Manispaa ya Santoña imepambwa kusherehekea tarehe 1, 2, 3 na 4 ijayo ya Mei toleo jipya la Anchovy ya Cantabrian na Maonyesho ya Makopo, ambayo watengenezaji bora wa wazalishaji wa samaki wa thamani kama washiriki.
Kumi na tano kati yao watakuwa wale wanaokuza hafla ambayo takwimu ya kike itachukua jukumu maalum.
Chini ya kaulimbiu ya 'Katika uke na wingi' hafla tofauti, maandamano, ziara, n.k zitafanyika kutoa heshima kwa wanawake ambao wameinua gastronomy ya Cantabrian kwenda mahali penye upendeleo leo.
Hafla hiyo imeundwa kama tamasha la sekta ya uvuvi na lengo lake sio la kufurahisha tu bali pia inataka kufufua tasnia zote za uzalishaji zinazohusika pamoja na tasnia ya msaidizi inayoandamana nayo.
Kusudi lake juu ya yote ni kusambaza umuhimu wa nanga, na kuweka manispaa katikati ya umakini wakati wa likizo hizi.
Kwa undani wa mpango wake wa shughuli, inataka kukuza uundaji wa upishi na bidhaa kama hiyo kupitia warsha na darasa na wapishi mashuhuri, walioalikwa kuweka nanga mahali inastahili.
Kwa hafla hii, sura ya kike ya Gilda imeinuliwa kwa madhabahu, kama kitu chenye nguvu kwa hafla hiyo.
Katika maonyesho ya mwaka huu chapa ya 'Ladies of Anchovy' imeanzishwa, ikitaja Wapishi watatu kwa kusudi hili:
- Macarena de Castro, Majorcan na takwimu mpya ya Visiwa vya Balearic.
- María José San Román, mmiliki na mpishi wa mkahawa wa Monastrell huko Alicante.
- Zuriñe García, kutoka mkahawa wa Biscayan Andra Mari, kutoka Galdácano.
Matukio tofauti ambayo yatafanyika yataanza mnamo Mei 1 katika mji uliotajwa hapo awali wa Santoña ndani ya uwanja wa haki uliopo Plaza de San Antonio.
Hafla hizo zitakamilika na ushiriki wa Cofradía de la Anchoa ambayo itasherehekea Grand Cabildo yake Jumamosi huko Casino Liceo, ambayo pamoja na ndugu tofauti wanaoshiriki watafanya gwaride la ukumbusho kama kilele.
Utangazaji wa maonesho hayo ni muhimu sana kusaidia sekta ya uvuvi na kama ilivyotangazwa na Waziri wa Mifugo, Uvuvi na Maendeleo Vijijini, Blanca Martínez,
Cantabria inataka na imethibitisha kuwa Maonyesho ya mwaka huu yatakuwa hafla maalum ambayo, kwa maoni yake, Cantabria ina mengi na mazuri ya kusherehekea.