Wataalam kutoka toleo la Amerika la US News & World Report walitathmini lishe 35 maarufu ulimwenguni na walitambua bora mnamo 2020 kama Mediterranean.
Walielezea uchaguzi wao na ukweli kwamba watu katika nchi za Mediterania wanaishi kwa muda mrefu na kwa kiwango kidogo kuliko Wamarekani wengi, wanaugua saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa. Siri ni rahisi: maisha ya kazi, kudhibiti uzito na lishe yenye nyama nyekundu, sukari, mafuta yaliyojaa na nguvu nyingi na vyakula vingine vyenye afya.
Mnamo 2010, lishe ya Mediterania ilitambuliwa kama tovuti ya urithi wa kitamaduni wa UNESCO.
Sheria 5 za lishe ya Mediterranean
- Utawala kuu wa lishe ya Mediterranean - idadi kubwa ya vyakula vya mmea na vizuizi kwenye nyama nyekundu.
- Sheria ya pili - kuingizwa kwa lazima katika lishe ya mafuta, kwani ina vitu ambavyo vinasafisha mwili.
- Sheria ya tatu ni uwepo kwenye menyu ya divai kavu kavu, ambayo itaboresha kimetaboliki na kuboresha mmeng'enyo.
- Kwa muda, lishe hii haina vizuizi, kwani menyu yake ina vitu vyote muhimu kwa mwili wa binadamu na afya yake. Utagundua matokeo ya kwanza kwa wiki moja au mbili - ni hadi kilo 5.
- Ni muhimu kufuata regimen ya kunywa na kunywa angalau lita moja na nusu hadi mbili kwa siku.
Tutakumbusha, mapema tuliambia juu ya lishe bora za msimu wa baridi na juu ya lishe isiyo ya kawaida ulimwenguni.