Tambi za wali na samaki wa tangawizi
Maandalizi:
Osha uyoga na maji ya joto na uache loweka kwa dakika 30. Mchele
Mimina noodles na maji ya moto na uondoke kwa dakika 30. kata fillet ya samaki
katika sehemu, kata tangawizi, vitunguu na pilipili, changanya na
divai ya mchele, mchuzi wa soya na kuweka samaki kwenye mchanganyiko huu, weka
mahali baridi. Joto mafuta kwenye sufuria kubwa ya kukaanga, kaanga
uyoga iliyokatwa na iliyokatwa nyembamba na vitunguu kijani kwa dakika 2-3.
Ongeza samaki kuchukuliwa nje ya marinade na kaanga kwa dakika nyingine 2, basi
changanya kwa upole na noodles, mimina katika marinade, joto kwa dakika 1 na mara moja
kutumika
Bon hamu!