Oyster Oyster (Pleurotus ostreatus) picha na maelezo

Oyster Oyster (Pleurotus ostreatus)

• Uyoga wa chaza

Oyster oyster or uyoga wa oyster ndio washiriki wanaolimwa zaidi wa jenasi ya uyoga wa oyster. Inafaa sana kwa kilimo kwa sababu ya kutokujali kwa hali ya hewa na mycelium thabiti inayofaa kwa uhifadhi.

Kofia ya oyster: Mviringo-eccentric, umbo la faneli, umbo la sikio, kwa kawaida na kingo zilizowekwa, matte, laini, inaweza kuchukua kivuli chochote katika safu kutoka kwa majivu nyepesi hadi kijivu giza (kuna chaguzi nyepesi, za manjano na za "chuma"). Kipenyo 5-15 cm (hadi 25). Kofia kadhaa mara nyingi huunda muundo wa shabiki, wa tiered. Nyama ni nyeupe, mnene, inakuwa ngumu sana na uzee. Harufu ni dhaifu, ya kupendeza.

Vipande vya Oyster Oyster: Kushuka kando ya shina (kama sheria, hazifikii msingi wa shina), chache, pana, nyeupe wakati wachanga, kisha kijivu au njano.

Poda ya spore: Nyeupe.

Shina la uyoga wa oyster: Kando, eccentric, fupi (karibu haionekani mara kwa mara), iliyopinda, hadi urefu wa 3 cm, nyepesi, yenye nywele kwenye msingi. Uyoga wa oyster wa zamani ni mgumu sana.

Kuenea: Uyoga wa oyster hukua kwenye miti iliyokufa na kwenye miti iliyodhoofika, ikipendelea spishi zinazokauka. Matunda mengi, kama sheria, yanajulikana mnamo Septemba-Oktoba, ingawa chini ya hali nzuri inaweza kuonekana Mei. Uyoga wa oyster hupambana na theluji kwa ujasiri, na kuacha karibu uyoga wote wa chakula, isipokuwa uyoga wa msimu wa baridi (Flammulina velutipes). Kanuni ya "kiota" ya malezi ya miili ya matunda inahakikisha mavuno mengi.

Aina zinazofanana: Uyoga wa oyster unaweza, kimsingi, kuchanganyikiwa na uyoga wa oyster (Pleurotus cornucopiae), ambayo hutofautiana katika katiba yenye nguvu, rangi nyeusi ya kofia (isipokuwa aina nyepesi), shina fupi na sahani ambazo hazifikii yake. msingi. Kutoka kwa uyoga mweupe wa oyster (Pleurotus pulmonarius), uyoga wa oyster pia hutofautishwa na rangi nyeusi na muundo thabiti zaidi wa mwili unaozaa; kutoka kwa uyoga wa oyster ya mwaloni (P. dryinus) - kutokuwepo kwa kitanda cha kibinafsi. Wataalamu wa asili wasio na ujuzi wanaweza pia kuchanganya uyoga wa oyster na kinachojulikana kama uyoga wa chaza ya vuli (Panellus sirotinus), lakini kuvu hii ya kuvutia ina safu maalum ya gelatinous chini ya ngozi ya kofia ambayo inalinda mwili wa matunda kutokana na hypothermia.

Uwepo: Uyoga chakula na kitamu hata wakati mchanga.. Iliyopandwa kwa njia ya bandia (ambaye huenda kwenye duka, aliona). Uyoga wa oyster uliokomaa huwa mgumu na usio na ladha.

Video kuhusu uyoga wa Oyster: