Yaliyomo
Jinsi ya kuhifadhi karanga zilizoshambuliwa nyumbani
Ikiwa utakula karanga moja tu kila siku, hautapata shida na ukosefu wa protini, kalsiamu, chuma na magnesiamu. Jinsi ya kuhifadhi karanga zilizoshambuliwa nyumbani? Utajifunza juu ya hii kutoka kwa nakala yetu.
Jinsi ya kuhifadhi karanga zilizoshambuliwa nyumbani?
Jinsi ya kuhifadhi karanga za pine zilizosafishwa
Utungaji wa karanga za pine ni matajiri katika mafuta. Takwimu hii hufikia 65%. Ndio sababu hazifai kwa uhifadhi wa muda mrefu nyumbani. Kwa ununuzi wa karanga za mwerezi, unahitaji kwenda baada ya kukamilika kwa mkusanyiko - Septemba - Oktoba. Wakati wa kununua, lazima lazima ujaribu nucleolus. Mazao mapya yatakuwa na ladha tamu ya kupendeza.
Kokwa zilizotolewa kutoka kwenye ganda hutiwa kwenye mifuko ya plastiki na kuwekwa kwenye rafu ya jokofu. Ikiwa hii haiwezekani, basi karanga hutiwa kwenye jar yoyote na kofia ya screw na kuhifadhiwa kwenye rafu kwenye kabati.
Ni muhimu kwamba chombo kihifadhiwe gizani.
Haiwezekani kuhifadhi karanga kwa muda mrefu, kwani wanapoteza sio ladha tu, bali pia mali muhimu. Karanga za pine hutumiwa kama kiungo katika saladi, sahani za nyama na bidhaa zilizooka.
Jinsi ya kuhifadhi karanga zilizokatwa
Karanga zina maisha marefu zaidi ya rafu. Kwa kufunga karanga, unahitaji kutumia vyombo na vifuniko. Mitungi ya glasi ni nzuri kwa kusudi hili. Haipendekezi kutumia mifuko ya plastiki. Unaweza pia kutumia mifuko ya kitambaa kuhifadhi karanga zilizokatwa.
Bora zaidi, ladha ya karanga imehifadhiwa kwa joto la chini, punje zinaweza kugandishwa
Inafaa pia kukumbuka kuwa wakati ukosefu wa oksijeni, karanga huharibika na kuwa machungu kwa ladha. Kwa hivyo, ikiwa kuna chaguo kati ya mitungi na mifuko ya nguo, basi ni bora kuchagua ile ya mwisho.
Ikiwa karanga zina ladha kali, basi zinahitaji kutumiwa haraka iwezekanavyo kwa kusudi lao lililokusudiwa. Vinginevyo, mchakato wa kutenganisha mafuta utaanza, na punje zitaanza kutengeneza.
Jinsi ya kuhifadhi walnuts zilizopigwa
Muda wa kuhifadhi walnuts iliyosafishwa kwa joto la kawaida hauzidi mwezi. Baada ya wakati huu, huwa na uchungu na kukauka.
Ili kuhifadhi karanga kwa miezi kadhaa, zinahitaji kuhifadhiwa kwenye jokofu. Hapo awali, punje lazima zijazwe kwenye kontena la plastiki la kiwango cha chakula au kwenye chombo chochote kilicho na kifuniko.
Unaweza kupanua kipindi cha kuhifadhi kwa kufungia karanga. Punje lazima zijazwe kwenye mifuko na kuwekwa kwenye freezer. Muda wa kuhifadhi - mwaka 1
Ili kuhifadhi ladha na faida za karanga, lazima lazima ufuate sheria za uhifadhi. Vinginevyo, punje zitaharibika haraka sana na kupata ladha isiyofaa.