Radhi ya juu: jinsi ya kula chokoleti

Inabadilika kuwa jinsi tunavyouma kwenye baa ya chokoleti huamua kiwango cha kufurahisha kutoka kwake. Tunashiriki uvumbuzi wa hivi punde wa wanasayansi wa Uropa.

Tunakulaje chokoleti? Haiwezekani kwamba yeyote kati yetu alifikiria kwa uzito juu yake. Na itakuwa ya thamani kuzihesabu. wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Amsterdam, ripoti «Duniani kote». Zaidi ya hayo, walitengeneza na chocolate iliyochapishwa ya 3D ambayo ingetupa shukrani za pekee kwa… umbo maalum.

Hisia zetu zinaathiriwa na jinsi tile inavyovunja kinywa, wataalam waliamua. Inageuka kuwa yote ni juu ya uhaba

Utafiti huo ulifikiwa kwa ukamilifu wa kisayansi na, kwa msaada wa mifano ya hisabati, tile bora ilitengenezwa. Inajipinda kama ond. Na kwa bite moja, sio safu moja ya mapumziko ya chokoleti, lakini kadhaa mara moja. Ndio jinsi, wanasayansi wana hakika, mwonjaji anapata raha ya juu.

Jambo kuu ni kuuma kwa usahihi, wajaribu kumbuka, sio kwenye tabaka. Na pamoja. Inageuka zaidi kwenye tile, kiwango cha juu cha furaha kutoka kwa kula.

Ikiwa maneno haya bado hayajaanza, tutaongeza maelezo ya kisayansi tu. Kwa hiyo, ili kufanya tile iwe kamili, wanasayansi waliwasha moto kwa makini wingi, kisha wakaongeza chokoleti baridi kwenye chokoleti ya joto na kilichopozwa kila kitu. Ni mbinu gani nyingine zilizotumiwa katika maabara ya chuo kikuu, kitaaluma chanzo haitoi taarifa.

Walakini, wanasayansi wanahakikishia: wamepokea fomu bora, karibu kamili kwa kufurahiya kwa ladha.

Mtazamo wa ladha yake hutegemea sura na kuuma sahihi ya chokoleti, au ni kimsingi kwamba kwa njia hii tunazingatia zaidi hisia zetu? Wacha wanasayansi waijibu.

Na tunaweza kutumia ushauri wa wataalamu wa mashariki na kutafakari pipi - yaani, kuzingatia kikamilifu kila wakati wa kula. Weka kazi na vidude kando, zingatia tu chokoleti katika nyakati hizi, na utaifurahia zaidi ... haijalishi jinsi tile imepinda!

Chanzo: "Duniani kote"

Acha Reply