Flake ya kawaida (Pholiota squarrosa)

Mifumo:
  • Kitengo: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Kigawanyiko: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Darasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Kikundi kidogo: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Agizo: Agaricales (Agaric au Lamellar)
  • Familia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Jenasi: Pholiota (Scaly)
  • Aina: Pholiota squarrosa (flake ya kawaida)
  • nywele nyembamba
  • Cheshuchatka Cheshuchataya
  • Kiwango cha kavu

Flake ya kawaida (Pholiota squarrosa) picha na maelezo

Flake ya kawaida hukua kutoka katikati ya Julai hadi Oktoba mapema (kwa kiasi kikubwa kutoka mwishoni mwa Agosti hadi mwishoni mwa Septemba) katika misitu tofauti juu ya kuni zilizokufa na zilizo hai, kwenye vigogo, kwenye msingi karibu na shina, kwenye mizizi ya deciduous (birch, aspen) na mara chache. miti ya coniferous (spruce) , kwenye stumps na karibu nao, katika makundi, makoloni, sio kawaida, kila mwaka

Matunda ya vijana yana spathe, ambayo baadaye hupasuka, na mabaki yake yanaweza kubaki kwenye kando ya kofia au kuunda pete kwenye shina.

Inakua Ulaya. Amerika ya Kaskazini na Japan, kuonekana katika majira ya joto na vuli kwenye mizizi, stumps na chini ya miti ya beech, apple, na spruce. hiyo uyoga wa ubora wa chini wa chakula, kwa kuwa nyama yake ni ngumu, na ina ladha chungu. Aina kadhaa zinazohusiana zinafanana kwa rangi na flake ya kawaida. Katika vuli, wachukuaji wa uyoga mara nyingi huchanganya flake ya kawaida na agariki ya asali ya vuli, lakini agariki ya asali sio ngumu na yenye kiasi kikubwa.

Flake ya kawaida (Pholiota squarrosa) ina kofia 6-8 (wakati mwingine hadi 20) cm kwa kipenyo, mwanzoni hemispherical, kisha convex na convex-prostrate, na protruding nyingi, gorofa, lenye mizani kubwa ya ocher-hudhurungi, rangi ya hudhurungi kwenye rangi ya manjano au rangi ya rangi usuli.

mguu 8-20 cm kwa muda mrefu na 1-3 cm kwa kipenyo, silinda, wakati mwingine iliyopunguzwa kuelekea msingi, mnene, imara, yenye rangi moja na kofia, yenye kutu-hudhurungi chini, na pete ya magamba, juu yake laini, nyepesi; chini - na ocher nyingi za nyuma - mizani ya kahawia.

Rekodi: Mara kwa mara, nyembamba, ya kuambatana au kushuka kidogo, mwanga, hudhurungi hudhurungi, hudhurungi hudhurungi na umri.

Mizozo:

Ocher ya poda ya spore

Massa:

Nene, nyama, nyeupe au njano, kulingana na maandiko, nyekundu katika shina, bila harufu maalum.

Video kuhusu kiwango cha uyoga kawaida:

Flake ya kawaida (Pholiota squarrosa)

Licha ya kuonekana kwake kuvutia, flake ya kawaida haijawahi kuwa uyoga wa chakula kwa muda mrefu.

Uchunguzi haujagundua sumu katika miili ya matunda ambayo huathiri moja kwa moja mwili. Hata hivyo, lectini zilipatikana ambazo haziharibiwa wote katika vyombo vya habari na asidi tofauti na wakati wa matibabu ya joto, kuhimili hadi 100 ° C. Baadhi ya lectini husababisha matatizo ya utumbo, wengine huzuia seli nyekundu za damu katika mwili wa binadamu.

Licha ya hili, watu wengine hutumia uyoga bila athari yoyote mbaya inayoonekana, lakini kwa wengine, kila kitu kinaweza kusikitisha sana.

Mara chache sana, lakini bado bila shaka, matumizi ya flake vulgaris na pombe husababisha ugonjwa wa coprinic (disulfiram-kama).

Koprin yenyewe haikupatikana kwenye Kuvu. Lakini tunasisitiza tena kwamba kula uyoga ni hatari sana!

Baadhi ya idadi ya Ph. squarrosa inaweza kuwa na asidi ya meconic, mojawapo ya vipengele vya afyuni.

Mkusanyiko wa vitu vyenye kazi katika uyoga sio mara kwa mara. Inatofautiana kulingana na msimu, hali ya hewa na mahali ambapo aina inakua. Kulewa kunawezekana wakati kiasi kikubwa cha matunda mabichi au yasiyotosheleza yaliyosindikwa kwa joto yanatumiwa.

Acha Reply