Jinsi ya kuweka rangi ya asali wakati wa kupika

Ili kuhifadhi kivuli kizuri cha uyoga mchanga, ongeza asidi kidogo ya citric kwenye maji wakati wa kuchemsha uyoga. Mama wa nyumbani wenye uzoefu wanaweza kudumisha rangi nzuri hata wakati wa kupikia kwa muda mrefu na hata wakati wa kuoka. Ikiwa huna limau mkononi, ongeza nusu ya kijiko cha siki na chemsha uyoga vizuri.

Ingawa uyoga wa misitu hautakuwa nyepesi kama wale waliokuzwa kwenye shamba. Vielelezo vya mwitu vina rangi nyeusi na harufu tajiri zaidi, ambayo inathaminiwa sana na wauzaji wote na wapenda njia za misitu.

/ /