Faida na ubaya wa tikiti maji: muundo, yaliyomo kwenye kalori, video

Nusu ya pili ya msimu wa joto ni wakati mzuri wakati masoko bado yanajaa mboga na matunda safi. Ni wakati huu kwamba matunda mpendwa yanaonekana kwa wingi, ambayo, kwa kweli, ni ya matunda. Berries tu ndio kubwa sana - wakati mwingine kilo kumi, au hata kumi na tano zote.

Kwa kweli, tunazungumza juu ya tikiti maji, ambazo hupendwa na kila mtu na huliwa kwa idadi kubwa. Faida na madhara ya tikiti maji ndio ambayo huwa na wasiwasi kila wakati, wafanyikazi wa matibabu na raia wa kawaida.

Faida za tikiti maji

• Tikiti maji imejaa vioksidishaji, ambayo ina vitamini nyingi kama vile asidi ascorbic, thiamine, riboflavin, carotene na niini. Kwa kuongezea, asidi ya folic iko kwenye tikiti maji, ambayo ni muhimu sana.

• Kinga ya kinga. Mchanganyiko wa vitu ambavyo ni muhimu na muhimu kwa mwili wa binadamu huchangia ukuaji wa kawaida, muundo wa DNA na ulinzi wa kinga.
• Diuretic.  Tikiti maji itakuwa nzuri sana kwa watu ambao tayari wana shida yoyote ya moyo na figo.

Faida za tikiti maji ni kwamba ni diuretic asili yenye nguvu sana. Inahakikisha kuondolewa kwa sumu kutoka kwa figo, haraka sana husaidia kusafisha mwili kwa jumla, na pia kuzuia amana ya chumvi na kuzuia malezi ya mawe ya figo.

• Kwa sababu ya muundo wake wa kipekee, massa ya tikiti maji na juisi yake inaweza kutumika kama dawa. Madaktari wanapendekeza pamoja na idadi kubwa ya tikiti maji katika lishe yao kwa wale watu ambao wana ugonjwa wa ini, atherosclerosis, na shinikizo la damu.
• Kwa matumbo. Pia, massa ya tikiti maji hurekebisha michakato ya kimetaboliki, huongeza utumbo wa matumbo.
• Uondoaji wa sumu na sumu. Kwa kuzingatia kwamba tikiti maji huondoa sumu kadhaa mwilini, wale wanaofanya kazi katika tasnia hatari, na vile vile wale wanaotumia pombe vibaya, wanapaswa kutegemea matunda mazuri.
• Kurekebisha shinikizo, kulala. Tikiti maji ni tajiri sana katika kiini cha kemikali kama magnesiamu, nusu ya kipimo cha kila siku ambacho kinapatikana katika gramu mia moja tu ya massa ya tikiti maji.

Kwa hivyo, kwa sababu ya magnesiamu iliyomo, faida ya tikiti maji pia iko katika ukweli kwamba inahakikisha ufyonzwaji mzuri wa madini na vitamini. Kwa kuongezea, magnesiamu iliyo kwenye tikiti maji hurekebisha shinikizo la damu, inaboresha usingizi na hupunguza uchovu wa mwili kwa jumla.

• Tikiti maji ni nzuri na kupambana na uzito kupita kiasi. Ukweli ni kwamba athari ya diuretic hukuruhusu kuondoa maji mengi kupita kiasi kutoka kwa mwili, pamoja na hiyo hutosheleza njaa, wakati sio kuongeza kalori.
• Kwa kuongezea, mafuta ya mbegu ya tikiti maji yana asidi ya linoleic, linolenic na asidi ya kiganja kwa suala la mali ya mwili na kemikali ni sawa na mafuta ya almond na inaweza kuibadilisha. Mbegu hizi pia zina hatua ya hemostatic na antihelminthic.
• Na hakuna mtu anayepinga na ukweli kwamba faida ya tikiti iko katika nafasi nzuri kukata kiu na, ni tunda asili la juisi, sio maji ya kung'aa au maji yaliyoundwa tena.
• Matumizi ya kipekee ya maji ya tikiti maji hupatikana katika cosmetology ya nyumbani, ni nzuri na ya haraka ngozi ya uso na mwili.
• Mali ya kupinga uchochezi. Mbegu za watermelon zina zinki nyingi, na yaliyomo ndani ya chuma ni karibu sawa na dagaa na minofu ya Uturuki.
• Muhimu katika gout (kwa kuwa ugonjwa huu una sifa ya kimetaboliki ya chumvi iliyoharibika). Haina purines, lakini inasaidia kurejesha kimetaboliki ya chumvi na kuondoa maji ya ziada na sumu kutoka kwa mwili.

Matatizo ya tikiti maji

Muhimu: index ya glycemic ya watermelon ni vitengo 65-70.

• Tikiti maji ina wanga nyingi. Kwa hivyo, haifai kuitumia kwa ugonjwa wa kisukari. Ikiwa utaacha wanga mwingine wote kwa vipande moja au mbili vya tikiti maji. Kweli, poda kutoka kwa mbegu zilizovunjika zinaweza kutumiwa kurekebisha viwango vya sukari.
• Madhara ya tikiti maji si dhahiri, kwani hayajidhuru yenyewe. Shida inaweza kuwa kwamba wale wanaokuza katika kutafuta mazao mara nyingi huzidisha tikiti maji na nitrati, dawa za wadudu na kemikali zingine kuharakisha ukuaji na kuongeza uzito wa matunda.

Jinsi ya kuangalia tikiti maji kwa yaliyomo kwenye nitrati? Nini kifanyike?

- punguza tikiti maji, ikiwa haina ufa, na ingawa inaonekana imeiva, inamaanisha kuwa imeiva sio bila "msaada" wa nitrati;

- weka kipande cha tikiti maji kwenye glasi ya maji, ikiwa maji yanageuka kuwa nyekundu au nyekundu, basi ina nitrati;

- kwenye kata, tikiti maji haipaswi kuwa laini, inang'aa na nafaka za sukari.

• Wakati wa kununua tikiti maji, haiwezekani kuamua kwa jicho ikiwa inaweza kuwa na sumu. Kwa kweli, wakati ununuzi haufanyiki katika soko la hiari, lakini katika duka kubwa, ambapo kuna udhibiti unaofaa, basi uwezekano wa kupata madhara ya tikiti maji mwilini mwako ni mdogo. Lakini, haupaswi kusahau juu ya tahadhari.

Kwa uchache, unaweza kuwatenga athari mbaya ya tikiti maji, ikiwa usisahau vitu vya msingi. Haupaswi kununua tikiti maji ikiwa imepasuka au imevunjika. Haupaswi kufukuza tikiti maji kubwa, zina uwezekano mkubwa wa kuwa na yaliyomo hatari kuliko ndogo au za kati. Faida na madhara ya tikiti maji - kwa mizani tofauti na, katika mambo mengi, inategemea chaguo sahihi ambalo nusu itazidi.

Kwa hivyo, inafaa kununua matunda ya hali ya juu na yenye afya - tikiti maji na kula, kuboresha afya yako mwenyewe na wapendwa wako na marafiki!

Tafuta jinsi ya kuchagua tikiti maji sahihi katika nakala hii.

Utungaji wa tikiti maji

100g ya massa ya tikiti maji ina:

• Sahara 5-13
• Protini 0,7
• Kalsiamu 14 mg.
• Sodiamu 16 mg.
• Magnesiamu 224 mg.
• Chuma 1 mg.
• Vitamini B6 0,09 mg.
• Vitamini C 7 mg.
• Vitamini PP 0,2 mg.
• Yaliyomo ya kalori 38 kcal.

Video kuhusu faida na hatari ya tikiti maji