E321 Butylhydroxytoluene

Butylhydroxytoluene (Butylated hydroxytoluene, BHT, ionol, dibunol, agidol-1, E321).

Mfumo (CH₃)(tert-C₄H₉)₂C₆H₂oh

Katika poda yake safi-nyeupe. Kiufundi poda ya njano-njano.

Inatumika kama antioxidant katika utengenezaji wa bidhaa za chakula, mafuta, raba, plastiki, nk.

Pia ni kiwanja cha kuanzia usanisi wa derivatives anuwai ya fenoli zilizozuiliwa za anga, ambazo nyingi zina shughuli za kibaolojia au hutumiwa katika tasnia.