Yaliyomo
Thamani na haswa soko lisilokoma ambalo sekta ya matunda na mboga huchangia katika uchumi wa kitaifa linajadiliwa na kuonyeshwa tena katika mji mkuu wa Uhispania.
Pamoja na kauli mbiu ya mwaka huu, Kukuza sekta ya matunda na mboga ulimwenguni kote, inakuja toleo hili jipya la Maonyesho ya Kimataifa ya Sekta ya Matunda na Mboga, Attraction matunda 2016.
Hili ni toleo la 8 la Kivutio cha Matunda, na kuanzia kesho, Jumatano, Oktoba 5 hadi 7, itakuwa ikitoa orodha yote ya vitu vipya kupitia waonyeshaji, katika Viwanja vya Maonyesho vya CCAA ya Madrid (IFEMA) katika mabanda ya 3, 4 , 5, 6, 7 na 8.
Mkutano umeandaliwa na shirika la IFEMA Fair yenyewe na na Shirikisho la Vyama vya Watengenezaji wa Uhispania Wauzaji wa Matunda, Mboga, Maua na mimea hai, FEPEX, na kama ilivyo katika matoleo ya awali ya Kivutio cha Matunda, inaita na kuleta pamoja zaidi ya kampuni elfu moja kutoka ulimwenguni kote, inachukua eneo la maonyesho la zaidi ya 30.000 m2.
Itakuwa siku 3 ambapo unaweza kupata mawasiliano ya biashara kukuza uhusiano wa kibiashara wa B2B na kampuni na wataalamu katika sekta ya matunda na mboga.
Kazi isiyokoma ya shirika kukuza mtandao, mwaka mmoja zaidi hufanya mkutano wa kitaalam uzingatie uwasilishaji wa habari, teknolojia na huduma zinazotolewa na kampuni zinazoonyesha, na pia mpango mpana wa semina y vitendo vya upande, ambayo ni chanzo kisicho na shaka cha habari juu ya mwenendo na mageuzi ya tasnia, ambayo tunakuacha ukihusishwa na kwenye wavuti ya Maonyesho ya Kivutio cha Matunda
Nafasi ya gastronomiki ya ladha ya Vanguard
matunda Fusion, ni mahali ambapo gastronomy katika huduma ya mboga huja kuishi yenyewe, mkono na shughuli anuwai ambazo zinathamini Matunda na Mboga, ndani ya panorama ya upishi.
Ni hali ya kipekee ya kukuza kwa wachezaji katika sekta hiyo, na pia chachu ya kukuza na kukuza utumiaji katika kituo cha ukarimu.
Mfumo wa shughuli zinazojumuisha matunda Fusion, inategemea maonyesho ya bidhaa zinazovutia na kuonja na wapishi bora na wapishi mashuhuri wa kitaifa na kimataifa.
Tunataka kuangazia katika mpango wa mwaka huu, onyesho la kupikia au maonyesho ya upishi ya:
- Artichokes ya Vega Baja, na safari yao kupitia mila, uvumbuzi, maandishi na ladha na kauli mbiu, kutoka mzizi hadi uvumbuzi.
- Ile iliyo na makomamanga ya Mollar de Elche, ambapo tunaweza kugundua utumbo wa vyakula ambavyo vinachanganya mila na ladha safi, na mbinu za ubunifu kupata thamani zaidi na matumizi ya bidhaa hiyo.
- Nyanya ya Mediterranean Monterosa, ambapo aina hii mpya inakuwa mhusika mkuu katika jikoni na mbinu mpya za kukata na matumizi yao.
- Yule aliye na vitunguu vyeusi, na kuzamishwa kwake katika ulimwengu wa visa,
- Yale kuhusu maapulo ya pippin na pears, mkutano wa Bierzo na jukumu lake kuu katika ulimwengu wa tapas.
- Hiyo ya mboga ya Navarra, iliyochambuliwa kutoka kwa mtazamo mwingine ili hali yao ya virutubishi asili na chakula chenye afya ni jambo muhimu katika utayarishaji wa upishi, na semina "ikiondoa kile lazima kiondolewe, bila kupoteza kile kinachopaswa kupotea".
Rushwa mpya, ambayo tayari iko wazi na inawakilisha mwelekeo mpya katika jikoni la kitaalam la mboga ya IV na V anuwai, pia inachukua umuhimu maalum, ambayo inapeana hafla hiyo maono wazi ya avant-garde, na juu ya yote imejaa uvumbuzi. uendelevu.
Vyombo na mashirika ambayo hutazama, kusaidia na kusambaza uzalishaji bora na bora wa chakula, ulioandaliwa katika maeneo ya kijiografia au chapa za kumbukumbu kama vile Castilla y León - hushiriki kikamilifu katika mpango huo. Ardhi ya Ladha, Navarra - Reyno Gourmet au Extremadura Avante (wa Junta de Extremadura) kati ya wengine.
Wizara ya Kilimo, Chakula na Mazingira. (MAGRAMA), kwa mara nyingine tena inadhamini mkutano huu wa tumbo ambao sambamba na shughuli za Maonyesho ya Kivutio cha Matunda, inaunganisha mwaka mmoja zaidi kama mkutano bora wa Sekta ulimwenguni.