Chakula kibichi wakati wa baridi. Mabaraza ya watu wanaokula chakula kibichi kutoka Alaska.

Daktari na muuzaji wa chakula mbichi wa muda Gabriel Cousens alifanya uchunguzi kisa huko Alaska, kulingana na ambayo 95% ya walaji wa vyakula mbichi wa eneo hilo walifanikiwa kutekeleza lishe yao. Aligundua ni siri gani ya chakula cha mbichi cha mafanikio katika hali ya baridi, ambayo tunafurahi kushiriki nawe katika makala hii.

Kwa nini sisi ni baridi?

Wakati wa kubadili mlo wa chakula kibichi, watu wengi wanakabiliwa na kuondolewa kwa sumu kutoka kwa mwili, ambayo inaweza kuwa sababu ya hisia ya baridi katika mwili. Habari njema: ni ya muda. Kwa ongezeko la uzoefu wa kula chakula kibichi, joto la mwili hupungua. Inachukua muda kwa mwili kuzoea hali mpya, na utahisi joto tena.

Kwa kula vyakula vibichi, vinavyotokana na mimea, mishipa yako husafishwa na mzunguko wa damu unaboreshwa. Kwa kweli, watu wengi ambao wamekuwa kwenye lishe ya chakula kibichi kwa muda hawajawahi kuhisi baridi. Isitoshe, waliogelea kwenye mashimo ya barafu wakati wa msimu wa baridi! Kwa hivyo, kuhisi baridi kwenye lishe mbichi ya chakula ni athari tu ya kipindi cha mpito.

Hata hivyo, kuna mambo kadhaa ambayo yatasaidia kuweka joto wakati wa baridi. Kwanza, ni makosa kuamini kwamba vyakula vya baridi tu vinaweza kuliwa kwenye chakula kibichi. Kwa mujibu wa dhana ya chakula kibichi, unaweza joto chakula hadi 42C (maji hadi 71C). Kwa hiyo, usipuuze joto la maji ya apple kwenye jioni ya baridi ya baridi.

Vidokezo 8 BORA kutoka kwa wafanyabiashara wa vyakula vibichi huko Alaska:

  • fanya mazoezi zaidi

  • Nyunyiza pilipili nyekundu kwenye soksi zako (ya kuchekesha kama inavyosikika, inafanya kazi!)

  • ongeza viungo vya joto kwenye chakula (kwa mfano, tangawizi, pilipili, vitunguu)

  • chakula cha joto, lakini sio zaidi ya 42C

  • pasha joto sahani

  • saladi kutoka kwenye jokofu inaweza kumwagika / joto katika tanuri kwa joto la kawaida

  • msimu wa saladi na mchuzi wa joto

  • kunywa maji ya joto ya apple

Tunatumahi kuwa vidokezo hivi rahisi vitakusaidia kukaa joto kwa kula vyakula mbichi katika hali ya hewa ya baridi. Ikiwa unahisi hitaji la nafaka, basi tunapendekeza utumie aina ambazo hazijachakatwa za quinoa, mtama na buckwheat.

:

Acha Reply