Russula njano (Russula claroflava)

Mifumo:
  • Kitengo: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Kigawanyiko: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Darasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Kikundi kidogo: Incertae sedis (ya nafasi isiyo na uhakika)
  • Agizo: Russulales (Russulovye)
  • Familia: Russulaceae (Russula)
  • Jenasi: Russula (Russula)
  • Aina: Russula claroflava (Russula njano)

Russula njano mara moja huonekana na kofia kali ya manjano, ambayo ni ya hemispherical, kisha karibu tambarare na hatimaye umbo la faneli, kipenyo cha cm 5-10, laini, kavu, na ukingo laini na ngozi inayovua kando. Pambizo zaidi au chini ya kupinda mwanzoni, kisha laini, butu. Peel ni shiny, nata, inayoweza kutolewa kwa nusu ya kofia. Sahani ni nyeupe, kisha rangi ya njano, na uharibifu na kuzeeka huwa kijivu.

Mguu daima ni nyeupe (kamwe sio nyekundu), laini, cylindrical, kijivu kwenye msingi, mnene.

Mwili ni wenye nguvu, nyeupe, kwa kawaida huwa na rangi ya kijivu hewani, na harufu ya utamu au maua kidogo na ladha tamu au yenye harufu nzuri, nyeupe, hubadilika kuwa kijivu wakati wa mapumziko na, hatimaye, kugeuka nyeusi, isiyoweza kuliwa au kuliwa kidogo wakati mchanga.

Spore poda ya rangi ya ocher. Spores 8,5-10 x 7,5-8 µm, ovate, spiny, na retikulamu iliyostawi vizuri. Pileocystidia haipo.

Kuvu ina sifa ya rangi ya njano safi, isiyo ya caustic, nyama ya kijivu na spores ya njano.

Habitat: kutoka katikati ya Julai hadi mwisho wa Septemba katika deciduous unyevu (pamoja na Birch), katika misitu ya pine-Birch, kando kando ya mabwawa, katika moss na blueberries, moja na katika vikundi vidogo, si kawaida, zaidi ya kawaida katika mikoa ya kaskazini ya eneo la msitu.

Inakua mara nyingi, lakini si kwa wingi katika birch yenye uchafu, misitu ya pine-birch, nje kidogo ya bogi za sphagnum kutoka Julai hadi Oktoba.

Uyoga unaweza kuliwa, umeainishwa katika jamii ya 3. Unaweza kutumia chumvi safi.

Russula njano - chakula, ina ladha ya kupendeza, lakini haina thamani kuliko russula nyingine, hasa, ocher russula. Uyoga mzuri wa chakula (kitengo cha 3), kilichotumiwa safi (chemsha kuhusu dakika 10-15) na chumvi. Inapochemshwa, nyama inakuwa giza. Ni bora kukusanya uyoga mchanga na kunde mnene.

Aina zinazofanana

Russula ochroleuca hupendelea maeneo kavu zaidi, hukua chini ya miti ya miti mirefu na ya coniferous. Ina ladha kali na sahani nyepesi. Haibadiliki kijivu wakati imeharibiwa.

Acha Reply