Tulimwomba Claudio Maffeis, Profesa wa Madaktari wa Watoto katika Chuo Kikuu cha Verona, kwa ushauri fulani kuhusu jinsi ya kusimamia vizuri lishe na mtindo wa maisha wa mtoto katika kipindi hiki.
Likizo ya kisasa
"Hapo zamani, watoto walitumia likizo zao za kiangazi kwa bidii zaidi kuliko likizo zao za msimu wa baridi. Kwa kukosekana kwa saa za shule hawakuketi kwenye TV na kompyuta, bali walicheza nje, hivyo kudumisha afya zao,” anaeleza Profesa Maffeis.
Walakini, leo kila kitu kimebadilika. Baada ya saa za shule kumalizika, watoto hutumia muda mwingi nyumbani, mbele ya TV au Playstation. Wanaamka marehemu, hula zaidi wakati wa mchana na kama matokeo ya mchezo huu huwa na ugonjwa wa kunona sana.
Weka mdundo
Ingawa kurudi shuleni kunaweza kusiwe kwa kupendeza sana kwa mtoto, kuna faida zake za kiafya. Hii huleta rhythm fulani kwa maisha yake na husaidia kufanya lishe sahihi zaidi.
“Mtoto anaporudi shuleni, huwa na ratiba ambayo anapaswa kupanga maisha yake. Tofauti na kipindi cha majira ya joto - wakati utaratibu wa lishe unasumbuliwa, unaweza kula marehemu na kula vyakula vyenye madhara zaidi, kwa sababu hakuna sheria kali - shule inakuwezesha kurudi kwenye regimen ya maisha, ambayo husaidia kurejesha biorhythms ya asili ya mtoto. na ina athari nzuri kwa uzito wake, "anasema daktari wa watoto.
Kanuni ya kozi tano
Moja ya sheria muhimu zaidi za kufuata wakati wa kurudi kutoka likizo ni chakula cha mwanafunzi. "Watoto wanapaswa kula milo 5 kwa siku: kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni na vitafunio viwili," anaonya Dk. Maffeis. Kwa watu wazima na watoto, ni muhimu sana kupata kifungua kinywa kamili, hasa wakati mtoto anakabiliwa na mkazo mkubwa wa akili. "Tafiti nyingi zinaonyesha kuwa utendaji wa kiakili wa wale wanaokula kiamsha kinywa mara kwa mara ni wa juu zaidi kuliko wale wanaoruka kiamsha kinywa."
Hakika, utafiti wa hivi punde zaidi kuhusu somo hili katika Chuo Kikuu cha Verona na kuchapishwa katika Jarida la Ulaya la Lishe ya Kitabibu unaonyesha kuwa watoto wanaoruka kifungua kinywa hupata kuzorota kwa kumbukumbu na umakinifu wa kuona.
Ni muhimu kutenga muda wa kutosha kwa ajili ya kifungua kinywa, na si kuruka nje ya kitanda katika dakika ya mwisho. “Watoto wetu wanachelewa kulala, wanalala kidogo na wanapata shida sana kuamka asubuhi. Ni muhimu sana kwenda kulala mapema na kula chakula cha jioni nyepesi jioni ili kuwa na hamu ya kula na kutaka kula asubuhi, "anashauri daktari wa watoto.
Chakula kinachosaidia
Kiamsha kinywa kinapaswa kuwa kamili: "Inapaswa kuwa na protini nyingi, ambayo inaweza kupatikana kwa mtindi au maziwa; mafuta, ambayo yanaweza pia kupatikana katika bidhaa za maziwa; na wanga polepole hupatikana katika nafaka nzima. Mtoto anaweza kutolewa kuki za nafaka nzima na kijiko cha jamu ya nyumbani, na matunda mengine kwa kuongeza hii yatampa vitamini na madini muhimu.
Kwa kuzingatia kutembelea miduara na sehemu, watoto hutumia takriban masaa 8 kwa siku kusoma. Ni muhimu sana kwamba chakula chao cha mchana na chakula cha jioni sio juu sana katika kalori, vinginevyo inaweza kusababisha ugonjwa wa kunona sana: "Ni muhimu kuepuka lipids na monosaccharides, ambayo hupatikana hasa katika pipi mbalimbali, kwa sababu hizi ni kalori za ziada ambazo, ikiwa sivyo. kuchomwa moto, kusababisha unene kupita kiasi,” daktari anaonya.
Lishe kwa ubongo
Ni muhimu sana kudumisha usawa wa maji ya ubongo - chombo ambacho ni 85% ya maji (takwimu hii ni kubwa zaidi kuliko sehemu nyingine za mwili - damu ina 80% ya maji, misuli 75%, ngozi 70% na mifupa. 30%). Ukosefu wa maji mwilini wa ubongo husababisha matokeo mbalimbali - kutoka kwa maumivu ya kichwa na uchovu hadi hallucinations. Pia, upungufu wa maji mwilini unaweza kusababisha kupungua kwa muda kwa ukubwa wa suala la kijivu. Kwa bahati nzuri, glasi moja au mbili za maji ni ya kutosha kurekebisha hali hii haraka.
Utafiti uliochapishwa katika jarida la kisayansi la Frontiers in Human Neuroscience uligundua kwamba wale ambao walikunywa nusu lita tu ya maji kabla ya kuzingatia kazi walikamilisha kazi hiyo kwa kasi ya 14% kuliko wale ambao hawakunywa. Kurudia jaribio hili kwa watu walio na kiu kulionyesha kuwa athari ya maji ya kunywa ilikuwa kubwa zaidi.
"Ni manufaa sana kwa watu wote, na hasa kwa watoto, kunywa maji safi mara kwa mara. Wakati mwingine unaweza kujishughulisha na chai au juisi isiyo na kafeini, lakini uangalie kwa uangalifu muundo wake: ni bora kuchagua juisi isiyosafishwa kutoka kwa matunda asilia, ambayo yana sukari kidogo iwezekanavyo, "anashauri Dk Maffeis. Inasaidia pia kutumia juisi zilizoangaziwa au laini ambazo unaweza kujitengenezea nyumbani, lakini bila sukari iliyoongezwa: "Matunda tayari yana ladha tamu ya asili peke yao, na ikiwa tunaongeza sukari nyeupe iliyosafishwa kwao, matibabu kama hayo yatapendeza. inaonekana kuwa na sukari nyingi kwa watoto."
Mtoto anapaswa kunywa maji kiasi gani?
Miaka 2-3: 1300 ml kwa siku
Miaka 4-8: 1600 ml kwa siku
Wavulana wa miaka 9-13: 2100 ml kwa siku
Wasichana wenye umri wa miaka 9-13: 1900 ml kwa siku