Grifola curly (Uyoga-kondoo) (Grifola frondosa) picha na maelezo

Grifola curly (Grifola frondosa)

• Uyoga-kondoo

• Maitake (maitake)
• uyoga wa kucheza
• Polypore yenye majani

Grifol curly (T. Grifola frondosa) ni uyoga unaoliwa, aina ya jenasi Grifola (Grifola) wa familia ya Fomitopsis (Fomitopsidaceae).

mwili wa matunda:

Grifola curly, bila sababu pia huitwa uyoga wa kondoo, ni mchanganyiko mnene, wa kichaka wa uyoga wa "pseudo-cap", na miguu tofauti kabisa, inayobadilika kuwa kofia zenye umbo la jani au umbo la ulimi. "Miguu" ni nyepesi, "kofia" ni nyeusi kwenye kando, nyepesi katikati. Aina ya rangi ya jumla ni kutoka kijivu-kijani hadi kijivu-pink, kulingana na umri na taa. Uso wa chini wa "kofia" na sehemu ya juu ya "miguu" hufunikwa na safu nzuri ya kuzaa spore tubular. Nyama ni nyeupe, badala ya brittle, ina harufu ya kuvutia ya nutty na ladha.

Safu ya spore:

Porous nzuri, nyeupe, inashuka sana kwenye "mguu".

Poda ya spore:

Nyeupe.

Kuenea:

Grifola curly hupatikana ndani Kitabu Nyekundu cha Shirikisho, hukua mara chache sana na sio kila mwaka kwenye shina za miti yenye majani mapana (mara nyingi zaidi - mialoni, ramani, wazi - na lindens), na pia kwenye misingi ya miti hai, lakini hii ni ya kawaida sana. Inaweza kuonekana kutoka katikati ya Agosti hadi katikati ya Septemba.

Aina zinazofanana:

Uyoga wa kondoo mume huitwa angalau aina tatu za uyoga, ambazo hazifanani sana kwa kila mmoja. Mwavuli wa griffola unaohusiana (Grifola umbelata), unaokua katika takriban hali sawa na kwa masafa sawa, ni muunganisho wa kofia ndogo za ngozi za umbo la duara kiasi. Curly sparassis (Sparassis crispa), au kinachojulikana kama kabichi ya uyoga, ni mpira unaojumuisha "blade" za rangi ya njano-beige, na hukua kwenye mabaki ya miti ya coniferous. Aina hizi zote zimeunganishwa na muundo wa ukuaji (kiungo kikubwa, vipande ambavyo vinaweza kugawanywa katika miguu na kofia na viwango tofauti vya masharti), pamoja na rarity. Labda, watu hawakuwa na fursa ya kujua spishi hizi bora, kulinganisha na kutoa majina tofauti. Na kwa hivyo - katika mwaka mmoja, mwavuli wa griffola ulitumika kama uyoga wa kondoo, kwa mwingine - sparassis ya curly ...

Uwepo:

Ladha ya kipekee ya nati - kwa amateur. Nilipenda uyoga wa kondoo zaidi ya yote yaliyokaushwa kwenye cream ya sour, marinated ni hivyo-hivyo. Lakini sisisitiza juu ya tafsiri hii, kama wanasema.