Mali ya faida ya caviar nyekundu ni mengi. Matumizi yake inaboresha maono, inaboresha kimetaboliki na kazi ya mfumo wa moyo. Kuzingatia bei ya caviar, sitaki kununua bidhaa ya hali ya chini.
Wakati wa kuchagua caviar nyekundu, zingatia alama zifuatazo:
1. Mtengenezaji mzuri anaonyesha kwenye lebo aina ya caviar nyekundu, na inaweza kuwa:
- lax ya chum (mayai makubwa ya machungwa na blotches nyekundu, ladha laini sana),
- lax ya pinki (mayai yana ukubwa wa kati, machungwa mkali, na uchungu kidogo),
- laum ya sockeye (mayai madogo mekundu yenye ladha kali na harufu kali).
Jaribu kununua caviar, ambapo aina yake haijaainishwa, na mtengenezaji anaandika tu "salmon caviar ya punjepunje".
2. Usinunue caviar kwenye vyombo vya plastiki. Chagua mitungi ya glasi au bati, ukizingatia ukweli kwamba glasi inapaswa kuongezwa kwenye sanduku au kuhifadhiwa gizani, kwani caviar inaharibika mwangaza.
3. Shake jar ya caviar - yaliyomo hayapaswi kuzunguka ndani.
4. Usinunue caviar ikiwa nchi ya asili haiendani na mahali pa ufungaji - kuna uwezekano kwamba caviar hapo awali ilikuwa imehifadhiwa.
5. Nunua caviar iliyozalishwa kulingana na GOST.
6. Jua kuwa caviar bora imewekwa katika msimu wa joto - mnamo Julai au Agosti.
7. Tarehe ya utengenezaji inapaswa kushinikizwa nje kwenye bati.
Kuwa na ununuzi mzuri!
- Pinterest,
- Kuwasiliana na
Kumbuka kwamba mapema tuliambia ni kwanini caviar nyekundu ilitupiliwa mbali hapo awali, na pia tukashauri ni caviar gani inayoweza kutumiwa kwa Mwaka Mpya.