando ya Bahari ya Mediterania, Nyeusi na Caspian, na inaweza kupatikana India na China.

Beetroot imejulikana kwa muda mrefu katika Uajemi wa Kale, lakini huko ilizingatiwa kama ishara ya ugomvi na uvumi. Iwe hivyo, hii haikuwazuia Waajemi kutumia beets kwa chakula kama mboga ya majani na hata kama mmea wa dawa. Ni Waajemi ambao ndio kwanza walianza kukuza beets kama mboga ya mizizi, ikifuatiwa na Waturuki na Warumi wa zamani.

Imekuaje na wapi

Beets huchukuliwa kama mmea wa miaka miwili. Lakini spishi za kila mwaka ni za kawaida zaidi. Beets inaweza kutumika kwa kula, lishe na beets ya sukari. Aina ya kwanza ya mboga ya mizizi imekusudiwa watu, ya pili hulishwa wanyama, na ya tatu hutumiwa kutengeneza sukari. Ikumbukwe kwamba, tofauti na aina zingine mbili, beets sukari ni nyeupe, sio burgundy. Beets zimetumika kwa chakula tangu nyakati za zamani.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Beets hupandwa katika vitanda vya bustani. Ni bora kuchagua mahali ambayo imeangazwa. Kupanda mbegu huanza katikati ya Mei. Ni muhimu sana kwamba mchanga huwa unyevu kila wakati, lakini unyevu kupita kiasi unaweza kusababisha kuoza kwa mizizi. Ikiwa mchanga ni matajiri katika mbolea za madini, basi hakuna haja ya kuiongezea mbolea. Kabla ya kupanda, inashauriwa kuloweka mbegu za beet kwa saa moja katika suluhisho dhaifu la mchanganyiko wa potasiamu. Imevunwa katika msimu wa joto.

faida na madhara kwa mwili na afya ya binadamu, mali muhimu na ubishani, matumizi kwa wanawake, wanaume, ngozi, nywele

Kwa uhifadhi wa mizizi ya muda mrefu, vilele lazima viondolewe kwa uangalifu chini. Hakuna shida na beets zinazokua, wadudu hawawali. Katika nchi yetu, beets hupandwa kila mahali.

Miongoni mwa nchi nyingine, our country ni kiongozi katika kilimo cha mazao ya mizizi ya sukari; pia kuna ardhi inayofaa na hali ya hewa huko Belarusi na Georgia. Katika nchi zingine za Ulaya Magharibi, beets pia hupandwa; uzalishaji wa mazao ya mizizi umeanzishwa barani Afrika, Amerika na Mashariki ya Kati.

Mambo ya Kuvutia

  • Zao la mizizi hukua kila mahali isipokuwa Antaktika.
  • Katika Ugiriki ya zamani, beets ziliwasilishwa kama dhabihu kwa mungu Apollo.
  • Huko Urusi, sahani inayopendwa ilikuwa beets zilizooka, ambazo zilitumiwa na chai.
  • Katika Uajemi, iliaminika kuwa beets ni ishara ya uvumi na ugomvi.
  • Neno "beet" limetafsiriwa kama kifalme.
  • Katika Ulaya ya Mashariki, pigo lilitibiwa na beets.
  • Maandishi ya Ashuru yanaelezea kulima kwa beets katika Bustani za Hanging za Babeli. Lakini ni moja wapo ya maajabu saba ya ulimwengu.
  • Katika enzi ya Kirumi, beets zilitumika kama aphrodisiac.
  • Beetroot iliheshimiwa sana na Warumi, ilikusanywa hata kama ushuru kutoka kwa wasaidizi wa Wajerumani.
  • Wazee wetu walitumia beets kama blush.
  • Beet mzito zaidi ulimwenguni alipandwa huko Somerset (kaunti ya England) mnamo 2001. Alikuwa na uzito wa kilo 23,4.
  • Tamaduni nyingi zina imani kwamba ikiwa mwanamume na mwanamke wanakula beets sawa, watapendana.

Acha Reply