Vidakuzi, kama bidhaa nyingine nyingi, zinapaswa kununuliwa tu katika maduka ya kuaminika. Kwa hivyo unajua kwa hakika kwamba muuzaji hatakudanganya na hatachanganya bidhaa safi na za zamani. Hii inafanywa mara nyingi, kwa mfano, katika masoko. Kama matokeo, kifurushi kimoja kina biskuti laini na zilizovunjika na biskuti za zamani, ngumu na brittle. Hii hutokea mara chache na vidakuzi tayari vimefungwa kwenye mfuko wa plastiki. Jihadharini tu: mfuko lazima umefungwa vizuri, na haipaswi kuwa na unyevu ndani.
1. Hakikisha kusoma habari kwenye kifurushi. Kulingana na GOST 24901-2014, shayiri lazima iwe na angalau 14% ya unga wa oat (au flakes) na sukari isiyozidi 40%.
2. Tarehe ya kumalizika muda pia itasema mengi juu ya muundo wa bidhaa. Ikiwa kipindi ni karibu miezi 6, basi kuna viongeza vya kemikali kwenye kuki.
3. Kusiwe na vitu vya kuteketezwa kwenye pakiti ya kuki. Wao sio tu wasio na ladha, lakini pia hawana afya. Chaguo bora ni ikiwa kila kuki ina nyuma nyepesi, na kingo na chini ni nyeusi.
4. Blotches ya chembe za sukari na malighafi ya matunda juu ya uso zinaruhusiwa. Lakini sura mbaya ya kuki haifai kabisa. Hii inamaanisha kuwa teknolojia ya utengenezaji imekiukwa, kama matokeo ambayo unga huenea kwenye karatasi ya kuoka. Hii ni sababu kubwa ya kukataa ununuzi.
5. Vidakuzi 250 tu vilivyovunjika vinaweza kuwepo kisheria katika pakiti 2 gramu. Udhaifu wa kuki za oatmeal sio tu kasoro ya "mapambo", ni kiashiria cha kuki zilizokaushwa zaidi.