Ikiwa mtoto wako anakataa kula mboga, na unafikiria kuwa uwepo wao kwenye lishe ni muhimu, basi mboga zinaweza kujificha.
Kwanza, sheria kadhaa juu ya jinsi ya kumzoea mtoto kwa mboga:
- Usimlazimishe kula asichotaka, usitumie usaliti na hongo. Eleza vizuri ni faida gani za hii au bidhaa hiyo.
- Weka mfano wako mwenyewe: ikiwa wazazi wako wanakula mboga kila siku, baada ya muda mtoto mchanga atakula.
- Mwishowe, mwalike mtoto wako kutunga orodha ya mboga na kwenda dukani kununua. Labda haujui kila kitu juu ya mtoto wako, na chaguo lake litakushangaza sana.
- Jaribu kutoa mboga wakati ambapo mtoto ana njaa haswa au yuko tayari kula kitu kwa kampuni. Kwa mfano, kwenye matembezi, badala ya kuki za kawaida, wape watoto vipande vya apple na karoti.
- Mtoto, kama mtu yeyote, hugundua habari sio tu kwa ladha, bali pia kwa kuibua. Sahani ni nyepesi na ya kuvutia, ndivyo hamu ya kula hiyo inavyozidi kuwa kubwa. Ongeza rangi, weka mosaic ya pilipili ya kengele, mimea ya tango, nyanya na maua ya broccoli.
- Chukua mtoto na wewe kwenda kwenye dacha na umruhusu apate mboga kutoka bustani.
- Panda mboga kwenye windowsill, labda mtoto atakuwa na hamu na anataka kula kile amekua kwa mikono yake mwenyewe.
Ikiwa hakuna moja ya hii inafanya kazi, vidokezo hivi vinaweza kukusaidia kuficha mboga ambazo hupendi kwenye sahani zingine au kuboresha ladha ya mboga yenyewe:
- Ongeza kitu kutoka kwa vyakula unavyopenda mtoto wako kwenye mboga, kwa mfano, unaweza kupamba sio tu na jibini iliyokunwa, lakini pia mbaazi zilizochujwa au brokoli.
- Ongeza mboga zilizopikwa vizuri kwenye tambi unayopenda - hakuna mtu atakataa sahani kama hiyo.
- Zukini au kabichi zinaweza kujificha kwenye mpira wa nyama unaopenda.
- Karibu watoto wote wanapenda viazi zilizochujwa. Unaweza kuongeza mboga nyeupe kwake - celery au kolifulawa, vitunguu, zukini, kabichi nyeupe na kolifulawa. Au ongeza rangi na karoti, mbaazi, au broccoli. Jaribu kuizidisha na viongeza ili usizidishe ladha kuu.
- Badala ya saladi ya matunda, jaribu saladi ya mboga, ukipaka na mtindi au cream ya sour.
- Mboga inaweza kuongezwa kwenye casserole: kuwapiga kwenye blender hadi puree, ongeza unga, yai na uoka na jibini.
- Mboga zingine hazionekani katika vyakula vingine, kama jibini la kottage. Ongeza wiki kwake na ueneze tambi kwenye mkate au watapeli.
- Unaweza kuongeza ladha tamu kwa mboga kabla ya kupika kwa kuanika kwenye siagi.
- Nyanya zinaweza kutumika kutengeneza ketchup na msimu na mimea.
- Mpe mtoto wako mboga tamu - mahindi, pilipili, nyanya, karoti, malenge.
- Mboga katika kozi za kwanza huficha vizuri: tumia supu ya puree badala ya supu ya kawaida. Kwa fussy sana, pika tu sahani kwenye mchuzi wa mboga.
- Tengeneza mchuzi na mboga mboga na utumie na cutlets unazopenda.