Yaliyomo
- Keki ya chokoleti-caramel
- Mousse ya chokoleti
- Chokoleti na kahawa kahawia
- Keki ya jibini ya chokoleti "Ladha ya msimu wa joto"
- Muffins ya chokoleti na cherries
- Keki ya chokoleti ya Italia "Gianduya"
- Ice cream ya chokoleti ya nyumbani
- Meringue ya chokoleti
- Tart na prunes na chanache maridadi zaidi ya chokoleti
- Keki ya chokoleti na beri
- Keki ya jibini ya chokoleti bila kuoka
- Chokoleti kamili
- Truffles za chokoleti
- Keki ya jibini ya chokoleti
- Baa ya chokoleti iliyotengenezwa kwa mikono
- Keki ya Megashkoladny na lingonberries
- Sausage ya keki na kuki za nyumbani
- Keki ya chokoleti ya maziwa ya kijivu ya Earl na raspberries
- Bandika chokoleti ya nyumbani
- "Prague" ya kisasa na currant nyeusi
Dessert tamu ya chokoleti ni, labda, moja wapo ya tiba inayopendwa zaidi kwa jino tamu halisi. Brownies na tarts, biskuti na mousses, keki na barafu ... Ni mapishi ngapi ya kupendeza! Na ukipika chakula cha chokoleti nyumbani, tuna hakika kuwa familia nzima itafurahi. Leo, bodi ya wahariri ya "Kula Nyumbani" inashirikiana na wewe maoni na mapishi ambayo tayari yamependa sisi na watumiaji wa wavuti. Tunakualika jikoni, itakuwa kitamu sana!
Keki ya chokoleti-caramel
Jaribu keki hii ya sifongo rahisi kuandaa na keki za chokoleti, marashi laini ya mascarpone cream na caramel ya nyumbani. Kwa mabadiliko, ongeza cranberries kwenye cream.
Kichocheo cha kina.
Mousse ya chokoleti
“Chokoleti nyeupe pia inafaa, lakini kisha weka nusu ya sukari nyingi. Ninapenda kuweka mousse hii kwenye vikombe vidogo vya kahawa - ili uweze kukidhi hamu ya pipi, na sio nyara kiuno! - - Yulia Vysotskaya.
Kichocheo cha kina.
Chokoleti na kahawa kahawia
Chokoleti sana, unyevu, kuyeyuka mdomoni brownie: zabuni katikati na crunchy sukari ukoko. Viwanja hivi vya chokoleti na kahawa haitaacha mtu yeyote tofauti!
Kichocheo cha kina.
Keki ya jibini ya chokoleti "Ladha ya msimu wa joto"
Dessert hii ya chokoleti katika mfumo wa keki itavutia wapenzi wa chokoleti na mashabiki wa keki ya jibini. Nuru sana, laini, lakini wakati huo huo inaridhisha, chokoleti, na msingi mchanga mchanga. Huna haja ya kuoka keki ya jibini yenyewe, weka keki za kuki za chokoleti kwenye oveni kwa dakika 10-15.
Kichocheo cha kina.
Muffins ya chokoleti na cherries
Muffins hizi hakika zitavutia watoto. Mfumo wa unga hugeuka kuwa hewa na huru. Badala ya cherries, unaweza kutumia cherries.
Kichocheo cha kina.
Keki ya chokoleti ya Italia "Gianduya"
"Gianduya" ni jina la chapa maarufu ya chokoleti ya karanga nchini Italia. Inatumika kwa kutengeneza ganache. Lakini unaweza kuibadilisha salama na chokoleti nyingine yoyote nyeusi ili kuonja.
Kichocheo cha kina.
Ice cream ya chokoleti ya nyumbani
“Kuna chapa ya barafu maarufu sana ya Uswisi, ambaye mimi ni shabiki wake. Kwa bahati mbaya, bei ya ice cream hii ni ya ulimwengu sana hivi kwamba kwa ukaidi nilianza kutafuta kichocheo cha barafu iliyotengenezwa nyumbani ambayo angalau ilikaribia ladha hiyo nzuri. Na kwa kweli, nimeipata! Ladha ya chokoleti tajiri sana ya barafu mnene yenye velvety pamoja na vipande vya chokoleti nyeusi ya Uswizi ni raha! Niamini, lakini ni bora kuangalia, kwa sababu uchawi huu sio ngumu sana kuandaa, ”anaandika mwandishi wa mapishi ya Eugene.
Kichocheo cha kina.
Meringue ya chokoleti
Ni bora kutengeneza meringue jioni - nilipika na kuziacha kwenye oveni usiku, niliamka - tayari unayo dessert kwenye meza! Unaweza kuchukua chokoleti ya maziwa, na siki ya apple au divai inafaa, lakini inapaswa kuwa nyeupe. Ikiwa hakuna hali ya "hewa moto" kwenye oveni yako, bake meringue kwa joto la 100 ° C.
Kichocheo cha kina.
Tart na prunes na chanache maridadi zaidi ya chokoleti
Mwandishi wa mapishi Elizabeth anaandika: "Ganache huyeyuka tu kinywani mwako - kitu caramel, laini na ladha! Nitaioka tena na tena! Kuzungumza juu ya ganache, nilichukua mascarpone badala ya siagi, huwezi kuibadilisha, lakini bado mascarpone inatoa ladha hii ya kipekee. "
Kichocheo cha kina.
Keki ya chokoleti na beri
Keki zenye juisi, zenye unyevu, chokoleti zilizowekwa kwenye pombe nyepesi, rasipiberi na mchuzi mweusi, cream tamu ya chokoleti iliyosokotwa. Wacha tupike!
Kichocheo cha kina.
Keki ya jibini ya chokoleti bila kuoka
Keki ya jibini ya mega-chokoleti itashinda moyo wako mara moja na kwa wote! Msingi wa mkate mfupi uliotengenezwa na chokoleti nyeusi na kuki za chokoleti. Kujaza na jibini la cream, kakao, mchanganyiko wa chokoleti ya uchungu na maziwa na cream iliyopigwa. Ganache iliyotengenezwa na maziwa na chokoleti kali na cream. Jibini la jibini linayeyuka kinywani mwako!
Kichocheo cha kina.
Chokoleti kamili
Parfait sio semifredo au mousse ya chokoleti, lakini badala ya keki iliyohifadhiwa na msimamo usio wa kawaida kabisa. Dessert kama hizo, kwa kweli, ni tu kwa watumiaji wa chokoleti na wapenzi wa kahawa, na katika kichocheo hiki inawezekana kutumia kahawa nzuri ya papo hapo.
Kichocheo cha kina.
Truffles za chokoleti
Ili kuandaa truffles kama hizo, utahitaji kiwango cha chini cha viungo: chokoleti, cream, siagi, kakao na pombe kali kidogo kwa ladha. Sehemu ya mwisho inaweza kutengwa ikiwa inataka.
Kichocheo cha kina.
Keki ya jibini ya chokoleti
Keki ya jibini na chokoleti na jibini la Philadelphia kwenye msingi wa mchanga. Mdalasini imeunganishwa kwa usawa na peari ya caramelized, na kuifanya ladha yake imejaa zaidi.
Kichocheo cha kina.
Baa ya chokoleti iliyotengenezwa kwa mikono
Darasa la kina la bwana juu ya kutengeneza chokoleti halisi ya kupendeza nyumbani. Huu ni mwongozo kamili na vidokezo na majibu ya maswali muhimu. Wataalam wa dawati tata za nyumbani hawatabaki wasiojali.
Kichocheo cha kina.
Keki ya Megashkoladny na lingonberries
Keki nyingine ya mega-chokoleti. Keki za chokoleti zenye unyevu, cream laini ya chokoleti na uchungu wa lingonberry.
Kichocheo cha kina.
Sausage ya keki kutoka utoto, lakini katika kusoma mpya-na pistachios, karanga, cranberries zilizokaushwa. Vidakuzi vya dessert hii vinaweza kutengenezwa nyumbani au kuchukuliwa tayari, ladha ya sahani haitateseka.
Kichocheo cha kina.
Keki ya chokoleti ya maziwa ya kijivu ya Earl na raspberries
Keki ya asili na keki ya sifongo ya Viennese, iliyowekwa na chai ya Earl Grey na juisi ya komamanga, mousse ya chokoleti, jelly ya rasipberry na matunda safi. Utalazimika kutumia muda mwingi kupika, lakini matokeo ni ya thamani yake.
Kichocheo cha kina.
Bandika chokoleti ya nyumbani
Chokoleti chako unachopenda ni rahisi kuandaa nyumbani. Ili kufanya hivyo, utahitaji karanga, chokoleti, siagi, kakao na chumvi. Hamisha kuweka kumaliza kwenye jar isiyopitisha hewa. Ikiwa utaiweka kwenye jokofu, itatulia na kuwa ngumu, na kwa joto la kawaida itabaki laini kabisa.
Kichocheo cha kina.
"Prague" ya kisasa na currant nyeusi
Katika keki hii, currant imeunganishwa kikamilifu na chokoleti nyeusi na inaongeza maelezo mapya. Kutajwa maalum kunastahili safu laini laini-chokoleti-hazelnut iliyochanganywa pamoja na mikate ya chokoleti yenye juisi, ganache nyeusi na cream tamu ya chokoleti.
Kichocheo cha kina.
Furahiya hamu yako na hali ya jua!