Mlo wa mimea sio tofauti na aina nyingine yoyote ya chakula cha michezo, isipokuwa labda matumizi ya bidhaa za maziwa na nyama. Kwa hiyo, swali linatokea, ni vyakula gani vitasaidia kujaza protini ya wanyama? Inageuka kuwa hupatikana katika vyakula vingine vya mmea. Lakini ili mwili wa mboga kupokea kwa kiasi sahihi, unahitaji kula si tu pizza na pasta. Kanuni kuu ni lishe yenye afya, tofauti, uteuzi sahihi wa vyakula vyenye asidi ya amino.
Lishe ya Mboga ya Mwanariadha
Ni vyakula gani vinaweza kuunda lishe ya mwanariadha ambaye amekataa chakula cha wanyama? Kwa kushangaza kwa wengi, anuwai yao itaridhisha ladha ya gourmet yoyote na itakuwa na athari nzuri zaidi kwa afya, muonekano, na nguvu ya mwili ya mtu:
Pia, leo unaweza kununua poda ya protini. Inayo tu vifaa vya mmea, kwa mfano, mbegu za lin, mimea ya quinoa, dengu, chia, na mbegu za malenge. Poda hii ya protini inaweza kutumika kama mavazi ya saladi au kwa kuandaa kinywaji.
Kulingana na mkufunzi mmoja, lishe bora ya mwanariadha inapaswa kuwa na mafuta (22%), protini (13%), wanga (65%) na inauwezo wa kuupa mwili virutubishi muhimu, vitamini, dhamana ya afya, na kuzuia magonjwa anuwai.
Nini kula kabla ya mazoezi?
Unahitaji chakula ambacho kitajaza mwili kwa nguvu, na unaweza kuvumilia mazoezi ya mwili kwa urahisi. Kwa hivyo, kabla ya mazoezi, karibu masaa 2 kabla ya mazoezi, inashauriwa kula chanzo cha papo hapo cha virutubisho, sukari, na wanga - haya ni matunda (tufaha, ndizi, maembe, zabibu, machungwa) na kila aina ya matunda. Wao huingizwa haraka na haileti hisia ya uzito ndani ya tumbo. Kwa ujazaji wa nishati haraka na kupona, wanariadha wengine wa vegan hunywa vinywaji maalum vya michezo ya asili.
Ikiwa kuna masaa mengi kabla ya mazoezi yako, unaweza kutegemea vyakula vyenye mnene, wanga tata - shayiri, viazi vitamu, mchele wa kahawia, viazi. Wao hupunguzwa polepole na hupa mwili nguvu ya "kudumu". Unapokaribia kufanya mazoezi, kula kitu chepesi na chenye lishe zaidi, kama saladi au bar ya protini. Nusu saa au saa kabla ya mafunzo, una matunda ovyo, ambayo ni karibu maji 80%, ambayo ni muhimu sana kwa maji kwenye mwili.
Lishe baada ya mazoezi
Lishe ya baada ya mazoezi inapaswa kuwa ya juu iwezekanavyo. Baada ya bidii ya mwili, unahitaji kujaza upotezaji wa nishati, na kwa hili, tena, wanga hauwezi kubadilishwa. Lakini, kadiri misuli inavyohusika, ahueni yao haiwezi kufanywa bila asidi ya amino, msingi wa protini ambao ni muhimu sana kwa tishu za misuli. Imetolewa kutoka kwa karanga, maharagwe, wiki, tofu, seitan, tempeh, na vinywaji vya protini asili. Unaweza kuwafanya mwenyewe kutumia poda za protini za mitishamba, ambazo leo zinaweza kununuliwa katika duka "zote za afya", idara maalum za lishe.
Ni muhimu kwamba lishe ya mwanariadha ni ya lishe na kamili!