Sio kila mtu anajua kuhusu hilo, lakini uyoga unaweza kuchaguliwa sio tu katika majira ya joto au vuli, lakini wakati wowote wa mwaka. Kwa kawaida, kwa kila msimu kuna aina mbalimbali. Kwa kweli, msimu ni msingi mwingine wa kuainisha uyoga.
Kwa mfano, uyoga wa spring ni wale ambao hukua tu katika chemchemi. Wanaweza kupatikana katika msitu kutoka katikati ya Machi hadi mwishoni mwa Mei au mapema Juni. Baadhi ya uyoga wa spring hujulikana sana (kwa mfano, mistari na zaidi), wakati wengine wanajulikana tu kwa connoisseurs ya kweli ya "uwindaji wa misitu" (collibia - agarics ya asali ya spring, safu ya Mei, grebes ya spring, lobes na wengine wengine).
Kati ya uyoga wa chemchemi, kikundi tofauti cha kinachojulikana kama "ulimwengu" cha uyoga wa spring pia kinajulikana. Kwa mara ya kwanza kutoka chini ya ardhi huonekana mwezi wa Aprili na hupatikana katika misitu hadi Septemba. "Universalists" inaweza kuwa chakula (russula ya njano, flakes, uyoga wa kulungu), pamoja na vielelezo visivyofaa na hata hatari (utando mzuri zaidi, uyoga wa uongo na burr ya uongo ya sulfuri-njano).