Soy lecithin: mali na matumizi

Sambamba na dhamira yake, Baraza la Wahariri la MedTvoiLokony hufanya kila juhudi kutoa maudhui ya matibabu yanayotegemewa yanayoungwa mkono na maarifa ya hivi punde ya kisayansi. Alama ya ziada "Maudhui Yaliyoangaliwa" inaonyesha kuwa makala yamekaguliwa au kuandikwa moja kwa moja na daktari. Uthibitishaji huu wa hatua mbili: mwandishi wa habari za matibabu na daktari huturuhusu kutoa maudhui ya ubora wa juu zaidi kulingana na ujuzi wa sasa wa matibabu.

Kujitolea kwetu katika eneo hili kumethaminiwa, miongoni mwa mengine, na Chama cha Wanahabari wa Afya, ambacho kilikabidhi Baraza la Wahariri la MedTvoiLokony jina la heshima la Mwalimu Mkuu.

Lecithin ni kiwanja cha kemikali kutoka kwa kundi la phospholipids ambayo hutokea kwa kawaida katika mwili wa binadamu na inahusika katika michakato mingi inayofanyika ndani yake. Ipo katika kila seli ya utando wa seli, na lecithin nyingi zaidi zinaweza kupatikana katika tishu za neva, uboho na ubongo. Kwa umri, mahitaji ya lecithin huongezeka na maendeleo ya viumbe. Ilitolewa kwanza kutoka kwa viini vya mayai ya kuku.

Lecithin - maombi

Lecithin hupatikana kutoka kwa mimea kama bidhaa ya kusafisha mafuta. Matumizi ya kawaida ni lecithin ya soyaambayo hutokea katika soya na hutumiwa sana katika dawa na katika sekta ya chakula. Soya ni chanzo muhimu cha protini na mara nyingi hupatikana katika vyakula vya vegan na mboga. Phytoestrogens na asidi zisizojaa mafuta zinazopatikana katika soya zinapendekezwa kwa wanawake wenye dalili za menopausal kwa sababu hupunguza maradhi yasiyopendeza.

Imepatikana kutoka kwa soya lecithin ya soya ina virutubisho, hivyo ni mara nyingi katika mfumo wa kuongeza chakula. Kama dutu inayofanya kazi lecithin pia hutumiwa katika madawa ya kulevya na maandalizi ya kuimarisha kumbukumbu. Ni moja ya vitu vichache vinavyoweza kuchelewesha mchakato wa kuzeeka kwa mwili kwa kuongeza unyonyaji wa vitamini. Ni umakini kiasi gani lecytyny hutokea kwa usahihi katika tishu za neva, ina athari ya moja kwa moja juu ya utendaji wa akili na inapendekezwa wakati wa hali ya shida na kuongeza uwezo wa kuzingatia.

Kama inavyojulikana, v lecithin choline iko, ambayo inazuia mkusanyiko wa cholesterol na inazuia malezi ya vijiwe vya nyongo na kulinda ini. Tabia zake ni pamoja na, kati ya zingine, kuzuia unyogovu na kuboresha hali ya akili.

Lecithin ya soya - nje ya dawa

Licha ya matumizi yake ya matibabu lecithin ya soya pia hutokea kama nyongeza ya chakula chini ya jina E322. Inaimarisha uimara na ubora wa bidhaa na upunguzaji sambamba wa gharama za uzalishaji. Nyongeza hii haina madhara kwa mwili, ingawa, kama maandalizi yoyote, inaweza kusababisha athari zisizohitajika. Hizi ni pamoja na: kuhara, kuvimbiwa, matatizo na mfumo wa utumbo, ukosefu wa hamu ya chakula, mabadiliko ya uzito - kupoteza na ongezeko lake la ghafla, upele, mzio wa mzio, shinikizo la chini la damu, ambalo linaweza kusababisha kizunguzungu na kuchanganyikiwa. Madhara hasa hutokana na matumizi ya viuatilifu na kemikali kwenye zao la soya, ambayo mara nyingi hufanyiwa marekebisho, hivyo bidhaa iliyonunuliwa kutoka kwa kampuni iliyothibitishwa haipaswi kuwa na athari sawa.

Lecithin ya soya mara nyingi huongezwa kwa vipodozi na ina mali ya huduma ya ngozi na nywele. Kabla ya kutumia vipodozi kama hivyo, inafaa kuhakikisha kuwa hazisababishi uhamasishaji wa ngozi.

Acha Reply