Kuku na machungwa Saladi: Orange Paradise. Video

Weka majani ya saladi kwenye sahani gorofa. Juu na kuku, machungwa na walnuts iliyokatwa kwa ukali iliyochanganywa na zabibu. Msimu wa saladi na mayonesi kidogo na Bana ya paprika.

Kuku ya saladi na machungwa na parachichi

Saladi yenye juisi na machungwa na parachichi inaweza kutayarishwa kwa meza ya sherehe; ina ladha isiyo ya kawaida na uteuzi wa asili wa viungo.

Utahitaji: - 200 g ya kitambaa cha kuku; - machungwa 1; - 1 parachichi; - 100 g ya maharagwe ya kijani; - shamari 0,5; - majani machache ya lettuce (kwa mfano, mchanganyiko wa jani la mwaloni, frieze na arugula); - chumvi.

Kwa kuvaa: - Vijiko 3 vya mafuta; - kijiko 1 cha siki ya divai; - kijiko 1 cha brandy; - kijiko 1 cha haradali ya nafaka.

Chemsha maharagwe ya kijani kibichi, kisha uwaweke kwenye maji baridi na kijiko kilichopangwa na uweke kwenye ungo. Mbinu hii itahifadhi rangi nzuri ya kijani kibichi ya mboga. Piga fennel nyembamba, toa machungwa, ukiondoa filamu na mbegu. Chambua massa vizuri, toa maji yaliyotolewa kwenye bakuli tofauti.

Chambua parachichi, toa shimo, kata nyama kwenye vipande nyembamba. Grill kuku, chill na ukate kwenye cubes au vipande. Weka wiki, shamari, kuku, machungwa na parachichi kwenye bakuli la saladi. Mimina juisi ya machungwa juu ya saladi, chumvi na koroga.

Punga mafuta, siki, haradali na chapa kwenye bakuli tofauti kwa kuvaa. Mimina mchuzi juu ya saladi na utumie mara moja. Kutumikia toast nyeupe au togg ya toast tofauti.