Milkweed (Lactarius volemus) picha na maelezo

Titi nyekundu-kahawia (Lactarius volemus)

• Maziwa

• Tutaruka hadi Galorrheus
• Tunataka maziwa zaidi
• Amanita milky
• Lactarius lactifluus
• Lactifluus edematopus
• Lactarius edema
• Lactarius
• Galorrheus ichoratus
• Lactifluus ichorata
• Ng'ombe wa maziwa
• Milky ni bora zaidi (kwa njia, jina rasmi la lugha ya mycological)
• Undertaker (Kibelarusi – Podareshnik)

Juzuu za Lactarius (Fr.) Fr., Epicr. mfumo wa mycol. (Uppsala): 344 (1838)

kichwa 5-17 (hadi 16) cm kwa kipenyo, convex katika ujana, kisha kusujudu, ikiwezekana sagging katikati, na hata hadi concave. Ukingo wa kofia ni sawa, nyembamba, mkali, kwanza umefungwa, kisha unyoosha na hata kuongezeka. Rangi ni nyekundu-kahawia, kahawia-kahawia, katika hali nadra zenye kutu au ocher nyepesi. Uso huo ni velvety mwanzoni, kisha laini, kavu. Mara nyingi hupasuka, hasa katika ukame. Hakuna rangi ya ukanda.

Pulp: Nyeupe, njano, nyama sana na mnene. Harufu hiyo imefafanuliwa kwa namna mbalimbali, hasa kama harufu ya sill (trimethylamine), ambayo huongezeka kadiri umri unavyosonga, lakini pia kuna uhusiano unaovutia zaidi, kwa mfano na maua ya peari [2], au kutoonyeshwa kabisa [1]. Ladha ni laini, ya kupendeza, tamu.

Kumbukumbu mara kwa mara, kuambatana na kushuka kidogo, cream au tani za ngozi za joto, mara nyingi hupigwa kwenye shina. Kuna sahani zilizofupishwa (sahani).

juisi ya maziwa nyingi, nyeupe, kugeuka kahawia na kunenepa hewani. Kwa sababu hii, aina hii ya lactifa hugeuka kahawia na kila kitu kingine, ikiwa kinaharibiwa, ni massa, sahani.

mguu 5-8 (hadi 10) cm juu, (1) 1.5-3 cm kwa kipenyo, ngumu, mara nyingi hutengenezwa, rangi ya kofia, lakini rangi kidogo, laini, inaweza kufunikwa na pubescence nzuri ambayo inaonekana kama baridi, lakini haisikiki kwa kugusa. Mara nyingi hupunguzwa kuelekea chini.

poda ya spore nyeupe.

Mizozo karibu na duara, kulingana na [2] 8.5–9 x 8 µm, kulingana na [1] 9-11 x 8.5-10.5 µm. Mapambo ni kama matuta, hadi urefu wa 0.5 µm, na kutengeneza mtandao unaokaribia kukamilika.

Inatokea Julai hadi Oktoba. Mmoja wa watoa maziwa wa mwanzo. Inakua katika misitu yenye majani, mchanganyiko na spruce (kulingana na [1] - kwa ujumla katika misitu yote). Kulingana na [2], huunda mycorrhiza na mwaloni (Quercus L.), hazel ya kawaida (Corylus avellana L.) na spruce (Picea A. Dietr.).

Kuzingatia "nguvu" ya Kuvu hii na maji mengi ya maziwa yenye rangi ya kahawia, yenye tamu, labda haina aina sawa. Lactic inayofanana zaidi, labda, lactic ya hygrophorous - Lactarius hygrophoroides, lakini inajulikana kwa urahisi na maji yake ya maziwa yasiyo ya kahawia na sahani za nadra. Kwa masharti kabisa, rubella (Lactarius subdulcis) inaweza kuhusishwa na spishi zinazofanana, lakini ni nyembamba-nyembamba na nyembamba. Vile vile hutumika kwa milkweed ya machungwa (Lactarius aurantiacus = L.mitissimus), sio tu ndogo na nyembamba, lakini pia marehemu, haiingiliani kwa maneno, ingawa inakua katika biotopes sawa na spruce.

Uyoga wa chakula ambao unaweza hata kuliwa mbichi. Ni nzuri katika fomu ghafi ya chumvi au pickled, bila matibabu yoyote ya joto. Kwa namna nyingine, siipendi kwa sababu ya massa ya "mbao", ingawa, wanasema, caviar ya uyoga sio mbaya kutoka kwake. Ninamwinda kwa ajili yake hasa na kwa makusudi, kwa ajili ya salting mbichi.

Video kuhusu Podmolochnik ya uyoga: