Maziwa ya mama - ni kiwango katika lishe ya watoto wachanga?

Je! unajua kilicho kwenye chakula chako? Maziwa ya mama kwa muda mrefu yameonekana kuwa chakula cha kipekee na bora cha mtoto. Lakini kwa nini hali iko hivi? Wanasayansi kutoka duniani kote wamekuwa wakisoma mara kwa mara muundo wake kwa miaka mingi, wakijaribu kuvunja ukamilifu huu wa asili katika mambo makuu. Shukrani kwa teknolojia ya hali ya juu, tunajifunza zaidi na zaidi kuhusu maziwa ya mama, na bado baadhi ya viungo na kazi za muujiza huu wa asili bado zimefunikwa kwa siri.

Bora isiyoweza kutengezwa upya

Licha ya tafiti nyingi juu ya muundo wa maziwa ya mama, maswali mengi kuhusu maziwa ya binadamu bado hayajajibiwa. Hata hivyo, jambo moja ni lisilopingika - maziwa ya mama ni chakula cha thamani hasa kwa mtoto mchanga. Wataalamu kutoka Shirika la Afya Duniani (WHO) wanapendekeza unyonyeshaji wa maziwa ya mama pekee kwa miezi 6 ya kwanza ya maisha ya mtoto. na kuendelea kwake hadi umri wa miaka 2 au zaidi, na upanuzi wa wakati huo huo wa chakula cha mtoto. Inashangaza, haiwezekani kuzaliana kikamilifu chakula cha kike. Kwa nini? Muundo wa maziwa ya mwanamke ni suala la mtu binafsi - kila mama, kulingana na mazingira anamoishi, hali ya afya au chakula, ana muundo tofauti wa chakula. Muundo wa maziwa ya mama pia hutegemea wakati wa mchana - kwa mfano, usiku kuna mafuta mengi zaidi ndani yake.

Hii ni pamoja na viungo hivi kuunda uzushi wa asili

Sio kila mtu anafahamu nguvu kubwa ya maziwa ya mama - kulingana na uchambuzi wa wanasayansi, imegundulika kuwa ina karibu virutubishi vyote muhimu kwa viwango na idadi inayofaa (isipokuwa vitamini D na K, ambayo inapaswa kuongezwa kama iliyowekwa na daktari). Wote kwa pamoja huunda muundo wa kipekee wa viungo, karibu na mahitaji ya mtoto. Miongoni mwao inapaswa kutajwa:

  1. viungo vya kipekee - ikiwa ni pamoja na antibodies, homoni na enzymes;
  2. nucleotides - kipengele muhimu cha michakato mingi ya kimetaboliki. Wao huchochea uzalishaji wa antibodies na kuongeza shughuli za seli za antimicrobial;
  3. madini na vitamini - kusaidia ukuaji wa usawa, utendaji wa viungo na muundo wa meno na mifupa ya mtoto; l oligosaccharides [1] – katika chakula cha mama kuna oligosaccharides 2 tofauti za mnyororo mfupi na mrefu katika uwiano wa 1000: 9, ambao huunda takriban miundo 1 tofauti;
  4. mafuta - chanzo kikuu cha nishati. Miongoni mwao ni asidi ya mafuta ya polyunsaturated ya muda mrefu, muhimu kwa maendeleo ya ubongo na maono;
  5. wanga - chakula cha mwanamke kina lactose, yaani, sukari ya maziwa, sehemu kuu ya maziwa ya mama.
  1. viungo vya kipekee - ikiwa ni pamoja na antibodies, homoni na enzymes;
  2. nucleotides - kipengele muhimu cha michakato mingi ya kimetaboliki. Wao huchochea uzalishaji wa antibodies na kuongeza shughuli za seli za antimicrobial;
  3. madini na vitamini - kusaidia ukuaji wa usawa, utendaji wa viungo na muundo wa meno na mifupa ya mtoto; l oligosaccharides [1] – katika chakula cha mama kuna oligosaccharides 2 tofauti za mnyororo mfupi na mrefu katika uwiano wa 1000: 9, ambao huunda takriban miundo 1 tofauti;
  4. mafuta - chanzo kikuu cha nishati. Miongoni mwao ni asidi ya mafuta ya polyunsaturated ya muda mrefu, muhimu kwa maendeleo ya ubongo na maono;
  5. wanga - chakula cha mwanamke kina lactose, yaani, sukari ya maziwa, sehemu kuu ya maziwa ya mama.

Unajua kwa nini mtoto mchanga anakubali kwa urahisi ladha ya chakula cha mama?

Shukrani kwa maudhui ya lactose, maziwa ya mama yana ladha tamu. Mtoto huzaliwa na upendeleo wa asili kwa ladha tamu, na kwa hiyo ana hamu ya kula chakula cha mama.

Ukaribu ni muhimu sana ...

Kila mama anataka kuwa na mtoto wake. Shukrani kwa ukaribu, mtoto anahisi kupendwa na salama. Lakini ukaribu pia ni muhimu sana katika mambo mengine, kama vile jinsi tunavyokula. Maziwa ya mama ni karibu zaidi na mahitaji ya mtoto - utungaji wa kipekee wa viungo hutoa mwili mdogo na viungo muhimu kwa maendeleo ya usawa. Wakati kulisha na chakula cha asili haiwezekani, wazazi wanapaswa kuchagua formula sahihi baada ya kushauriana na daktari wao wa watoto. Inafaa kukumbuka hilo ikiwa bidhaa ina muundo uliochochewa na maziwa ya mama, sio kiungo kimoja, lakini ni muundo wao wote.. Wanasayansi wa Nutricia wamekuwa wakisoma utofauti wa viambato katika chakula cha mama kwa zaidi ya miaka 40, wakijaribu kuhamasishwa na ukamilifu wa asili. Ndiyo maana Bebilon 2 iliundwa - muundo kamili [3] ukiwa na pia baadhi ya viambato vinavyotokea katika maziwa ya mama. Shukrani kwa hili, humpa mtoto manufaa mengi, ikiwa ni pamoja na kusaidia ukuaji sahihi, ikiwa ni pamoja na utendaji wa mfumo wa kinga, na maendeleo ya kazi za utambuzi [4]. Yote hufanya hivyo maziwa yaliyobadilishwa mara nyingi hupendekezwa na madaktari wa watoto nchini Poland[5].

taarifa muhimu: Kunyonyesha ndiyo njia sahihi zaidi na ya bei nafuu zaidi ya kulisha watoto wachanga na inapendekezwa kwa watoto wadogo pamoja na mlo mbalimbali. Maziwa ya mama yana virutubishi muhimu kwa ukuaji mzuri wa mtoto na humlinda dhidi ya magonjwa na maambukizo. Kunyonyesha hutoa matokeo bora zaidi wakati mama amelishwa vizuri wakati wa ujauzito na lactation, na wakati hakuna kulisha bila sababu ya mtoto. Kabla ya kuamua kubadilisha njia ya kulisha, mama anapaswa kushauriana na daktari wake.

[1] Ballard O, Morrow AL. Muundo wa maziwa ya binadamu: virutubisho na mambo ya bioactive. Pediatr Clin Kaskazini Am. 2013;60(1):49-74.

[2] Moukarzel S, Bode L. Oligosaccharides ya maziwa ya binadamu na mtoto aliyezaliwa kabla ya wakati: safari ya ugonjwa na afya. Clin perinatol. 2017;44(1):193-207.

[3] Bebilon 2 muundo kwa mujibu wa sheria. Maziwa ya mama pia yana viambato vya kipekee, vikiwemo kingamwili, homoni na vimeng'enya.

[4] Bebilon 2, kulingana na sheria, ina vitamini A, C na D muhimu kwa utendakazi wa mfumo wa kinga na iodini na chuma muhimu kwa ukuzaji wa kazi za utambuzi.

[5] Miongoni mwa maziwa yanayofuata, kulingana na utafiti uliofanywa na Kantar Polska SA mnamo Februari 2019.

Acha Reply