Saladi ya uyoga na vijiti vya kaa
Maandalizi:
Osha uyoga, peel na chemsha katika maji yenye chumvi na viungo,
kata ndani ya cubes ndogo.
Chemsha viazi, peel na pia ukate kwenye cubes. Pilipili ya Kibulgaria
kata vipande vipande, kata ham ndani ya cubes, ukate kaa
vijiti. Changanya kila kitu, ongeza chumvi, pilipili, maji ya limao, msimu
mafuta ya mboga. Pamba saladi iliyokamilishwa na mimea na mizeituni.
Bon hamu!